گروه آشپزی خوشمزه های ناب
🍖🍔🍝🍤🥟🍩🌮🧆🧁
با حضور #سرآشپزان_برتر 👌
https://eitaa.com/joinchat/3937468777Cf69c520b13
🍓#آموزش غذاهای #جدید و راحت
🍋آموزش #دیزاین غذا و #کیک و دسر
🍊پاسخگویی به #سوالات و اشکالات #آشپزی
🍏 همراه با #کلیپ و فیلم های #آموزشی
7.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی_سرخ_شده
#کلیپ
خیلی از عزیزان ماهی رو با پوست سرخ میکنن ولی ما پوست ماهی رو جدا و سرخ میکنیم فقط زمانی پوست ماهی رو جدا نمیکنیم بخواهیم کبابی ویا شکم پر درست کنیم
ماهی رو خوب شسته و با پارچه تمیز خشک میکنیم ویا تو صافی بزارید تا کاملا ابش بره
ماهی رو با زعفران +نمک +فلفل + دارچین +پودرسیر + آبلیمو وپیاز خلالی مزه دار میکنیم سلفون میکشیم و چند ساعتی میزاریم یخچال سعی کنید با برس ویا نوک انگشتان همه جای ماهی به مواد آغشته بشه
مقداری آرد شیرینی پزی (آرد سفید) زردچوبه و نمک قاطبش میکنیم
ماهی رو از داخل مواد خارج کرده میتکونیم تا پیاز ها ازش جدا بشه دوطرفشو آغشته به آرد میکنیم وتو روغن سرخ میکنیم وقتی سرخ شدن تو همون ماهی تابه موادی که ماهی رو توش خوابانده بودیم تفت میدیم پیازها که طلای شدن ماهی سرخ شده به ماهی تابه برمیگردونیم(روی پیازها)شعله رو کم میکنیم درشو میزاریم چند دقیقه دوباره با هم سرخ بشن سپس با شوید پلو ویا سبزی پلو ویا باقالی پلو نوش جان کنید.
عزیزان بعد از سرو ماهی یکی دو عدد خرما بخورید
آرد مانع وا رفتن ماهی میشه اطرافش ترد ووسطش نرم میشه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
28.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_زبرا با راه راه جذاب
مواد لازم 👇
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۱ و نیم پیمانه
وانیل نصف قاشق چایی خوری
شیر ولرم ۱ لیوان (داغ نباشه اصلا)
روغن مایع ١ لیوان
آرد سفید قنادی سه لیوان
بیکینگ پودر ٢ قاشق چایخوری
پودر کاکائو ٣ ق غذا خوری سر پر
آبجوش ۴، ۵ قاشق غذاخوری
نکته 👇
قالب با قطر ٢٠ سانت
در فر ١٨٠ درجه از قبل گرم شده حدودا چهلو پنج تا پنجاه دقیقه
🍩 #کیک😍
🌸 #کلیپ
🎂بزرگترین وکاملترین کانال آموزش
کیک، شیرینی و دسر در ایتا🍰
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
5.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_مرغ_و_ذرت😍😋
ضخامت يك عدد سينه #مرغ را نصف ميكنيم و بعد مثل #كليپ بالا برش هاى نازك ميزنيم. در #قابلمه مقدارى #روغن ميريزيم و مرغ ها را به آن اضافه ميكنيم. بعد يك عدد #پیاز را از وسط نصف ميكنيم و به صورت خلال هاى بلند درمياريم و داخل قابلمه ميريزيم. مقدار خيلى كمى #آب اضافه ميكنيم. پنج حبه #سير را ريز خرد ميكنيم و همراه با بيست و پنج گرم كره داخل قابلمه ميريزيم. يك ق.م دانه #فلفل سياه را خرد ميكنيم و همراه با مقدارى #نمك به مواد اضافه ميكنيم. بعد سى شاخه جعفرى را خرد ميكنيم و همراه با يك پيمانه #ذرت شيرين داخل قابلمه ميريزيم. چند دقيقه تفت ميديم و در نهايت يك و نيم ليتر آب را همراه با مقدارى نمك اضافه ميكنيم و اجازه ميديم سوپ كاملا بپزه و جابيفته.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
هدایت شده از ترفندکده خوب🌸
#کلیپ زنی که پس از ۱۰روز در قبر زنده شد😱بیا ببین چه شکلی شده از عذاب هایی که کشیده میگه
ورود افردای که نارحتی قلبی دارندممنوع🚷👇
https://eitaa.com/joinchat/1744503250C21820b9f5a
#رفتید_بردارمممم؟😳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرینت_کردن_ماهی_قزل_آلا
#کلیپ
دوستان عزیزم👇👇
حتمابایدماهی قزل آلا 🦈🦈ازقبل مرینیت داشته باشه تا همه تیغ های ماهی خوب جدابشه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘