#کمپوت_سیب🍎
✍مواد لازم
سیب :۶ عدد
شکر: نصف لیوان
آب :4 لیوان
گلاب:۱/۴پیمانه
🍜طرز تهیه
آب و شکر را روی حرارت قرار بدين تا جوش بیاد بعد وقتی شربت آماده شد سیب هارو پوست بکنید و به شربت اضافه کنید واجازه بدین دوباره بجوشه حرارتو کم کنید. اجازه بدید سیب نرم بشه تقریبا یک‌ساعت کافیه...
در آخر گلاب اضافه کنید.
هم میتونین سرد نوش جان کنید هم گرم.
✅میتونید از سیب درسته برای کمپوت استفاده کنید.
✅زعفران هم بزنید عالی میشه.
#خوشمزه_های_ناب👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
#هنر_سرآشپزان_برتر
7.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کمپوت_سیب🍎🍏
(با ماندگاری بالا)
مواد لازم:👈 سیب یک کیلو،
گلاب حدودا به ازای هر ۲ تا ۳ لیوان آب یک سوم لیوان گلاب
به میزان هر یک لیوان آب ۳ ق غ شکر
طرز تهیه:👇
۱- سیب ها رو پوست بگیری، چهار قاچ کنید و دونه هاش رو جدا کنید.
۲- سیب ها رو داخل شیشه ای که درش فلزی باشه بچینید و آب جوشیده سرد شده، شکر و گلاب رو بهش اضافه کنید و درش رو تا جای ممکن محکم ببندید.
۳- شیشه ها رو داخل قابلمه بچینید و تا نیمه به بالا از اب سرد پر کنید و روی حرارت متوسط رو به کم بزارین
نیم ساعت بعد از اینکه آب شروع به جوشیدن کرد، حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدین خنک بشه
(اگر در شیشه ها رو محکم نکرده باشین ممکنه روی حرارت یه صدای تق مانندی بده پس حتما برای محکم کردن در شیشه ها از آقایون کمک بگیرید.
این کمپوت تا زمانی که باز نشن تا یکسال هم ماندگاری دارن)
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘