به نظرم بهترین روش پخت #لبو همینه، شما چطوری میپزین؟ مواد لازم: لبو آب نبات #شب_یلدا @khoshmazzehh1

یه سوپ خوشمزه خوراک شبهای پاییزی🍲 #سوپ_زرشک مواد لازم : پیاز و هویج و سیب زمینی سیر دو حبه گوجه فرنگی و رب یه قاشق نمک و فلفل و زردچوبه و تخم گشنیز نصف سینه مرغ جو دوسر پرک ۵ ق غ جعفری و زرشک نصف لیوان آب لیمو ترش آب اندازه ای که روی مرغو بگیره @khoshmazzehh1

سلام از یه روز افتابی😂 صبح بخیر🌹 @khoshmazzehh1

کیک رژیمی ارده خود عشقه 🥺🍰 #کیک_ارده_شیره تخم مرغ ۴ عدد شیره ی انگور یا خرما یا توت ۱ پیمانه ارده ۳/۴ پیمانه ۱/۲ پیمانه روغن شیر ولرم ۱/۳ پیمانه آرد ۲ پیمانه ی سر پر بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری وانیل شکری ۱ بسته یا ۱ ق چایخوری وانیل ایرانی پودر هل یک قاشق چایخوری گردو به دلخواه اول شیره ی انگور را باهمزن در یک ظرف میزنیم چند دقیقه تا سبک شود. تخم مرغ هارا با وانیل خوب با همزن میزنیم تا کش‌دار شود و بعد ارده را اضافه کرده بعد شیر ولرم و شیره را اضافه کرده و چند ثانیه مخلوط میکنیم. مواد خشک را که شامل آرد و بکینگ‌پودر و نمک هست را که قبلا ۳ بار الک کردیم در دو سه مرحله به مواد اضافه کرده و با همزن دستی مخلوط میکنیم بعد قالب را با ارده یا روغن جداکننده چرب کرده و با کنجد کاور میکنیم و بعد نصف مواد را میریزیم و کمی گردوی خورد شده ریخته و بعد بقیه‌ی مواد را روی آن میریزیم و در فر از قبل گرم شده، به مدت ۴۰_۴۵ دقيقه میپزیم @khoshmazzehh1

اگه از طعم تکراری لبو خسته شدی بهت پیشنهاد میکنم یبار اینجوری درست کن ویژه شب یلدا 🥰 چیا میخواد: لبوی متوسط : ۳ عددپخته آب لبو: ۱/۲ لیوان ژلاتین: ۲ق غ شکر: ۶ تا ۷ ق غ ماست سفت و شیرین: ۳ ق غ خامه صبحانه: ۳ ق غ(میتونید بیشتر هم بریزید #دسریلدایی #یلدا #لبو @khoshmazzehh1

#ژله_پودینگ_یلدایی 😋😍 این دسر خوشمزه و آسون رو می‌تونین ب دو روش درست کنین. لایه اول: یک بسته پودر ژله سبز رنگ‌ ژله رو با یک لیوان اب جوش مخلوط می‌کنیم و روی بخار کتری می گذاریم تا تمام ذراتش حل بشه و وقتی ک کاملا خنک شد بهش نصف لیوان شیر یا سه ق غ بستنی وانیلی آب شده اضافه می‌کنیم و هم می.زنیم و یک سوم ظرف‌ها رو پر می‌کنیم و ب مدت ۱/۵ داخل یخچال قرار می‌دیم. لایه دوم: ۱/۵ لیوان شیر رو به همراه ۳ ق غ شکر و ۲ ق غ نشاسته ذرت خوب مخلوط کرده تا گلوله‌هاش باز بشه و روی حرارت ملایم قرار می‌دیم و مرتب هم می‌زنیم تا ب غلظت فرنی برسه. شعله بالا باعث میشه نشاسته خام‌بمونه. اگر غلظت پودینگ کم‌باشه میبنده و اگر زیاد باشه سفت میشه. پس مراقب باشید .۱/۳ ظرف‌ها رو پر کرده و ۱/۵ داخل یخچال قرار می‌دیم. . لایه سوم: یک بسته پودر ژله قرمز رنگ مثل لایه اول عمل می‌کنیم و مابقی ظرف‌ها رو پر می‌کنیم و ب جدت ۳ الی ۴ ساعت داخل یخچال قرار می‌دیم‌تا ببنده.  🍉🍉 روش دوم: میتونین هر سه لایه رو پودینگ بریزین ب این صورت ک سه برابر درست کنین و بعد ب سه قسمت تقسیم کنین. ب یک قسمت رنگ‌خوراکی قرمز و ب دیگری سبز بزنین. لایه‌ها رو ب ترتیب داخل ظرف ریخته و هر بار یک ساعت داخل یخچال بذارین تا ببنده. . 👌اگر هر لایه خوب نبسته باشه و یا لایه جدید داغ باشه باعث میشه ک لایه‌ها با هم ‌مخلوط بشن @khoshmazzehh1 👩‍🍳🍭خونه خوشمزه 👩‍🍳🍭

#کاپ_کیک_گل_رز_یلدایی🌹 که مناسب #شب_یلدا هست❤️😍 مواد لازم👇 ارد دو پیمانه تخم مرغ ۴عدد شیر نصف پیمانه روغن نصف پیمانه شکر یک پیمانه بکینگ پودر ۲ق م وانیل یک ق م رنگ ژله ای سبز چند قطره طرز تهیه تخم مرغ شکر و وانیل با دور تند همزن حدود پنج دقیقه هم بزنید که کرم رنگ و کشدار بشه شیر و روغن و به ترتیب به مواد اضافه کنید و به مدت ۳۰ثانیه هم بزنید دور گیری فراموش نکنید ارد و ب پ الک شده به مواد در طی چند مرحله اضافه کنید و دورانی هم بزیند رنگ سبز و به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید کپسول هارو با مواد پر کنید البته سر خالی به مدت ۲۰دقیقه در فر۱۸۰زمان بدهید که بپزن زمانی که پختن از فر بیرون اوردین بگذارید کاملا سرد بشن و با خامه فرم گرفته تزیین کنید😘👌😍 من از ماسوره 2D استفاده کردم @khoshmazzehh11 👩‍🍳🍭خونه خوشمزه 👩‍🍳🍭

#فیلم_آموزش_ژله_هندوانه_یلدا @khoshmazzehh1 👩‍🍳🍭خونه خوشمزه 👩‍🍳🍭

آموزش #کیک_لبو 😋😍 کیک لبو کیکی پاییزی خوشرنگ و خوشمزه گزینه مناسبیه برای شب یلدا 😍 لبو پخته شده و رنده ریز شده ۱ لیوان و ۱/۲ لیوان آرد ۲ لیوان و ۱/۲ لیوان و ۲ ق غ تخم مرغ درشت ۴ عدد روغن مایع ۲/۳ لیوان آب لبو ۱/۳ لیوان بیکینک پودر۲ ق م دارچبن ۱ ق چ شکر ۱ و ۱/۳ لیوان وانبل ۱/۲ ق چ آب لیمو ۱ ق غ ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو ۸ دقبقه بزنید بعد روغن مایغ و آب لبو اضافه شود در حد یک دست شدن همبزنید . بعد اب لیمو و لبو پخته شده رنده ریز شده و دارجین رو اضافه کرده خوب همزده یکدست شود و در اخر آرد و بیکینگ پودر رو الک کرده با دور کند همزن یا لیسک دورانی مخلوط کنید و در قالب چرب شده بریزید و با سبخ چوبی مواد رو کمی مخلوط کتید تا تو فر گنبدی نشه و سه بار ب زمین بکوبید قالب رو تا هواگیری شود داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ ب مدت تقریبی ۳۵ تا ۴۰ بزارید بپزه @khoshmazzehh1 👩‍🍳🍭خونه خوشمزه 👩‍🍳🍭