فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از #کیک_مرغ خوشمزه تر چی داریم ؟🤨🍗
مواد لازم:
سینه مرغ و گردو
پیازچه و شوید تازه
خیارشور و نان تست
پنیر خامه ای و مایونز
ماست پرچرب و خامه
برای تزئین از تربچه و پیازچه
هویج و جعفری استفاده کنید
@khoshmazzehh
👩🍳🍭خونه خوشمزه 👩🍳🍭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #سالاد_مرغ_مجلسی
#سالاد_رژیمی😋
این سالاد مرغ رو هم به عنوان پیش غذا
میتونید سرو کنید و هم یه شام سبک و خوشمزه
مواد لازم :
سینه مرغ
کاهو، قارچ
هویج، خیارشور
کلم سفید و کلم بنفش
پیازچه و شوید
مواد سس سالاد :
ماست، مایونز
آب لیموترش
نمک، فلفل سیاه
روغن زیتون
سیر
@khoshmazzehh
👩🍳🍭خونه خوشمزه 👩🍳🍭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#یتیمچه فوری فوتی و راحت درست کن🍆🍅
مواد لازم :
◗ ۱ عدد پیاز برزگ نگینی
◗ ۲ عدد سیب زمینی
◗ ۴ عدد بادمجان
◗ ۳ عدد پوره گوجه فرنگی
◗ نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
@khoshmazzehh
👩🍳🍭خونه خوشمزه 👩🍳🍭
لیمو واقعا عالیه، میریزیش رو گوشت خوب میشه، میزنیش تو کیک خوب میشه، با انواع نوشیدنی؟
عالیه، بوش هم که عالیه، باورم نمیشه حتی آب هم با لیمو خوشمزهست، عاشق لیموام.
قدر لیمو های زندگیتون رو بدونید😍😉
که یکیش منم😂😂😍😌
@khoshmazzehh
👩🍳🍭خونه خوشمزه 👩🍳🍭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت گوشت 🍗🍖( به سبک شکوفه بانو 😍)
مواد لازم
گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
ادویه شامل
نمک،فلفل،زردچوبه،کاری،سماق
جعفری خشک ۱قاشق غ خ
مواد میانی
پیاز داغ و زرشک ،تخم مرغ پخته ، گردو آلو به دلخواه
مواد لازم برای سس
۳عدد گوجه فرنگی متوسط
۲عدد پیاز
رب گوجه ۱قاشق غذاخوری
نمک،فلفل،زردچوبه و چند عدد آلوی
تازه
❌قبل از اینکه رولت سرخ کنید بهتره نیم ساعت داخل فریزر بزارید تا خودشو بگیره
❌حدودا ۴۵دقیقه تا یک ساعت روی شعله ملایم بگذارید تا بپزه.
@khoshmazzehh
👩🍳🍭خونه خوشمزه 👩🍳🍭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بوفالو_وینگز_آمریکایی😍
اینقدر خفن و راحت و خوشمزست که حد نداره
مواد لازم :
پاپریکا ۱ ق چ
بال مرغ ۱ کیلو
آب سرد ½ پیمانه
آرد گندم ½ پیمانه
فلفل قرمز ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
کمی نمک
مواد سس :
کره ۲۰ گرم
کنجد ۵ ق غ
سس قرمز تند ½ پیمانه
عسل ۲ ق غ
ᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓ
@khoshmazzehh
👩🍳🍭خونه خوشمزه 👩🍳🍭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی ها اگر آهنگ بودن😁
@khoshmazzehh
👩🍳🍭خونه خوشمزه 👩🍳🍭
آموزش #کیک_خرفه 😍😋
خوش بافتترین کیک دنیا👌🏻
.
کیک خُرفه یکیاز خوشمزهترین و خوشبافت ترین کیکهای دنیاس😍
حالا چی لازم داریم؟!
تخممرغ ۴ عدد
شیرولرم ۱ لیوان
روغنمایع نصف لیوان
تخمخُرفه ۲ قاشق غذاخوری
وانیل و پودر هل کمی
آرد ۲/۵ لیوان
شکر ۱ لیوان
بکینگپودر ۲ قاشق چایخوری
طرزتهیه:
1️⃣ شیر و خرفه را با هم مخلوط کرده و کنار میگذاریم.
2️⃣ تخممرغ،شکر و وانیل و هل را حدود ۷ دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شوند.
3️⃣ روغن را اضافه و ۳۰ ثانیه با دور متوسط هم میزنیم و همچنین مخلوط شیر و خرفه را اضافه و هم میزنیم تا یکدست شوند.
4️⃣ آرد و بکینگپودر که ۳ بار از قبل الک کردیم را طی دو مرحله اضافه و با همزن دستی مخلوط میکنیم.
5️⃣ و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ به مدت ۴۵ دقیقه میپزیم.
❗️گاناش سفید:
.
📌قالب میانتهی با قطر ۲۳ سانتی متر
📌همه مواد هم دمای محیط باشند.
@khoshmazzehh
👩🍳🍭خونه خوشمزه 👩🍳🍭
🌸چه دلنشین است روزی که با لبخند شروع شود؛ پنجرهی دلت را رو به خوشبختی باز کن، عشق را به قلبت دعوت کن، و نفس بکش هوای مهربانی را...
صبح بخیر...
🌸🌸🌸🌸🌸
@khoshmazzehh
👩🍳🍭خونه خوشمزه 👩🍳🍭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_روغن_جوشی کرمانی با خمیر آماده ی نونوایی
باخمیرآماده نونوایی درست میکنم راحت وآسون دیگه دنگ وفنگ خمیر کردن نداره
✅️موادلازم👇
✔️برای هر۱دونه خمیر
✔️نصف استکان آب +نصف ق.چ. زردچوبه
✔️ادویه نون شامل👈تخم گشنیز.کنجد.گل خشت.سیاهدونه.بادیون(رازیانه)👈ازهرکدوم تقریبا یه قاشق چایخوری سیاهدونه یکم کمترباشه
✔️مقدارادویه کاملا سلیقه ایه مثلا من کنجد بیشترریختم هرکدوم دوست دارین کم وزیاد کنین
✅️خوب موادروقاطی خمیرکنین باورز دادن وربع ساعت استراحت بدین
✅️روغن کم نباشه اگرت...
برای خوشمزگی بیشتر میتونید دراخر پودر قند الک کنید روی نون روغنی ها و نوش جان کنید
بشخصه خیلی دوسش دارم 😍
@khoshmazzehh
👩🍳🍭خونه خوشمزه 👩🍳🍭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
هر وقت غذاتون #شور شد
این #ترفند رو بزنید مطمئن باشید
چلو کباب دعوتتون می کنه آقای همسر 😂😂😂😂😂
@khoshmazzehh
👩🍳🍭خونه خوشمزه 👩🍳🍭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بفرست برا رفیق رژیمیت 😂😂
@khoshmazzehh
👩🍳🍭خونه خوشمزه 👩🍳🍭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_هات_داگ با بافت خفن🥖
با کمترین هزینه کلی میتونی درست کنی
مواد لازم :
شکر ۱۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شیر حدود ۱۹۰ گرم
آرد فانتزی یا نول ۴۰۰ گرم
مخمر فوری ۶ گرم
کره حدود ۴۰ گرم
نمک ۷ گرم
برای رومال :
تخم مرغ، شیر
ᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓ
@khoshmazzehh
👩🍳🍭خونه خوشمزه 👩🍳🍭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مقدار_حبوبات👌
مقدار لپه برای قیمه :
به ازای هر نفر ۳۰ گرم یا ۲ ق غ
مقدار عدس برای عدس پلو :
هر نفر ۳۰ گرم یا ۲ ق غ
مقدار لوبیا قرمز برای قورمه سبزی :
برای هر نفر ۲۵ گرم یا ۱.۵ ق غ
مقدار باقالی برای باقالی پلو :
به ازای هر ۱ پیمانه برنج ۳۰ گرم
یا کمتر از ½ پیمانه برنج
مقدار گردو برای فسنجون :
برای هر نفر ۵۰ گرم یا ⅔ لیوان
ᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓᚓ
@khoshmazzehh
👩🍳🍭خونه خوشمزه 👩🍳🍭