در حین پخت هم باید مرتب آب مرغو با ملاقه بریزیم روش تا مزه آب مرغ به گوشتش هم بره.
متاسفانه بال های مرغ در طی عملیات پخت و پز تصمیم گرفتند بدن مرغ را ترک کرده و به دیار باقی بشتابند😭
زین پس مرغِ خوشمزه، بدونِ بال هایش به مغز پخت شدن ادامه میدهد.
یه ربعِ آخرِ پخت، مرغو گذاشتم تو فر و قسمت گریل فر رو روشن کردم و هر چند دقیقه یبار روش مخلوطِ کره، زعفران دم کرده و کمی آب مرغ رو با فرچه میمالم تا خشک نشه و طلایی بشه.