#کنترل_کیفیت #عسل 🔅 پارت ۴ 🍯 استاندارد میزان ساکارز 🍯 استاندارد ساکارز در کشور‌های مختلف متفاوت است. به عنوان مثال در آمریکا حداکثر میزان مجاز این ماده ۵ درصد است در حالی که اتحادیه اروپا عسل با ساکارز حداکثر ۷ درصد را طبیعی می‌داند. 🍯 مطابق با استاندارد‌های ایران، حداکثر میزان مجاز ساکارز ۵ درصد است و عسل‌هایی که زیر ۵ درصد ساکارز دارند به عنوان عسل طبیعی به فروش می‌رسند. همچنین عسل‌هایی که درصد ساکارز آن‌ها کمتر از ۳ باشد به عنوان عسل مرغوب شناخته می‌شوند. 📞 09197456211 🌐 www.kiannanolab.com 📜 https://eitaa.com/kiannanolab

🎥 #ویدئو 🩸آزمایش ساخت خون مصنوعی 🌡 از واکنش پتاسیم تیوسیانات و آهن (III) کلرید محلولی به رنگ خون بدست می آید که از آن در فیلم های سینمایی و نمایش‌ها، برای نشان دادن جراحت و خون استفاده می شود. 📞 09197456211 🌐 www.kiannanolab.com 📜 https://eitaa.com/kiannanolab

#کنترل_کیفیت #عسل #ساکارز 🔅پارت ۵ 🍯 پارامترهای طبیعی بودن عسل چیست؟ 🍯 ساکارز عسل علاوه براین که به طبیعی بودن و نبودن عسل بستگی دارد، به پارامتر‌های دیگری هم بستگی دارد: 🔸 منبع و مکان شهد 🔸 زمان ماندن عسل 🔸 حرارت 📞 09197456211 🌐 www.kiannanolab.com 📜 https://eitaa.com/kiannanolab

#ایمنی_در_آزمایشگاه #عینک_محافظ 🥽 وظیفه اصلی عینک های آزمایشگاهی محافظت از چشم در برابر برخورد اجسام ، پاشیده شدن اسید به چشم ،محافظت در برابر اشعه UV ، تماس گاز های سمی با چشم و… است. عینک های آزمایشگاهی با توجه به وظیفه شان برای محافظ از چشم ، انواع متفاوتی دارد. 1⃣عینک های آزمایشگاهی تهویه مستقیم ⭕️جریان هوای مستقیم از محیط کار به داخل عینک می‌آید. از این عینک در جاهایی که آزمایش های خطرناک انجام نمیشود و گاز های سمی ایی که در تماس با چشم مشکلی ایجاد می‌کند وجود ندارد و اسیدی که احتمال پاچیدن آن باشد، در نزدیکی نیست، استفاده می‌شود. 📞 09197456211 🌐 www.kiannanolab.com 📜 https://eitaa.com/kiannanolab

#عسل #کنترل_کیفیت 🔅 پارت ۶ 🍯 منبع و مکان شهد 🍯 منبع شهد مهم‌ترین عامل تاثیرگذار بر روی ساکارز عسل است. به این معنا که بسته به اینکه زنبور از چه گل یا گیاهی تغذیه کرده باشد ساکارز آن می‌تواند بالا یا پایین باشد. 🍯 به عنوان مثال گیاه گون و گشنیز به طور طبیعی ساکارز نسبتا پایینی دارند و به همین دلیل عسل به‌دست آمده از این گیاهان ساکارزهای پایین و گاهی حتی زیر ۱ درصد دارند. از طرف دیگر عسل‌هایی مثل عسل مرکبات و عسل کُنار به طور طبیعی ساکارز بالایی دارند و ساکارز عسل به دست آمده از شهد این گیاهان به طور معمول بین ۷ تا ۱۰ درصد است. 🍯 مکان شهد نیز در میزان ساکارز دخیل است و بسته به این که کندو‌ها در چه منطقه‌ای باشند درصد ساکارز می‌تواند بالا یا پایین شود. حتی گاهی ساکارز دو کندو در کنار هم نیز می‌تواند درصد‌های متفاوتی داشته باشد. 📞 09197456211 🌐 www.kiannanolab.com 📜 https://eitaa.com/kiannanolab

🎥 #ویدئو 🌸 آزمایش گل‌های سدیمی 🌼 در این آزمایش گل هایی آبی رنگ درون آب تشکیل می شوند که می توانید شکل آن ها را نیز در ویدئو مشاهده فرمایید. 🌺 ایزوپروپیل الکل و اتیل الکل در حضور مقدار بسیار کمی بروموتیمول بلو و فنول فتالئین با یکدیگر مخلوط می‌شوند. با بریدن قطعه های کوچکی از فلز سدیم و انداختن آنها به درون محلول، بدلیل واکنش سدیم، بروموتیمول بلو شروع به تغییر رنگ می کند. 📞 09197456211 🌐 www.kiannanolab.com 📜 https://eitaa.com/kiannanolab

#عسل #کنترل_کیفیت 🔅 پارت ۷ 🍯 زمان ماند عسل 🍯 زمان ماندن عسل نیز از دیگر فاکتور‌هایی است که بر روی ساکارز عسل تاثیر می‌گذارد. در عسل آنزیمی وجود دارد به نام دیاستاز که ساکارز موجود در عسل را به فروکتوز و گلوکز تبدیل می‌کند. 🍯 به همین دلیل هر چه قدر که عسل بماند ساکارز آن نیز به مرور زمان کاهش می‌یابد. مثلا عسل کُنار که در ابتدا ساکارز آن ۷ بوده است، بعد از ۹ ماه ممکن است ساکارز آن به ۴ هم برسد. 📞 09197456211 🌐 www.kiannanolab.com 📜 https://eitaa.com/kiannanolab

#ایمنی_در_آزمایشگاه #عینک_محافظ 2⃣ عینک های آزمایشگاهی تهویه غیر مستقیم 🥽 در این نوع عینک ها یک دریچه ایی پوشیده شده و تهویه دار وجود دارد که از ورود مستقیم هوا جلوگیری میکند و پوشیده تر از عینک‌های تهویه مستقیم است. 📛 این عینک‌ها در مکان هایی استفاده میشود که گاز های سمی وجود ندارد ولی از پاچیده شدن و پرتاب شدن اجسام به سمت چشم مراقبت می‌کند. معمولا این نوع عینک های تهویه خاصی ندارند و اغلب به صورت در پوشی در اطراف عینک است. 💯به طور کلی وظیفه آن های پوشاندن اطراف چشم در برابر پرتاب اجسام و پاچیدن اسید ها است. 📞 09197456211 🌐 www.kiannanolab.com 📜 https://eitaa.com/kiannanolab

#عسل #کنترل_کیفیت #پرولین 🔸 پارت ۸ 🍯 خواص پرولین برای بدن انسان 🔆 کمک به بهبود زخم‌ها و ترمیم پوست 🔅 عملکرد اصلی پرولین کمک به ترمیم آسیب‌های پوستی مانند زخم‌ها، برش‌ها و سوختگی‌هاست. 🔅 این ماده باعث تحریک مهاجرت سلولی می‌شود که به توسعه بافت جدید کمک می‌کند. 🔅 مطالعات نشان داده است که در مرحله اولیه ترمیم زخم سطح پرولین مایع زخم حداقل ۵۰ درصد بیشتر از سطح پلاسما است که نشان دهنده انتقال فعال پرولین به محل زخم است. 🔅 پرولین این کار را با پشتیبانی از سنتز کلاژن‌ها یا تشکیل کلاژن‌های جدید انجام می‌دهد. 🔅 کلاژن یک قسمت اساسی در ترمیم زخم است، زیرا به پوست ما ساختار و قدرت می‌بخشد. 📞 09197456211 🌐 www.kiannanolab.com 📜 https://eitaa.com/kiannanolab

🎥 #ویدئو 🌡آزمایش مس و نیتریک اسید 🧪 زمانی که قطعه‌ای از مس را در نیتریک اسید قرار می‌دهید، یون‌های مس و نیترات در واکنش با یکدیگر، محلول را به رنگ سبز و سپس به رنگ سبز-قهوه‌ای تبدیل می‌کنند. 🤎 گاز قهوه‌ای رنگ، حاصل واکنش نیتریک اکسید با اکسیژن هوا است که همان نیتروژن دی اکسید می‌باشد. 🌀 اگر محلول حاصل را رقیق کنید، آب سبب می‌شود تا یون‌های نیترات در اطراف مس قرار بگیرند و رنگ محلول به رنگ آبی تبدیل خواهد شد. 📞 09197456211 🌐 www.kiannanolab.com 📜 https://eitaa.com/kiannanolab