eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روزتون بخیر دو روش طرز تهیه مربای سیب . سیب ۱کیلو پوست گرفته شکر ۷۰۰گرم گلاب نصف فنجان یا کمی وانیل لیموی تازه ۱قاشق ویا جوهرلیمو نوک ق‌چ ⚠️اگه سیبهاتون ترش مزه هست شکر رو کمی بیشتر درنظر بگیرین سیبهای من شیرین بودن سیبهارو پوست گرفتم وهسته هاشو درآوردم به شکل حلقه ای برش زدم هرشکلی میتونین قاچ کنین شکر رو لابلاش پاشیدم ویه شب تا صبح بهشون استراحت دادم تا آب بندازه بعداز اب انداختن گذاشتم رو شعله ی اجاق گاز وقتی جوش زد درشو گذاشتم وشعله رو کم کردم تا ریز بجوشه وبپزه گاهی سیبهارو زیرورو میکردم تا یکدست بپزن آخر پخت چون رنگش بدلخواهم نبود نصف لیوان آب ریختم وکمی گلاب برا عطرش قوام که اومد خاموش کردم وگذاشتم خنک شد ودر ظرف مربا ریختم بجای گلاب میتونین کمی وانیل بزنین ویا کلاً هیچی نزنین جوهرلیموهم اخر پخت اضافه کنین وبعد شعله رو خلموش کنید . 🌹وسیله ای که من برا هسته گیری استفاده کردم لوازم قنادیا دارن . ❌برا اینکه سیبها سیاه نشن زود زود بینشون شکر بپاشین . ❌شعله ی گاز باید خیلی کم باشه تا مرباتون‏ باهمون آب بپزه میتونین دمکنی هم بزارین تا ابش بخار نشه ویا اوخر پخت اگه رنگش قرمز نشد آب بریزین وبزارین قوام بیاد ❌اگه مرباتون زیاد قوام بیاد ژله ای میشه ویا شکرک میزنه ❌اگه قوامش کافی نباشه مرباتون کپک میزنه   ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در روش دوم (اسلاید ۲ ) ریختن سرکه برای ترد شدن سیب و جلوگیری از تیره شدن مربا هستش ۱کیلو سیب پوست گرفته ۷۰۰گرم شکر ۲لیوان آب نصف فنجان سرکه گلاب نصف فنجان یا وانیل بدلخواه . سیبهارو ابتدا پوست بگیرین هسته گیری کنین وبعد وزن کنین به دلخواه قاچ کنین ودر مقداری آب سرکه رو ریخته وهم بزنین وسیبهارو توش بریزین وبزارین نیم ساعت داخل مخلوط آب وسرکه بمونن شکر و۲لیوان آب رو بزارین روی اجاق تا شکر حل بشه سیبهارو آبکش کنین ودر قابلمه بریزین وقتی جوشید درشو بزارین یا دمکنی بزارین ❌بهتره شعله کم باشه تا آبش زود بخار نشه گاهی سیبهارو زیرورو کنین تا یکدست بپزن در آخر پخت اگه مرباتون به رنگ دلخواهتون قرمز نشد بهمراه کمی گلاب نصف لیوان هم آب بریزین ودرشو بزارین تا رنگ بگیره وقوام بیاد بعداز قوام کافی درمحیط آشپزخونه بزارین تا خنک بشه بعد در ظرف بریزین وبزارین یخچال . ❌تو این روش نیاز به جوهر لیمو نیست   ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چشم بگشا🌺🍃 تا طلوع آسمان پیدا شود اطلسی‌های زمان در هر نفس شیدا شود عطر یاس چشم‌هایت نور می‌بخشد به صبح از شمیم دیدگانت در دلم غوغا شود🌺🌴 سلام صبحتون پر شور و نشاط🌹 ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
. حسین جان 💚 گرم بیایی و‌ پرسی: چه بردی اندر خاک؟ ز خاک نعره برآرم: "که آرزوی تو را"
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌧️🌱 ✨آخرش این شد.... 💔 🏴🏴🏴🏴🏴🏴😭😭😭🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. قسمت اول موادلازم بیسکوییت پتی بور یک بسته (آسیاب شده بیسکوییت باید یک پیمانه که معادل ۱۵۰ گرم باشد) پودرهل نصف ق چ گلاب ۱/۴ پیمانه آب ۱/۲پیمانه شکر۱/۲ پیمانه کره ۲۵ گرم روغن مایع ۱/۴ پیمانه (میزان روغن مایع کاملاًچشمی می باشد زعفران دم کرده •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکویت را آسیاب کنید و بعد الک کنیدتا کاملا نرم باشه آب و شکر را روی حرارت ملایم بگذارید تا شکر حل شود (ولی جوش نخورد ) زعفران ،گلاب،پودرهل رو اضافه کنید و گاز را خاموش کنید بیسکویت الک شده را روی حرارت ملایم تفت بدید ✔ حتماً حرارت کم باشد بیسکویت زود می سوزه مدام هم بزنیداز هم زدن غافل نشید ۳۰ دقیقه با حرارت کم تفت بدید تا به رنگ دلخواه برسه بعد کره را اضافه کنید و روغن مایع را کم‌کم بریزید تا یکدست بشه (میزان روغن مایع چشمی است) کمی باروغن تفت بدید و بعد شربت را در دو مرحله اضافه کنید و مخلوط کن تاحلوا جمع بشه و بعد گهواره کنید حلوارو به ظرف مورد نظر منتقل کنیدوبه دلخواه تزیین کنید قسمت دوم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
ﺑﻪ ﺟﺎﯼ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﻋﺎﺑﺪ ﺑﺎﺷﯽ، ﻋﺒﺪﺑﺎﺵ! ﺷﯿﻄﺎﻥ ۶۰۰۰ﺳﺎﻝ ﻋﺒﺎﺩﺕ ﮐﺮﺩ، ﻋﺎﺑﺪﺷﺪ، ﺍﻣﺎ ﻋﺒﺪ ﻧﺸﺪ. ﺗﺎ ﻋﺒﺪﻧﺸﻮﯼ، ﻋﺒﺎﺩﺗﺖ ﺳﻮﺩﯼ ﺑﻪ ﺣﺎﻟﺖ ﻧﺪﺍﺭﺩ. ﻋﺒﺪﺑﻮﺩﻥ ﯾﻌﻨﯽ: ﺑﺒـﯿﻦ ﺧﺪﺍﯾﺖ ﭼﻪ میﺧﻮﺍﻫد نه دلت. | |
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حضرت آیت‌الله خامنه‌ای: «حالا بحث اربعین پیش آمده، بعضی‌ها خب عاشق امام حسین هستند، عاشق اربعینند؛ [خب،] معلوم است، همه‌ی ما [هستیم]؛ حالا خیلی از شماها که خودتان رفته‌اید، بنده که محروم بودم و مشتاق هم بودم -گر چه دوریم به یاد تو سخن میگوییم- امّا خب رفتن برای راه‌پیمایی اربعین، فقط متوقّف به صلاحدید مسئولان ستاد ملّی مربوط به کرونا است. اگر گفتند نه -که تا الان گفتند نه- باید همه تابع باشند، همه باید تسلیم باشند. اینکه مثلاً فرض کنید ما بلند شویم برویم لب مرز اظهار ارادت به حضرت بکنیم، نه [نمیشود]؛ از داخل خانه اظهار ارادت کنیم. دو سه زیارت مهم روز اربعین وارد است؛ روز اربعین، همه‌ی مردم بنشینند زیارت اربعین را با حال، با توجّه بخوانند و شِکوه کنند پیش امام حسین (علیه السّلام) و بگویند یا سیّدالشّهداء، ما دلمان میخواست بیاییم، نشد، وضع این جوری است تا یک نظری بکنند، یک کمکی بکنند.» ۱۳۹۹/۰۶/۳۱ پایگاه اطلاع‌رسانی KHAMENEI.IR براساس این بخش از بیانات رهبر انقلاب درباره‌ی شرایط پیش آمده برای برگزاری راه‌پیمایی عظیم اربعین و زیارت حضرت اباعبدالله الحسین علیه‌السلام با توجه به شیوع کرونا، نماهنگ «گرچه دوریم به یاد تو سخن میگوییم» را منتشر میکند. مدظله العالی 🏴@kitchenAuntKhatoon🏴
وای که چقدر این عکس جذابه دست و بال طراحش درد نکنه انشاءالله با شهدا محشور باشه چه چهره ماهی هر دوشون دارن خدا بخواد عزت بده، جوری عزت میده که همه انگشت به دهن بمونن. علی کی فکرش میکرد بشه قهرمان ملی و جوری دلبری کنه که وقتی عکسش با تصویر زیبای حضرت آقا در قاب تلویزیون ظاهر شد، آدم فقط دلش بخواد بگه: «تُعِزُّ مَن تَشاء.» 😭 علی فقط اون لحظه به جان مادر و خواهر شهید فکر کرد و پرید وسط آتش. خدا هم دنیا و آخرتش را اینجوری براش گلستان کرد. حاصل لحظه ای معامله کردن با خدا. و حاصل تربیت پدر و مادری که چنین بچه مَشتی تربیت کنند.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
﷽ ‍ ▪️یا حسین ع 💚 اول صبح به سمت حرمت روکردم دست بر سینه سلامی به تو دادم ارباب سر صبحی شده و باز دلم دلتنگ است السلام ای سبب سینه تنگم ارباب السلام عليك يا اباعبدالله الحسین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
▪️🍃بسوز ای دل که امروز اربعین است ▪️🍃عزای پور ختم المرسلین است ▪️🍃قیام کربلایش تا قیامت ▪️🍃سراسر درس، بهر مسلمین است اربعین حسینی خدمت امام زمان عج وشیعیان ومحبین ودوستداران ، وعزاداران اباعبدالله الحسین علیه السلام تسلیت باد. 🏴🏴🏴 @kitchenAuntKhatoon
💔السلام علیک یا ثارالله و ابن ثاره 🏴اربعین حسینی که هندسه الهی برای تسهیل فَرَج آل محمد(ص) است، بر دلشکستگان محفل اشک و آه اباعبدالله الحسین و قلب محزون صاحب الزمان ارواحناه تسلیت و تعزیت باد. 🌹امام حسن عسکری علیه السلام فرمودند: «عَلاَمَاتُ اَلْمُؤْمِنِ خَمْسٌ صَلاَةُ اَلْإِحْدَى وَ اَلْخَمْسِینَ وَ زيَارَةُ اَلْأَرْبَعِینَ وَ اَلتَّخَتُّمُ بِالْیَمِینِ وَ تَعْفِیرُ اَلْجَبِینِ وَ اَلْجَهْرُ بِ‍بِسْمِ اَللّٰهِ اَلرَّحْمٰنِ اَلرَّحِیمِ» (بحار الأنوار, ج۸۲, ص۷۵) 🔰علامات مومن پنج چیز است: ۵۱ رکعت نمازگذاردن(در شبانه روز با ۱۷رکعت نماز واجب و ۳۴رکعت نافله) و زیارت اربعین نمودن و انگشتر در دست راست کردن و پیشانی بر خاک ساییدن(بر خاک سجده نمودن) و بلند گفتن بسم الله الرحمن الرحیم. 👌منظور از «مومن» در حدیث شریف، «شیعه اثنی عشری» می باشد. 🤲اللّٰهُمَّ عَجِّل لوَليّٖكَ الْفَرج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
❁﷽❁ مےگویـند: قسمٺ نیسٺ، دعوٺ اسٺ! خـدایـا… مݩ معنےِ قسمٺ و دعوٺ را نمےدانم! اما تو معنے رامےدانے… مگر نہ؟ دل من لڪ زده براے ڪربلاے 😭 💔