#کوکی_کشمشی مواد لازم برای۱۵ نفر شکر ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۱/۳ پیمانه وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری کشمش بی دانه ۱/۳ پیمانه آرد سفید ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری طرز تهیه ۱- تخم مرغ،روغن و شکر و وانیل رو با همزن دستی،با سرعت... یا با همزن برقی حدود دو سه دقیقه،بزنید. ۲- کشمش رو اضافه کنید،و با قاشق کمی مخلوط کنید. ۳- تو یه ظرف دیگه،آرد و بکینگ پودر رو مخلوط کنید،و به مایه کشمشی اضافه کنید. و با قاشق مخلوط کنید. توی این مرحله اگه خمیر شل بود،میزان آرد رو تا دو سه قاشق میتونید بیشتر بریزید. ۴- خمیرش کمی چسبناکه، نباید آرد اضافه کنید،که سفت نشه،ظرف حاوی خمیر کوکی رو ده دقیقه داخل فریزر، بذارید تا بدست نچسبه دیگه. ۵- فر رو روشن کنید.كف سینی کاغذ روغنی بذارید. بهتره سینی سیاه رنگ نباشه،که ته شیرینی ها زود نسوزه. ۶- از خمیر کوکی،به اندازه گردو‌بردارید،بذارید روی کاغذ روغنی،و با انگشت پهنش کنید.کوکی ها رو با فاصله روی کاغذ روغنی بچینید. ۷- طبقه وسط،۱۷۰ درجه،۱۵ تا۲۰ دقیقه.بافت این کوکی ها نرمه نسبتا نباید خشک بشه. ۸- سرد که شدن،از کاغذ روغنی جدا کنید و در ظرف دربسته نگهداری کنید. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

کوکی کشمشی سایر نکات لطفا از پیمانه استاندارد شیرینی پزی استفاده کنید. لوازم قنادی محله تون داره. بخرید که خیالتون بابت ۱/۳ و ۱/۴ پیمانه راحت باشه. میتونید وانیل رو تا ۲/۳ قاشق چایخوری افزایش بدید. چون دمای فر ها ،خیلی مشخص نیست،اگه شعله فرتون شدیه،حرارت رو کمتر کنید. در واقع این همون شیرینی کشمشی خودمونه،ولی چون یه عده،میان میفرمایند،که:« این دیگه اسمش شیرینی کشمشی نیست...».برای همین اسمشو گذاشتم کوکی کشمشی.... مدت نگهداری ش رو هنوز نمیدونم،چون اهل خونه مهلت ندادن بمونه....از لحاظ تئوری،تو ظرف دربسته توی فریزر میشه نگه داشت،در فضای خونه هم احتمالا تا یک هفته. حدود ۱۵ تا شیرینی با این میزان درست میشه. #شیرینی_بدون_کره #شیرینی_بدون_همزن •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

🌹میلاد پیامبر مهربانی ها مبارک🌹 آبروی عالَمین خوش آمدی به فَلَک نور دو عین خوش آمدی ای رسول خاتم ای جان جهان دلخوشیِ حَسَنِین خوش آمدی یا مصطفی یا احمد... #پیامبر_خوبی_ها #پیامبر #حضرت_محمد #میلاد_پیامبر #من_عاشق_محمد_هستم

﷽ باید به پای اسم قشنگت بلند شد شوخی که نیست صحبت سلطان عالم است اول صبح سلام بر قطب عالم امکان حضرت صاحب الزمان السلامُ علیک یابقیة اللهِ یا اباصالحَ المهدی

🌸 چقدر شبیه یک‌دیگرند این پدر و فرزند! هر دو محمد، هر دو موعود، هر دو رحمت و هر دو خاتَم. منتها پدر خاتم الانبیاست و پسر خاتم الاوصیاء. 🌅 این مقدار شباهت بی‌حکمت نیست، چرا که قرار است رسالتی که پدر شروع کرده به دست پسر تمام شود. و دین خدا در زمین عالمگیر شود. 🌷 قصه خلقت با "محمّد" آغاز شد، و سرانجام هم با "م‌ح‌م‌د" پایان شیرینش فرا میرسد. ما مسلمانان اولین محمّدیم، و چشم به راهان آخرین م‌ح‌م‌د... 🌹الهی یا حمید بحق محمد عجل لولیک الفرج

•• خـدا، بر داوود آهن را نرم کرد و بر «محمـد‌ﷺ‌» دلھـا را... #من_محمد_را_دوست_دارم •♥️🌱•

(**🍁**)🥙 طرفدار کیک مرغ هستی؟ 😍بنظرم که خیلی خوشمزستتت یه کیک فوق العاده واسه دورهمی و جشن و تولداا میتونید از روز قبل اماده کنید و بزارید داخل یخچال و چون سرد سرو میشه تازست😍 بنظرم که واجب شد سیوش کنی تا هروقت لازمش داشتی راحتتر پیداش کنی😍 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐