#یاصاحب_الزمان_عج💚 تا ظهورت همچنان امروز و فردا می کنی؟ عاقبت روزی به عالم خود هویدا میکنی؟ شیعه را بنگر که زیر تیغ ظالم رفته است از چه رو دائم خودت را رو به صحرا میکنی؟ فتنه ها رو بر فزونی گشته در هر سرزمین گو چه روزی رو به صلح کلّ دنیا میکنی؟ لشکر سفیان که چنگ انداخته بر شیعیان کی تو قصد انتقام از دشمنانت میکنی؟ سرور عالم که کشته شد بدشت پر بلا کی به کعبه نام او بر لب به نجوا میکنی؟ قبر مادر مخفی ست و زائرانش بیشمار یک حرم را تا زیارت کی مهیّا میکنی؟ نادم اینک حرّ شده آماده ی میدان شده اذن میدان نبردش کی تو امضا میکنی؟ #اللﮩـم_عجـل_لولیـڪ_الفـرجــــ

#کلیپ #مهدویت 📜به امام زمان(عج) هدیه بدید 🎧 #استاد_عالی

ترشی زرشک تازه 🍇 😋 ترشی پر خاصیت مخصوصا" برای عزیزانی که غلظت خون دارن عالیه وخیلی هم راحت درست میشه🥰 مواد لازم: ۱) زرشک تازه نیم کیلو ۲) سرکه ۳) آبجوش خنک شده ۴) نمک۲قاشق غذاخوری زرشکها رو از چوبشون جدا کرده پاک میکنیم و میشوریم و در پایان با آبجوش خنک شده اونا رو میشوریم چون با آب نجوشیده اگر بشوریم کپک میزنه...بعد داخل ظرف مورد نظر ریخته ۳/۴ظرف آب جوش خنک شده که نمک رو در اون حل کردیم ریخته بقیه رو سرکه می ریزیم و درب ظرف رو بسته و در یخچال قرار میدیم. این ترشی سالادها رو بسیار زیبا و خوشمزه میکنه امیدوارم درست کنید واز طعم خاصش لذت ببرید😋😋 نوووش جان #ترشی #زرشک #ترشی_زرشک _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

طرز تهیه ترشی کلم قرمز😍 #ترشی #کلم_قرمز #ترشی_کلم_قرمز •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

گیپور خوارکی فقط با دو قلم مواد #گیپور_خوراکی #دکور_کیک مواد لازم فوندانت ۵۰ گرم آب ولرم ۸۰ گرم طرز تهیه ۱- ابتدا فوندانت رو با آب ترکیب کنید و اگر براتون سخت بود و ترکیب نمیشد چند ساعت بذارید توی دمای محیط بمونه تا فوندانت در آب حل بشه و خمیری بشه یا اینکه میتونید مواد رو چند ثانیه داخل مایکروفر بذارید تا یکدست حل بشه ۲- بعد روی مت گیپور بکشید دقت داشته باشید که تمام حفره ها پر بشه در آخر یا یک کاردک اضافه ها رو برداشته و اجازه بدید حدود ۲۴ ساعت در دمای محیط بمونه تا کاملا منسجم بشه بعد از این زمان به راحتی میتونید گیپور رو از مت خارج کنید از لحاظ ظاهری و کیفیت اصلا تفاوتی با گیپورهای دیگه نداره و واقعا عالیه سایر نکات این گیپورها رو میتونید با انواع رنگ و داست های پودری رنگ کنید برای داشتن گیپور رنگی میتونید از فوندانت رنگی استفاده کنید فوندانت(ترجیحا مارک کارو) _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

الهی به امید خودت🌿 سلاااام خوشگلای من☺😍 حالتون چطوره؟ 🙂 الان فصل ترشی انداختنه😋 ترشی‌هاتونو انداختید؟ اگه نه که حتما روش پری بانو رو امتحان کنید که دیگه میشه روش همیشگی ترشی انداختنتون👌😍 اول از همه سیو کن که درستش کنی😋 میخوام طرز تهیه ترشی هفت بیجار رو واستون بزارم که انگشتای دستتونم باهاش بخورید😋☺ موادی که لازم داریم: گل کلم:3کیلو هویج:نیم کیلو خیار:نیم کیلو سیب‌زمینی ترشی:نیم کیلو کرفس:1کیلو پیاز ترشی:نیم کیلو فلفل سبز تند:300 گرم سیر:5بوته کلم پیچ سفید:1عدد کوچک سبزی معطر شامل(شوید-مرزه-ترخون-نعناع-گشنیز-جعفری) :نیم کیلو به همراه سبزی کرفس خورد میکنیم موسیر:4عدد یا پودر موسیر (1ق. غ) سرکه قزوین ادویه شامل: سیاهدونه:1ق. غ زردچوبه:2ق. غ نمک:اندازه دلخواه رازیانه:1ق. غ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

همه مواد رو خورد میکنیم و باهم ترکیب میکنیم.... ظرف های ترشی رو از مواد پر کرده و سرکه رو تا جایی که روی مواد رو بگیره میریزیم... بعد از 3-4روز سطح سرکه پایین میاد دوباره سرکه اضافه کرده و مقدار نمک رو هم میچشیم در صورت نیاز نمک اضافه میکنیم☺ #ترشی #ترشی_فصل #ترشی_هفت بیجار #ترشی_هفت_بیجار #گل_کلم #کلم_پیچ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

سلام عزیزان خب میخوام همانطور که میدانید روغن و نان و اب در زندگی خیلی مهم است و چقدر خوبه خودتان روغن و نان خانگی تهیه کنید طرز تهیه کره خانگی را براتون میگذارم منتها قبلش روش صحیح جوشاندن شیر محلی و ماست خانگی یاد میدم بعد طریقه کره خونگی😉 همراه ما باشید

روش صحیح جوشاندن شیر محلی #شیرمحلی #جوشاندن_شیر #چجوری_شیر_بجوشانم برای جوشاندن شیر محلی یا همان شیر پرچرب باید شیر را هر از گاهی هم بزنید که ته نگیرد به دلیل اینکه غلظت دارد و همینطور رویه نبندد ب ه دلیل اینکه اگر روی ببندد میکروب ها داخل سرشیر جمع شده نمی‌توانید شیر را کامل میکروب زدایی کنید همین طور زمانی که شیر به جوش می آید هم بزنید که سر نرود از زمان جوش آمدن حدود ۵ دقیقه زمان لازم است تا شیر بجوشد و حتماً جوش کامل داشته باشد •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

#ماست_خانگی #ماست برای تهیه ماست با شیر پاستوریزه بهتر است به محض اینکه شیر جوش آمد حرارت را خاموش کرده و شیر را در ظرف مورد نظر برای بستن ماست بریزید تا زمانی که حرارت شیر به جایی برسد که برای مایع بستن مناسب باشد و آن زمانی است که اگر انگشت خود را در شیر فرو کرده مقداری کمی حرارت داشته باشد و دست نسوزد. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

کره خانگی از شیر پرچرب محلی #کره_خانگی 😁 #کره_ازشیر_پرچرب برای تهیه کره از شیر پرچرب محلی استفاده کنید نتیجه بهتری دارید. شیر محلی را طبق آموزش داده شده در قبل به جوشانید و ویدیو آموزش درست کردن ماست محلی را در کانال ببینید و بعد سراغ درست کردن کره بیایید خیلی راحت تهیه می شود فقط کافیست یکی از وسایل همزن یا مخلوط کن یا غذاساز را در منزل داشته باشید و به وسیله آن با روشی که آموزش داده‌ام یک کره خوب محلی داشته باشید. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

‌#ترشی_قارچ_و_زیتون #ترشی 🌟🌟🌟🌟🌟🌟 ▫️قارچ ورقه‌ شده و زیتون بدون هسته:از هر کدام دو پیمانه ▫️موسیر: 1 پیمانه ▫️سیر: 1 پیمانه ▫️نمک : به میزان لازم ▫️فلفل سبز : چهار عدد ▫️پودر کاری :یک قاشق غذاخوری ▫️پودر انبه : چهار قاشق غذاخوری ▫️روغن زیتون : پنج قاشق غذاخوری ▫️سرکه :به میزان لازم ▫️فلفل سیاه و زردچوبه : از هر کدام یک قاشق چایخوری طرز تهیه خوردن ترشی با تمامی غذاها یه حال دیگه‌ای دارد چون ترشی اشتها را تحریک می‌کند و سبب پرخوری می‌شود پس مراقب غذا خوردن خود باشید. برای تهیه این ترشی خوشمزه تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سرکه را تا جایی اضافه می‌کنیم که روی مواد را بپوشاند بعد از یک هفته ترشی ما آماده می‌باشد. نکته این ترشی را در جای خنک مانند یخچال نگهداری کنید. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

به وقت چای❤️ به اخمت خستگی در می رود، لبخند لازم نیست😌 کنار سینی چای تو اصلا قند لازم نیست☕️ #توخودت‌قندےقشنگم😍😌 #حس_خوب❤️ جمعه تون نورانی💚

یاد بچگیامون بخیر، نه؟؟👀 خفن ترُ خوشمزه تر از بستنی زمستونی چیه آخه🙈 بترکونید این پستُ دیگه😁👌 یعنیییییی از طعمُ مزش نگم برااااااتون، دقیقااااا دقیقااااا دقیقااااا طعم بستنی زمستونی بیرون رو میده، بافتش هم عین بستنی زمستونیای بیرون میشه، خیلی هم راحته ها،خیلییییییییییی، حتما امتحان کنید 🥰🤗 👩‍🍳 ✅مواد لازم: _ورقه میکادو ۱ عدد _۲ تا سفیده تخم مرغ _ نصف پیمانه (نصف لیوان دسته دار فرانسوی) پودر قند الک شده یا شکر دانه ریز _یک چهارم قاشق مربا خوری وانیل _نصف قاشق چایخوری سرکه سفید _۱ قاشق مرباخوری پودر ژلاتین _۱ قاشق غذاخوری گلاب _۱۵۰ گرم شکلات آب شده _۱ قاشق غذاخوری روغن مایع _قیف پلاستیکی        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

طرز تهیه بستنی زمستونی با کاتر ۳ یا ۵ سانتی یا یک لیوان نون میکادو رو کاتر بزنید بذارید کنار (حدوداً ۱۲ الی ۱۵ تا کاتر بزنید) سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا کمی حجم بگیره بعد پودر قند الک شده، وانیل و سرکه سفید را اضافه کنید در حد مخلوط شدن بزنید. حالا ظرف رو بذارید روی بخار آب کتری (که آب در حال جوش و شعله هم روشنه، ظرف تون ولی نباید به آب برخورد کنه،باید فاصله داشته باشه) سفیده ها رو روی بخار آب به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه با همزن بزنید تا سفیده از خامی دربیاد و کاملاً فرم بگیره از روی حرارت که برداشتید بذارید کنار. سریعا و بلافاصله یه قاشق مرباخوری پودر ژلاتین رو با یک قاشق غذاخوری گلاب ترکیب کنید و روی بخار آب بذارید بن ماری کنید تا ذرات ژلاتین حل بشه حالا ژلاتین حل شده را به مخلوط سفیده فرم‌گرفته اضافه کنید(این کارو از قبل انجام بدید بهتره چون شاید طول بکشه) یه دقیقه در حد مخلوط شدن بزنید        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

و بعد مواد را داخل قیف پلاستیکی بریزید سرش رو ببرید و روی نونای میکادو پایپ کنید به مدت ۲ ساعت بزارید داخل یخچال تا خودشُ بگیره. شکلات تخته ایُ روی بخار کتری بذارید تا آب بشه بعد روغن مایع هم بهش اضافه کنید. حالا شکلات آب شده که از داغی افتاده با قاشق روی بستنی ها بریزید        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

پروردگارا 🙏 در این شب دفتر دل دوستانم را به تو میسپارم💐 با دستان مهربانت قلمی بردار خط بزن غمهایشان را و دلی رسم کن💐 برایشان به بزرگی دریا شاد و پر خروش🎊 شبتون بخیرو ستاره بارون🌟🌙