🔶️کپشن رو حتما بخونید🔶️ لطفا انرژیا نیفته🙋‍♀️ سلام سلام من و ترشی بازم اومدیم خدمتتون😍 یه ترشی خوشمزه با طعم متفاوت🤗 ما ترشی قارچ و زیتون صداش میکنیم ولی اسپانیایی و پیتزایی هم بهش میگن 😉 بریم سراغ مواد لازم #ترشی_اسپانیایی #ترشی_قارچ_زیتون مواد لازم قارچ ۲۰۰ گرم زیتون ۲۰۰ گرم یا نصف لیوان هویج نگینی نصف لیوان ذرت کنسروی نصف لیوان فلفل دلمه رنگی نگینی نصف لیوان بادمجون دودی ۳ ق غ فلفل تند ترشی به اندازه دلخواه(من نصف لیوان ریختم) موسیر خشک ۲ ق غ سیر اگه دوست داشتید ۵ حبه پوره گوجه ۲ لیوان آب و سرکه طرز تهیه همه سبزیجات رو خورد کنید گوجه رو هم پوره کنید موسیر رو هم با اب گرم خیس کنید تا نرم بشه . آب و سرکه (از هر کدوم ۱ لیوان)و پوره گوجه و کمی زردچوبه و نمک رو با هم مخلوط کنید بزارید روی گاز تا یه جوش بخوره بعد خنک شدن روی سبزیجات بریزید اگه خشک بود و نیاز به سرکه داشت به مقدار مساوی آب و سرکه بریزید. 🔴نکته موسیر و بادمجون دودی رو حذف نکنید طعمشو عالی میکنه مقدار مواد بستگی به ذائقه شما داره میتونید کم و زیاد کنید اگه دوست داشتید کمی سیاه دونه به ترشی اضافه کنید اگه از چیزی خوشتون نیومد حذفش کنید🙂🙂 امیدوارم درست کنید و حالشو ببرید😉 #ترشی_اسپانیایی #ترشیجات_پاییزی #آشپزی_خلاق #ترشی_خانگی #ترشی_خونگی    •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐