#تر_حلوا_شیرازی تر حلوا شیرازی خوردین؟این حلوا متفاوت از حلواهای دیگس اما طعم و بافتش قطعا شیفتتون میکنه. بریم سراغ آموزش این خوشمزه ساده 😉 _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

ترحلوا شیرازی بخش دوم داخل قالب ۲۰ در ۳۰ را آب بریزید و آب اضافی را خالی کنید (میخوایم قالب خیس بشه تا بعد حلوا راحت جدا بشه) نصف مواد را داخل قالب بریزید و نصف دیگر را روی گاز قرار بدین و بهش زعفران اضافه کنید. ۵-۶ دقیقه روی حرارت هم بزنید تا به غلظت مناسب برسه و بعد مواد زعفرانی را روی مواد سفید بریزید. باید سرعت عمل داشته باشید چون مواد سفید اگه زیاد سفت بشه مواد زعفرونی بهش نمیچسبه و بعد از برش زدن جدا میشن. باید مواد سفید کمی رویه ببنده اما چسبنده باشه. ۲ ساعت در محیط بزارید تا خنک بشه و بعد سلفون بکشید و یکشب تا صبح در یخچال قرار بدین و بعد با چاقوی خیس برش بزنید. ❌اگه مواد شل باشه داخل یخچال آب میندازه و خوب برش نمیخوره ❌مواد را بلافاصله در یخچال قرار ندین چون باعث‌ میشه ترک بخوره ❌این حلوا تا ۳ روز در یخچال ماندگاری داره #تر_حلوا #ترحلوا #حلوا #تر_حلوا_شیرازی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐