پلو با لوبیا قرمز 🧆مواد لازم (یرای 4 نفر): #لوبیاقرمز #لوبیا_پلو 🧆برنج 2/5 پیمانه 🧆لوبیاقرمز پخته شده 1 لیوان 🧆قارچ 8-7 عدد 🧆رب گوجه فرنگی 1 تا 1/5 قاشق غذا خوری 🧆پیار 1 عدد کوچک 🧆نمک فلفل و زعفران به مقدار لازم طرز تهیه: 🥘ابتدا برنج میزاریم بپزه سپس پیاز و قارچو خرد میکنین و پیازو تو تابه به آرامی سرخ میکنیم وقتی یکمی سرخ شد قارچ هم اضافه میکنیم و با پیاز سرخ میکنیم و سپس لوبیا هم اضافه می کنیم تا با مواد یکم تفت بخوره بعد 2 دقیقه رب و نمک و ادویه جات رو بهش اضافه میکنیم و خوب موادو با هم مخلوط میکنیم و میزاریم بازم واسه 4-3 دقیقه باهم سرخ شن و بعدش موادمون حاضره و زیرشو خاموش میکنیم حالا وقتی برنج نیمپز شد آبکشش میکنیم و قابلمه رو گاز میزاریم و کف قابلمه روغن میریزیمو ته دیگ دلخواهمونو میزاریم سپس موادو با برنج تو صافی با هم مخلوط کنیم یا برنجو موادو لایه لایه تو قابلمه بریزیم و در آخر اندازه یه ته استکان در قابلمه آب میریزیم و در قابلمه رو میزاریم و با شعله کم میزاریم برنجمون خوب دم بکشه. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________