#آموزش_کار_با_مایکروویو ماکروویو ها امکانات جانبی زیاد مثل یخ زدایی برنامه های پخت از پیش تعیین شده و گرم کردن غذا، پخت کیک و … دارن. و دستگاها باهم متفاوته باید خودتون یکم باهاش کار کنید تا سر در بیارید البته با کمک توضیحات این پست 👈استفاده از حالت کانوکشن convection# یا conv 🔴تنظیم این حالت خیلی راحته.طبق دفترچه راهنما، وارد بخش کانوکشن میشید و دما رو روی دمای گفته شده توی رسپی تنظیم میکنید و اجازه میدید که گرم بشه. بعد از اینکه بوق زد و به شما اعلام کرد که به دمای تنظیم شده رسیده، بهش زمان میدید و پخت رو انجام میده 👈استفاده از گریل (Grill) 🔴#گریل (Grill) همان سرخ‌ کن یا برشته‌ کن هست. از این دکمه میتونید برای برشته کردن سطح غذای پخته شده استفاده کنید. در این حالت غذا بدون در پوش، روی پایه قرار می‌گیره دکمه گریل ممکنه تا سه درجه تنظیم داشته باشه که هر کدام مختص یک سری از غذاهاست 👈گریل (1)  حرارت زیاد و زمان کوتاه (فقط روی غذا برشته می‌ شود و سریع‌ تر عمل میکند) ماهی، مرغ، کیک، پیتزا و همبرگر 👈گریل (2) : حرارت کم و زمان زیاد (فقط روی غذا را برشته می‌کند) مانند مثال‌ های بالا با زمانی طولانی‌ تر تا حضور مهمان (زمانی که ما فرصت به اندازه کافی داریم) 👈گریل (3) : حرارت و زمان در حد هم. فقط زیر غذا را برشته میکند. برای ته دیگ، ته چین زیر کیک و زیر خمیرها استفاده میشه 👈#نکات_مهم 🔴ظروف ارکوپال، سرامیکی و پیرکسی که فاقد لبه های فلزی باشند برای استفاده در مایکروفر مناسب هستند 🔴وزن ماده ي غذايي هم تأثير مهمي در زمان پخت يا گرم کردن دارد. هرچه وزن مواد بيشتر شود، زمان استفاده از دستگاه هم بيشتر ميشود؛ ولي قدرت هميشه ثابت است. 👈روش پخت کیک در #مایکروفر 🔴ابتدا سه‌پایه کوتاه را داخل دستگاه قرار بدید. قرارگیری قالب کیک روی سه ‌پایه باعث گردش جریان هوا در همه ی قسمت های کیک و زیر آن می‌شود. همچنین به دلیل نزدیک نبودن به المنت کف دستگاه نمی‌سوزد. قبل از گذاشتن قالب کیک در مایکروفر، محفظه را گرم کنید. روش پخت کانوکشن (CONV) را انتخاب کنید. درجه حرارت مناسب برای دمای پخت کیک در مایکروفر را تنظیم کرده و دکمه شروع را فشار دهید. زمانی که دمای داخل محفظه به حد مورد نظر رسید، قالب محتوی مواد کیک را روی سه ‌پایه قرار دهید تا کیک بپزدزمان لازم برای پخت را با توجه به دستور پخت مشخص کنید. @KitchenAuntKhatoon