#دسر_نارنگی 🍊
#دسر
سلام دوستای عزیزم. خوبین
با آموزش یک دسر خوشمزه
👈مواد لازم:
🌸برای سس نارنگی 🍊
آب نارنگی: ۳ و نیم لیوان
نشاسته: ۳ و نیم قاشق غذاخوری
شکر یا پودر قند: ۱ لیوان چای
🌸برای کاستارد:
شیر: ۱ لیتر
آرد: ۳ قاشق غذاخوری
نشاسته: ۲ قاشق غذاخوری
شکر: ۱ لیوان
وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری
پودر نارگیل (اختیاری)
..................
👈طرز تهیه: 🍊
اول از همه، اگر قالب خود را با آب خیس کنید، بیایید آب نارنگی، نشاسته و شکر را در یک قابلمه متوسط مخلوط کنید تا جوش بیاید و یک سس غلیظ بدست آورید ، سپس آن را در قالب بریزید، بگذارید ۱ ساعت در یخچال بماند.
برای کاستارد؛ بیایید تمام مواد لازم را در قابلمه بریزیم و مخلوط کنیم تا جوش بیاید. سپس آن را روی سس نارنگی سرد و سفت شده بریزید.
بعد از ریختن کاسترد روی آن را کمی پودر نارگیل بریزید تا هنگام برش نچسبد و حداکثر ۵-۴ ساعت آن را در یخچال نگه دارید تا خنک شود، آن را روی بشقاب برگردانید و مطابق میل خود تزئین و سرو کنید.
نوش جونتون🥰
@KitchenAuntKhatoon