#‌شارلوت_الویه #‌ژله_رنگین_کمان . برای آموزش شارلوت الویه عکس ها و.کلیپ را ببینید . حتما یه چاقو اره ای توی آشپزخونه داشته باشید اینجور مواقع خیلی بدرد میخوره😉 . ❔سوال احتمالی شما: اون زرده چه پنیریه؟ نباید آب بشه؟؟ . ❕جواب: پنیر گودا ورقه ای هست. هم بصورت سرد و هم بصورت گرم قابل مصرفه. . ❔نونش خیس نمیخوره؟ خمیر نمیشه؟ ❕نه خیلیم جا میفته و خوشمزه میشه (بشرطی که الویه آبکی نباشه). 🍮ژله رو آموزش ندادم فعلا فقط طعمهاشو میگم👇 از بالا ژله تمشک (یا انگور) بلوبری لیمو موز (انبه، آناناس هم میشه) پرتقال آلبالو

خانواده ی ژله رو بیشتر دوس دارین یا دسرای دیگه؟ 🤔 #‌ژله_رنگی_رنگی آوردم واستون به درخواست یکی از فالورا میخوام هشتگ اختصاصی واسه پیج بزنم که راحت دسرا رو پیدا کنین، نظرتون چیه؟ 🤔 مثلا #‌ژله_دسرخونه یا هرچیز دیگه ای مثل این، شمام نظرتونو کامنت بذارین اینم از رسپی: #‌ژله_رنگین_کمان: پودر ژله انگور ۱ بسته پودر ژله بلوبری ۱ بسته پودر ژله کیوی ۱ بسته پودر ژله موز ۱ بسته پودر ژله پرتقال ۱ بسته پودر ژله انار ۱ بسته هر بسته پودر ژله حدود ۱۰ قاشق میشه که من دوتا کاسه برداشتم و تو هر کدوم ۵ قاشق از پودر ژله ریختم، یکیشو با سه چهارم لیوان فرانسه آب جوش حل کردم، یکی رو با نصف لیوان آب جوش و ۲ قاشق بستنی. (یا میتونین هر بسته ژله رو با یک لیوان اب جوش و نصف لیوان بستنی حل کنین و بریزین تو قالب، دو فاز میشه ) بذارین ژله کاملا خنک شه بعد بستنی رو اضافه کنین و خوب هم بزنین تا یکدست شه لایه اول ژله خالی و لایه بعدش رو ژله بستنی ریختم هر لایه رو بذارین نیمبند شه ( نه شل نه خیلی سفت) بعد لایه بعدی رو با قاشق بریزین روش قالبم فلزی بود، چربش نکردم، فقط اول گذاشتمش تو فریزر، وقتی ژله خنک شد ریختم تو قالب، آخر کار هم که ژله رو ۶ ساعت گذاشتم تو یخچال موند قالب رو گذاشتم تو آب گرم چند ثانیه نگهداشتم بعد برگردوندم تو ظرف @KitchenAuntKhatoon

این ژله خوشمزه با مواد آسون همه مهموناتونو هیجان زده میکنه پس با من همراه باشید مواد لازم برای قالب ۲۵ سانت با ارتفاع ۶ سانت: ژله بلوبری ۲ بسته خامه صبحانه ۲ عدد (۲۵۰ گرمی) پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری میوه های خرد شده به مقدار لازم میوه بلوبری ، گل مصنوعی برش های لیمو برای تزئین . طرز تهیه: یک بسته ژله بلوبری را با یک لیوان آب داغ روی حرارت کتری به روش بنماری کاملا حل میکنیم بعد یک بسته خامه بهش اضافه میکنیم (به جای خامه میتونید یک لیوان بستنی وانیلی یا یک لیوان شیر بریزید) قالب کمربندی رو چرب کنید و نصف ژله رو داخلش بریزید و بزارید یخچال. مجدد  یک بسته دیگر ژله بلوبری را با آب داغ به روش بنماری حل کرده و اینبار یک لیوان آب سرد اضافه میکنیم. و نصفشو روی لایه قبلی میریزیم. برای لایه بعدی پنیر خامه ای رو با یک بسته خامه و دو لیوان آب مخلوط کرده سپس روی حرارت گذاشته و شکر و پودر ژلاتینو بهش اضافه میکنیم. (میتونید برای این لایه دو بسته ژله آلو ورا رو با دو لیوان آب داغ حل کنید بعد دو لیوان خامه یا بستنی وانیلی یا شیر اضافه کنید ولی طعم پنیر خامه ای خیلی بهتره) . مواد رو روی لایه قبلی میریزیم و لابلاش میوه های خرد شده میریزیم. و مجدد در یخچال میزاریم. بعد به ترتیب بقیه ژله معمولی بلوبری و لایه بعد ژله بستنی بلوبری رو میریزیم بعد از ۳ ساعت از یخچال در بیارید و با میوه بلوبری تکه های لیمو و گل های مصنوعی تزئینش کنید. #‌ژله #‌ژله_بستنی #‌دسر #‌ژله_قالبی  #‌ژله_سورپرایز #‌ژله_رنگین_کمان کلیپ بیصدا ببینید🔇🔇🔇 @KitchenAuntKhatoon