پاک کردن و درآوردن استخوان کمر قزل آلا یا حتی ماهی سمون چند تا تکنیک داره که اگر یاد بگیرید خیلی راحت این کار رو انجام میدید. تمام نکات لازم رو گفتم. کلیپ اول #ماهی #قزل_آلا #پاک_کردن_ماهی #معراج #بی_استخوان_کردن_ماهی #ماهی_سالمون #سبزی_پلو_ماهی #پلو_ماهی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

کلیپ دوم پاک.کردن ماهی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

کلیپ سوم پاک.کردن ماهی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

#صبحانه_جدید_متفاوت خوشمزههه دو عدد تخم مرغ یک لیوان شیر ولرم،‎نصف ق غ نمک بکینگ پودر( ۱۰ گرم یا ۲ ق غ) چهارلیوان آرد پنجاه گرم پنیر فتا خورد شده یک عدد پیازچه پنج عدد جعفری یکق چ فلفل قرمز یک فنجان روغن برای سرخ کردن ‎تخم مرغ و بکینگ پودر و شیر ولرم رو مخلوط میکنیم بهش نمک و ارد الک شده به تدریج اضافه میکنیم و ورز میدیم و پنیر فتا خورد شده و جعفری و پیازچه خورد شده ریخته و سطح کارو آرد پاشی کرده و خمیر رو به دو قسمت تقسیم و هر قسمت رو با وردنه پهن میکنیم و با لبه پیاله به شکل هلال برش میزنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم😋 ‌‏#بدون_فر   •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

تاحالا خورش گوجه سبز خوردین؟😍 دیگه داریم به فصل گوجه سبز نزدیک میشیم واسه همین گفتم آموزشش رو واستون بذاریم ما چون همیشه این غذا رو درست میکنیم گوجه سبز فریز شده داریم.🤗 بریم واسه آموزش خورش گوجه سبز مامان‌پز😅 مواد لازم:🤗 گوجه سبز ۵۰۰ گرم💚 گوشت یا مرغ ۳۰۰ گرم🍗 نعنا سرخ شده ۱ پیمانه🍃 جعفری سرخ شده ۲ پیمانه☘️ رب گوجه ۱ ق.غ☝🏻 پیاز داغ ۳ ق.غ🥣 نمک،فلفل،زردچوبه،چوب دارچین،زعفران😋 . اول سبزی رو سرخ کنید.ما از سبزی قرمه استفاده کردیم(خیلی فرقی نداره)به خاطر همین یکم سوسن‌بر خشک هم داخل سبزی تفت دادیم.🤗 مرغ یا گوشت رو‌ کمی تفت بدین و پیاز داغ و ادویه ها رو بهش اضافه کنید،کمی که تفت خورد رب گوجه هم بهش اضافه کنید.😄 بعد سبزی رو بهش اضافه کنید و آب رو روی خورش اضافه میکنید و درش رو میذارید تا بپزه.👌🏻 وقتی خورش پخت و به روغن افتاد گوجه سبز رو اضافه میکنید و دوباره در خورش رو میذارید و میذارید بپزه.🙈 زمان پختش به گوجه سبز بستگی داره.💚 بهتره خودتون امتحان کنین که گوجه سبز پخته باشه ولی وا نره.😊 در ضمن این خورش به خاطر گوجه سبز ترش میشه.🤤 میتونید بعد از اضافه کردن گوجه سبز بچشید و اگر غذای خیلی ترش دوست ندارید به عنوان چاشنی یکم شکر بهش اضافه کنید.👌🏻 شکر باعث میشه خورش هم ملس بشه هم یکم غلیظ تر بشه.😁 ———— ✦•• #خورشت #گوجه_سبز •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

سه مدل آیس کافی 🔝🎥 پارت اول #آیس_کافی #نوشیدنی #دسر •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

سه مدل آیس کافی 🔝🎥 پارت دوم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳 @kitchenAuntKhatoon ࿐

سیب زمینی ویژه تقدیم به شما سیب زمینی سرخ کرده یا آبپز ؟؟ 🥔🍟 کدومش ؟؟ من میگم سرخ کرده اونم با پنیر 😍🤤 مواد لازم : سیب زمینی : ۳ عدد بزرگ سوسیس : ۲ عدد فلفل دلمه : ۱ عدد قارچ : ۴،۵ عدد فلفل سبز : ۱ عدد پنیر پیتزا : ۲۰۰ گرم        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    #سیب_زمینی_ویژه #فست_فود پارت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

تو فر ۱۸۰ یک ربع بپزه ، ۵ دقیقه هم گریل روشن بشه پارت دوم سیب زمینی ویژه درست کنید و لذتشو ببرید دوستتون دارم خیلی زیاد 😘😍        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

بچه‌ها امروز براتون دستور یه بستنی میوه‌ای آسون و خوشمزه آوردم #بستنی_میوه_ای_زیبا . موادلازم: طالبی 500 گرم پودرقند 1/2 پیمانه خامه قنادی 250 گرم . نکته⬅️ اگرخامه قنادی ندارید: پودرقند 1پ خامه صبحانه250گرم #بستنی #میوه_ای •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

طالبی‌ها رو با پودرقند در مخلوط بریزید و مخلوط کنید خامه رو اضافه کنید دوباره خوب مخلوط کنید درقالب بریزید 8 ساعت در فریزر بزارید . من ازدوطعم بستنی استفاده کردم توت فرنگی و طالبی مراحل تهیه یکی هست . شکلات 200تا 250گرم روغن مایع 2 ق غ از فریزر خارج کنید درشکلات بن ماری شده هم طعم بستنی بزنید . نوش جان بچه‌های گل گلااااب من پارت دوم بستنی میوه ای •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

#مرغ_آلبالو سلام من اومدم با آموزش یه رب ترش و بسیار خوشمزه و کاربردی به اسم رب آلبالو که من در اکثر غذاهام که نیاز به ترشی داشته باشه ازش استفاده می‌کنم، هم رنگ خوبی به غذاهام میده هم طعم خیلی خوب👌🏻 #رب_آلبالو #آلبالو #رب مواد لازم: ۳ کیلوگرم آلبالو تمیز و شسته شده، ۱ قاشق غذاخوری سرخالی نمک⁣ ⁣ ابتدا آلبالوها رو داخل قابلمه‌ای مناسب و بزرگ بریزین و بذارین روی حرارت خیلی ملایم تا یک ربع بپزه و نرم بشه و مثل فیلمی که می‌بینید آب بندازه، بعد هم آلبالو‌ها رو داخل صافی بریزین و چنگ بزنید و مثل حرکت دست من از صافی ردش کنید تا جایی که فقط هسته‌ها باقی بمونه، بعد مواد به دست اومده از صافی رو داخل همان قابلمه بریزید، نمک اضافه کنید، حرارت خیلی کم باشه و مدام هم بزنید، تا ته نگیره و آبش کاملا کشیده بشه به غلظت رب برسه و سفت بشه⁣ ⁣ حواستون باشه حتما حرارت کم باشه و مدام هم بزنید حدود یک ساعت تا یک ساعت و نیم طول می‌کشه تا سفت بشه⁣ ⁣ رب خوشمزه و خوش‌رنگمون آماده‌ست.⁣ برای نگهداری طولانی فریز کنید        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

#اضطرار شب عزاداری اهل بیت ع هست😭 ▪️مظلوم تر از جواد، بغداد نداشت ▪️آن مظهر داد، تاب بیداد نداشت ▪️می خواست که فریاد کند تشنه لبم ▪️از سوز عطش، طاقت فریاد نداشت 🏴شهادت مظهر جود و سخا و علم و معرفت، #امام_جواد علیه السلام را تسلیت عرض می نماییم.🏴

🌠☫﷽☫🌠 #امام_جواد علیه‌السلام : 🔻 «ثَلَاثٌ‏ يُبَلِّغْنَ‏ بِالْعَبْدِ رِضْوَانَ اللَّهِ كَثْرَةُ الِاسْتِغْفَارِ وَ خَفْضُ الْجَانِبِ وَ كَثْرَةُ الصَّدَقَة» 🔅 سه چیز است که بنده را به رضوان خدا می‌رساند: ۱_ زیادی #استغفار، ۲_ نرمخویی، ۳_ #صدقه بسیار دادن

▪️ ای كوی تو قبله ی مراد ادركنی 🕯ای دادرس روز معاد ادركنی ▪️ ای گشته زفرط جود و احسان و عطا 🕯مشهور و ملقب به جواد ادركنی ▪️شهادت حضرت امام جواد علیه السلام تسلیت باد🏴 @kitchenAuntKhatoon

یا جوادالائمه یا جواد الائمه… ای عشق شیرین ، دادی به بادم ای شور شیرین، دادی به بادم امشب دخیل بابُ المرادم من ریزه خوار حضرت جوادم سینه زن ، گریه کن ، گوشه ی کاظمین ذکر دل یا جواد، یا رضا ، یا حسین من دخیلِ دست ابنُ الرضایم بی قرارم عاشق کربلایم یا حبیبی یا جوادَالائمه….. لب تشنه ماندی ، محزون و خسته قاتل به رویت ، در را که بسته چشم انتظار مرگ تو نشسته دم به دم اشک غم، می چکد بر رخت ناله ها داری و ، هلهله است پاسخت در کنارت، مادر و خواهری نیست یک نفر هم ،تا کُند نوکری نیست یا حبیبی یا جوادَ الائمه…… عشق شیرین ، دادی به بادم امشب دخیل بابُ المرادم من ریزه خوار حضرت جوادم سینه زن ، گریه کن ، گوشه ی کاظمین ذکر دل یا جواد، یا رضا، یا حسین من دخیلِ دست ابنُ الرضایم بی قرارم ، عاشق کربلایم یا حبیبی یا جوادَالائمه….. بالای بامی ، تنها غریبی رویت به خاک است، خَطُ التَریبی شکر خدا زِ نیزه بی نصیبی بال و پرها شده ، سایه بان روی تو یک نفر هم نزد ، پنجه در روی تو پیکر تو ، لا اَقل در امان است در امان از مرکب دشمنان است واحسینا، واحسین، واحسینا…. #امام_جواد علیه السلام #صوتی #مداحی 🏴@kitchenAuntKhatoon🏴

ما رعیت شاه خراسانیم خیلی به این آقا بدهکاریم هرچی داریم تو زندگی مون از محبت امام رضا داریم باب الجواد خونه ی آقا مسیر زائر گرفتاره امام رضا هوای اشکهای گریه کن جوادش و داره امام رضا هوای اشکهای سینه زن جوادش و داره ما رعیت شاه خراسانیم خیلی به این آقا بدهکاریم هرچی داریم تو زندگی مون از محبت امام رضا داریم دخیل یا امام جواد... فرشته ها به خاک افتادن وقتی رو خاک حجره افتادی فاطمه مهمون تو شد وقتی پشت درهای بسته جون دادی کیفیت شهادتت آقا آیینه ی روضه ی مَُحَرم شد با عطش و غربت و تنهایی تموم روضه ها مجسم شد یا جواد الائمه... یه گوشه ی چشمی به این جمعِ کبوترهای کاظمینی کن تو این شبها خودت بیا آقا دلهامون و خودت حسینی کن اما دلها بسوزه از روزی که دست و پای عشق خونین شد اما دلها بسوزه از وقتی که سینه ی حسین سنگین شد حسین.... #امام_رضا علیه السلام #امام_جواد علیه السلام 🏴@kitchenAuntKhatoon 🏴

ما رعیت شاه خراسانیم -نوحه- شب دوازهم رمضان 98 -حاج محمود کریمی #امام_جواد علیه السلام 🏴@kitchenAuntKhatoon🏴