الوعده وفا 🤚
قرار بود آموزش غذای خوشمزه مونو امروز زود
بذارم که دیگه دغدغه ی ناهار چی درست کنم ؟؟🤔 نداشته باشین😉
👇اینم ناهار امروز نوش نگاهتون😋🥰
🍃
20M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای دلچسب و لذیذ و جذاب ترکی 😋
با طعمی بسیار دلنشین و مطبوع 😌
درست کردنش اصلا سخت نیست
و فوری آماده میشه👌😍
🧆کوفته با سس و پنیر
🔸مواد کوفته:
گوشت چرخ کرده ۲۸۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
آرد سوخاری ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
نمک، فلفل، زردچوبه و پاپریکا به میزان لازم
🔸مواد سس:
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
فلفل دلمه ای نصف عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
جعفری خرد شده ۲ ق غ
نمک، فلفل، زردچوبه و پاپریکا به میزان لازم
آبلیموترش تازه ۲ تا ۳ ق غ
پنیرپیتزا به میزان لازم
* درجه حرارت فر ۱۸۰ درجه و از ۱۵ دقیقه قبل گرم کنین.
* مرحله اول قلقلی ها رو ۲۰ تا ۲۵ دقیقه داخل فر بذارید و مرحله دوم برای ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بذارید تا بپزه.
در آخر میتونین یکی دو دقیقه گریل کنین که سطحش طلایی بشه.
* این میزان مواد برای ۴ نفر مناسبه.
نوش جان❤️
#غذای_سنتی
#کوفته_با_سس_پنیر
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
2.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤍
فقط خدا ....✨
ساحل دلت رو به خودش بسپار .....🌱
#حس_خوب
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
🌟#پست_آموزشی امروز
در مورد معرفی ابزار و وسایل مورد نیاز
در قنادیه ....🎂🍰🥮
عزیزانی که دوست دارن این حرفه رو یاد بگیرن
و ادامه بدن حتما تهیه کنن.
🌸🍃
🌟بعضی ابراز در قنادی بسیار مهم و کاربردیه
و استفاده از اونها هم روی سرعت و هم
کیفیت نهایی کارتون خیلی تاثیر داره👌
قیمت زیادی هم ندارن و به راحتی میتونین
از فروشگاه های لوازم قنادی تهیه کنین.
بریم با هم ببینیم👇
🌸🍃
#ابزار_قنادی
#ترازوی_دیجیتال
🔸 اولین و مهم ترین ابزار ترازو هست👌
ارزان ترین ترازوی دیجیتال موجود در بازار ایشون هستن 👆
به نسبت قیمتش کیفیت خوبی داره 👍
این ترازو سه تا دکمه داره:
۱) دکمه ی on/off که برای روشن و خاموش کردن هست.
۲) دکمه ی mode که برای تنظیم ترازو بر حسب گرم و اوز هست ، دقت کنین که واحد اندازه گیری ما گرم هست و ما کاری به اوز نداریم . برای اولین بار که میخواین با ترازو کار کنین ، حتما دقت کنین رو حالت گرم باشه ، اگر رو حالت اوز بود یکبار دکمه ی mode رو بزنین ، میره رو گرم .
۳) دکمه ی tare که برای صفر کردن وزن ظرف هست.
#معرفی_ابزار_قنادی
ادامه.....👇👇
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af