23.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏕☃️
#حس_خوب
#آشپزی_در_طبیعت ❤️
اونم تو طبیعت برفی😍👌
چقد راحت آشپزی میکنه تو برف و سرما🥶❄️
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
ان شاءالله حال و احوالتون عااالی باشه😍
صبح که میشه دغدغه ما خانوما اینه که ظهر
چی بپزم؟ 🤔
امروز واستون یه پیشنهاد خیلی خوشمزه و
عالی دارم 👌
پاشید تا دیرنشده دست به کار بشید
و ظهر یه ناهار بی نظیر با عزیزانتون
نوش جان بفرمایین 😋🌹
جای منم خالی کنین😉
.
51.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥕🍗
🔸هویج پلو مرغ مجلسی
سینه کامل مرغ ۱ عدد
هویج رنده شده ۴ یا ۵ عدد متوسط
برنج ۳ پیمانه
پیاز ۴ عدد
دارچین ۱ ق م پر
شکر ۶ یا ۷ ق غ
زعفران دم کرده ۳ یا ۴ ق غ
خلال پسته و بادام (دلخواه) ۲ ق غ
آبلیمو تازه ۲ ق غ
زرشک دلخواه
نمک به میزان لازم
خلال نارنج ۲ ق غ
* این میزان مواد برای ۵ یا ۶ نفر کافیه.
* سینه مرغ رو با یه پیاز ، دو حبه سیر، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، دارچین و یه قاشق رب بپزید. (نکته ی مهمش اینه که مرغش باید طعم دار و خوشمزه پخته بشه 😋)
این غذای خوشمزه رو با گوشت چرخ شده هم میتونین درست کنین، ولی با مرغ هم خوشمزه تره هم مجلسی تر😎
(طبق دستور)
*خلال نارنج، این غذا رو خیییلی خوشمزه تر
میکنه که متأسفانه من نداشتم، ولی پیشنهاد میکنم حتما حتما بریزین. از عطاری خشکش را تهیه کنید بعد توی آب خیس کنید و چند بار آبشو عوض کنید و بعد بذارین دو دقیقه روی حرارت بجوشه و آبشو خالی کنید و با هویجها تفت بدید. البته الان که تازش هست بهتره، فقط با چند بارجوشوندن و آب عوض کردن تلخیشو بگیرین.
عطر و طعم غذا رو چند برابر میکنه👌
* مقدار شکر گفته شده برای این غذا کافیه ولی اگه شیرین تر دوست دارید میتونید آخرای پخت یکی دو قاشق لابه لای برنج بریزید.
* چند قاشق از آب مرغ هم روی غذا بریزید.
* برنج هم باید به اندازه ، نمک داشته باشه، نمک باعث میشه طعم غذا کاملتر بشه.
نوش جان❤
#غذای_سنتی
#هویج_پلو_مرغ_مجلسی
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
15.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍅🍆🫑🧅
خوراک سبزیجات
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه ای زرد، سبز و قرمز از هر کدام ۱/۲ عدد
بادمجان ۲ عدد
کدو ۲ عدد
گوجه ۳ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
برای تهیه ی این خوراک خوشمزه تنها کافیه سبزیجات رو به ترتیب ویدئو تفت داده و ادویه ها رو به مواد اضافه کرده و تفت داده و در ظرف رو ببندید و حرارت رو کم کرده و اجازه بدید با آب خودش بپزه و در نهایت بعد از ۴۰ دقیقه خوراک حاضر است .
نوش جان❤️
#ایده
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
❤️🌸
افکارت را زیبا کن 🍃
زندگی به اندازه ی فکرهای تو
زیبا می شود... 🍃
شبتون سرشار از آرامش الهی 🙏 💫🌙
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍳🥦🥕
رول تخم مرغ
به همین راحتی یه صبحانه سالم، مقوی، خوشمزه و خوشگل درست کن😍
کلم بروکلی و هویج رنده شده را ۱ دقیقه در آب در حال جوش میریزیم و خارج می کنیم، سپس سفیده و زرده را جدا کرده ، سفیده را با هویج ریز شده و زرده را با بروکلی ریز شده می زنیم .
نمک و فلفل هم به مواد اضافه می کنیم.
ابتدا مخلوط سفیده و بعد مخلوط زرده را جدا جدا در تابه می پزیم ، باید مواد را نازک بریزیم که موقع رول کردن نشکند و سپس روی هم قرار داده و رول کرده و برش می زنیم.
نوش جان❤️
#ایده
#صبحانه
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
731.8K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❄️
صبح زیباتون بخیر 🌸
❄️ پنجشنبه زمستونیتون زیبا
💞 قلب تون مملو از
❄️ مهر و بخشش
💞 زندگی تون مالامال از
❄️شـادی
💞 عشـق
❄️ زیبـایی
💞 امیــد
❄️ آخر هفته تون پر از اتفاقات
خوب و شاد🙏🌸
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
48.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کیک خیلی خوشمزه با بافتی نرم و پنبه ای همراه با سس بی نظیرش 😋👌
کیک پرتقال 🥮🍊
آرد ۲ پیمانه
شکر دانه ریز ۱ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
آب پرتقال ۱ پیمانه
روغن ۲/۳ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق غ سرصاف
وانیل ۱/۲ ق چ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
اسانس پرتقال ۳ قطره (دلخواه)
یا رنده پوست پرتقال ۱ ق م
🔸نکات:
* شکر حتما دانه ریز باشه ، اگه نداشتید شکر معمولی را داخل آسیاب چند پالس بزنید.
تخم مرغ ها به وزن ۶۰ تا ۶۵ گرم هست اگه ریز بود ۵ عدد استفاده کنید.
* نشاسته ذرت باعث میشه کیک بافت پنبه ای و خیلی نرمی پیدا کنه، یک قاشق از آرد کم کرده و همان اندازه نشاسته ذرت اضافه کنید.
* کیکهای میوه ای بهتره در قالب میان تهی پخته بشه.
* این مواد برای قالب میان تهی قطر ۲۳، یا قالب گرد قطر ۲۳ و یا قالب مربع ۲۰ در ۲۰ مناسبه.
* قالب را با ارده یا اسپری جدا کننده چرب کنید، البته ارده خیلی بهتره، نگران طعمش نباشید هیچ تاثیری روی طعم و عطر کیک نداره.
اگراز قالب ساده استفاده کردین فقط کاغذ روغنی بندازید.
* این کیک زیاد پف نمیکنه پس نیازی نیست جا برای پف کیک بذارید.
* زمان پخت ۱ ساعته ولی پس از ۴۵ دقیقه با سیخ چوبی کیک را تست کنید .
* این کیک رو با شربت سن ایچ غلیظ هم میشه درست کرد، نصف شربت و نصف آب.
ولی تا پرتقال هست حتما با آب پرتقال درست کنید که خیلی بهتره.👌
* دمای فر۱۸۰ درجه و از ۱۵ دقیقه قبل فر را روشن کنید.
* پس از اینکه کیک پخته شد اجازه بدید داخل قالب خنک بشه، سپس روی توری خنک کننده گذاشته تا کامل سرد بشه.
نوش جان❤️
کیک پرتقال باسس پرتقال
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
سس پرتقال 🍊
آب پرتقال ۱/۲ پیمانه
شکر ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ سرخالی
رنگ خوراکی زرد (دلخواه) ۱ قطره
اسانس پرتقال (دلخواه) ۲ قطره
* سس فقط در حدی روی حرارت باشه که کمی غلیظ بشه ، چون پس از سرد شدن سفت تر میشه و حالت پاستیلی پیدا میکنه.
* در صورت تمایل میتونید یک قطره رنگ خوراکی زرد به سس اضافه کنید.
* سس گرم را روی کیک سرد بریزید.
نوش جان❤️
سس پرتقال
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af