و اما.... #معرفی_آموزش_امروز
بهترین، خوش بافت ترین و خوشمزه ترین کیک عصرانه رو با عالی ترین رسپی👌میخوام امروز بهتون آموزش بدم🤗
حواستون به کانال باشه ...
تا چند ساعت دیگه آموزش این کیک
بی نظیییر تقدیمتون میشه⏳
🆔@Kitchly_admin
.
16.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از خوشمزه ترین کیکای دنیاست😋
وااای نگم از عطر و بوئی که موقع پخت،
تو خونه می پیچه😌
این کیک تو دورهمیا میترکونه😉🥰
🔸کیک نارگیلی پنبه ای 🥥☁️
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲۰۰ گرم، معادل ۱ پیمانه
وانیل ۱/۲ ق چ
آرد ۱۹۰ گرم، حدوداً معادل ۱ و ۱/۲ پیمانه
روغن مایع ۱۰۰ گرم، معادل ۱/۲ پیمانه
ماست پرچرب ۲۰۰ گرم، حدوداً معادل
۱ پیمانه
پودرنارگیل چرب ۶۰ گرم، حدوداً معادل
۱ پیمانه
پودرهل (دلخواه) ۱/۴ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
* برای رومال عسل: ۱ ق چ عسل رو با
۳ ق غ آبجوش مخلوط کنین و روی کیک بزنین.
* قالب مناسب برای این میزان مواد، مربع ۲۰ سانت هست ولی برای قالب گرد ۲۰ سانت یا مستطیل ۲۰ در ۳۰ هم قابل اجراست.
* فر رو از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قبل گرم کنین.
دمای فرگازی ۱۸۰ درجه
دمای فربرقی ۱۷۰ درجه
* زمان پخت بین ۴۰ تا ۵۰ دقیقه، حتما تست کنین.
نوش جان ❤️
کیک نارگیلی پنبهای
کیک خشک کافهای
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
کیک نارگیلی پنبه ای از اون کیک هائیه که بافتِ خیلی
سبکی داره و هرررچی ازش بخوری سیر نمیشی..🤭
من میمیرم برای این کیک انقدر که نرمالوعه😍
اصلا پنبه ی خالصه☁️✨️
بهت پیشنهاد میکنم برای یه بارم که شده
امتحانش کنی..✋🏻
_____________________________________
✅️ از این پست حمایت کن و با لینک برای دوستات بفرست..📩
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
9.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند لحظه #آرامش
سلام ✋🏻
صبحتون بخیر☕️🥞
روزتون پر از دلخوشی 🌱
#حس_خوب
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
چطورین بچه ها...؟🥰
خونه این یا مسافرت...؟
دیگه آخرای شهریوره و خیلیا تو سفر..🚘 🛩 🚞
امیدوارم هر کجا هستین بهتون خوش بگذره❤️
🌱
✅ این پست آموزشی رو با دقت بخونین..👇🏻
چون برای کیک پزی و شیرینی پزی خیلی
به کارتون میاد 🥮🎂🥧
🌱
🌟
🔸نکات مربوط به فر که حتما باید بدونید:👇
✅ به ترتیب اولویت 👈🏻 اول فربرقی، بعد فرگازی، توستر و فرِ دستساز
✅ فر برقی، برند اخوان یا آلتون رو پیشنهاد میکنم.
✅ تو فرهای گازی معمولا دما باید حدود ۱۰ تا ۲۰ درجه بیشتر از فر برقی باشه.
✅ دمای توستر ها بخاطر اینکه فضای کمتری داره باید حدود ۱۰ درجه کمتر از فر برقی باشه.
✅ فر دستساز هم بستگی به حرارت گازتون داره، ولی شعله باید متوسط رو به پایین باشه به همراه شعله پخش کن و دم کُنی.
✅ حتما ۱۵ الی ۲۰ دقیقه اجازه بدید فرتون گرم بشه، برای همه فرها حتی فر دستساز.
✅ و از همه مهمتر اینکه دمای فرها ممکنه باهم متفاوت باشه، پس فرتون رو قلق گیری کنید👌
✅ به طور معمول کیکها باید تو زمان ۴۵ دقیقه الی
۱ ساعت بپزن مگر اینکه تو دستور کیک زمان کمتری گفته باشه.
پس زمان رو کمتر یا بیشتر نکنید به جاش دما رو تنظیم کنید.
#نکات_مهم_مربوط_به_انواع_فِر
_______________________________________
🌸از پست های آموزشی حمایت کنین و با لینک برای دوستاتون بفرستین📩
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
✨
خدمت دوستای عزیزم عرض کنم که با اجازتون چند روزی نیستم...☺️
تا آخر هفته آموزش نداریم...❌
البته... برای پاسخ به سؤالاتتون در خدمتم🌱
و منتظر عکسای خوشمزتونم هستم🥰
🌸🍃
✨
در عوض هفته ی آینده کللللی کار داریم...😵💫
* هم ضبط آموزش های خوشمزه 👌😋
* هم به درخواست شما تولید برگر ویژه🍔
* و هم جمع و جور کردن وسائل سفر و....
ان شاءالله به همشون میرسم💯
و پرانرژی میام پیشتون😍🤗
✨
_______________________________________
✅ ماه بانوهای عزیزی که سفارش#همبرگر دارین
لطفا تا چند روز آینده...
#ثبت_سفارشتون رو انجام بدین❣
ممنون از همراهیتون🙏
🆔 @kitchly_admin