سلاااام سلااااام ✋🏻 عصرتون بخیر🌻 امیدوارم تا این ساعت روز خوبی رو گذرونده باشین🥰 🍃

♦️یه پست آموزشی آوردم واسه اون دوستانی که میگن فر ندارم و نمیشه و نمیتونم کیک بپزمو...🤔 بعداز این دیگه هیچ بهانه ای پذیرفته نیست❌😉 اینم راه حلش....👇👇 ✅ با دقت بخونین...‼️ .

✨ 🛑 اگه رازهایی که در مورد فر دست ساز گفتم رو بدونید... دیگه هررر نوع شیرینی یا کیکی رو میتونید باهاش درست کنید😍👇 1⃣ حتماً از قابلمه روحی استفاده کنید و درب قابلمه رو فویل بزنید تا روی کیک و شیرینی‌ها برشته بشه. اینجوری مجبور نیستید فقط کیک و شیرینی های کاکائویی بپزید تا خوشرنگ بشه👍 2⃣ فویل حتماً ضخیم باشه؛ اگه نازک بود دو لایه بردارید. 3⃣ کف قابلمه رینگ یا سه پایه بزارید بعد قالب کیک رو بذارید روش؛ اینجوری حرارت بین قابلمه و قالب بصورت غیر مستقیم جریان داره و کیک حسابی پف میکنه و بافت خوبی میگیره🙂 4⃣ سعی کنید قابلمه از قالب بزرگتر باشه که به راحتی بتونید قالب رو داخل قابلمه جا بدید. 5⃣ حتماً از ۲۰ دقیقه قبل قابلمه رو با درب بسته روی اجاق قرار بدید تا خوب گرم بشه 6⃣ حرارت باید متوسط رو به پایین باشه مثل زمانی که برنج دم می‌کنید، از همون لحظه اول قابلمه رو گرم می‌کنید تا آخرش که کیک پخته می‌شه. 7⃣ موقعی که کیک رو داخل قابلمه قرار دادید به هیچ وجه درب قابلمه رو ۳۰ دقیقه اول باز نکنید. 8⃣ اگه حرارت گازتون زیاد بود از شعله پخش کن استفاده کنید ولی با شعله ملایم نیازی به شعله پخش کن نیست. 9⃣ نکته آخر اینکه لحظه ایی که قالب رو میذارید تو قابلمه، درب قابلمه رو زود ببندید تا فضاش مثه فر گرم بمونه 🥰 #رازهای_فر_دست_ساز https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

پس بدون فر هم میشه کیک و شیرینی و نان و ... درست کرد 😍 پاشین دست به کار بشید و یه عصرانه ی خوشمزه واسه خانواده گلتون درست کنین😋 عکسش رو هم برامون بفرستین📸 .

جاتون سبز منم امروز یه خوشمزه درست کردمممم😋 دلبر... جذذذاب... بی نظییییر👌🏻 👇🏻👇🏻

✨ بچه ها میدونین تا حالا چند مدل کاپ کیک و پای کیک بهتون آموزش دادم....؟؟🤗 بببله..... هشت مدل‌ 🧁🥧 خودش یه دوره ست....!!🤌🏻 ولی کااااملا رایگان💁‍♀ خدائی همشونم درجه یک و بی نظیر و خوشمزه هستن😋👌 امروز نُهمی را واستون پَزیدم...😁 وااااای نگم از عطر و طعمش 😌 یه گاز ازش بزنی... مستقیم میری بهشت😇 #معرفی_آموزش https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

✨ دوست دارین یاد بگیرین؟؟🙃 به روی چشم...حتماً بهتون آموزش میدم 😊 ولی تا فردا صبر کنین...⏳ فردا حوالی ساعت ۱۱ صبح آموزشش پست میشه...⏰ منتظرش باشین❣ 🍃🌸

تو زندگی دنبال کسایی بگردین که حوصله زندگی کردن داشته باشن🌱 ‌#آرامش #حس_خوب https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

یه کاپ کیک بی نهایت خوش عطر و طعم، مقوی و فوق العاده خوش بافتِ😋 که خیلی راحت و آسون درست میشه🤌🏻 مطمئنم بچه ها عاااشقش میشن🥰 دیگه وقتشه که واسه دلبنداتون کیکای مُضرو پر از موادنگهدارنده ی بازاری نخرین❌ 🔸کاپ کیک موز و شکلات🍌🍫 تخم مرغ ۳ عدد آرد ۲۱۰ گرم،تقریباًمعادل ۱ و ۱/۲ پیمانه پر شکر ۱۵۰ گرم، معادل ۳/۴ پیمانه روغن ۱۵۰ گرم، کمی بیشتر از ۱/۲ پیمانه پودرکاکائو (ترکیب ترک و هلندی) ۲۵ گرم موزمتوسط ۲ عدد بکینگ پودر ۲ ق چ، معادل ۸ گرم وانیل پودری ۱/۴ ق چ (یا اسانس وانیل چند قطره) * مثل همه ی کیک ها، مواد اولیه حتما باید به دمای محیط رسیده باشه و مواد رو حتما با ترازوی دیجیتال وزن کنین. * فر رو از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قبل گرم کنین دمای فر گازی ۱۸۰ درجه دمای فربرقی ۱۷۰ درجه زمان پخت بین ۲۰ تا ۲۵ دقیقه حتما با خلال چوبی تست کنین. * با این میزان مواد حدود ۱۲ عدد کاپ کیک میتونین درست کنین. نوش جان❤️ #کیک_مدرسه کاپ کیک موز شکلات https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af