بچه ها یه مدتِ بیشتر آموزش هامون
کیک و شیرینی و دسر بوده 🍰🍪🍨
❣موافقین آموزش بعدی یه غذای خوشمزه
و دلبر باشه ؟؟😋♨️
اونایی که موافقن یه گل 🌸 بفرستن اینجا👇🏻
🆔@kitchly_admin
راستی حواسم به قول و قراری که باهاتون
گذاشتم هستااااا😉
#آموزش_امروز رو آماده کردم و اومدم
یه کم دیگه میذارم واستون😊
.
18.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای خوشمزه، مدرن و مجلسی مناسب دورهمی ها و مهمونی ها 😋👌
یعنی به قدری این غذا خوشمزه و لذیذِ🤤
که قطعاً میاد تو برنامه ی هفتگی تون💯
🔸گراتن مرغ
سینه مرغ پخته شده نصف عدد
(با نمک، فلفل، پیاز و فلفل دلمه ای بپزید)
کره ۵۰ گرم
پیاز خلالی شده ۱ عدد متوسط یا
(پیاز داغ ۳ ق غ)
آرد ۱ ق س
شیر ۱ لیوان
خامه ۲ ق س
قارچ بلانچ شده ۱ لیوان
(۱ و نیم لیوان قارچ خام رو بلانچ کنین)
ادویه ها فلفل سیاه ۱/۲ ق چ، پودرپیاز ۱/۲ ق چ، پودرسیر ۱/۲ ق چ، نمک ۱ ق چ
پنیر پیتزا برای داخل مواد ۲ ق غ
🔸مواد پوره سیب زمینی:
سیب زمینی بزرگ پخته ۳ عدد
کره ۱ ق غ
شیر ۳ ق غ
نمک ۱ ق چ، فلفل سیاه ۱/۲ ق چ، آویشن۱/۲ ق چ، پول بیبر ۱/۲ ق چ
پنیرپیتزا برای روی مواد ۱ پیمانه
* روش بلانچ کردن انواع سبزیجات رو
اینجا ببینید👇
https://eitaa.com/kitchly/373
البته میتونین از قارچ خام هم استفاده کنین و با مواد تفت بدین.
* برای پوره، سیب زمینی رو بپزید و اجازه بدید از داغی بیفته ولی هنوز گرم باشه. بعد پوره کنین و با شیر و کره و ادویه ها مخلوط کنین.
* این غذای خوشمزه رو هم میتونین تو ظرفای بزرگ سرو کنین و هم داخل ظرفای تکنفره ی مقاوم به حرارت.
* سعی کنین از پنیر خوب استفاده کنین. بهترین و با کیفیت ترین پنیر پیتزا که تو بازار هست پنیر مطهر هستش.
* فر رو از ۱۵ دقیقه قبل گرم کنین
دمای فر برقی و سولاردم ۱۸۰ درجه،
دمای فرگازی ۱۹۰ درجه.
زمان پخت بین ۲۰ تا ۳۰ دقیقه هست.
اگه روی سطحش طلایی نشد، ۱ دقیقه ی
آخر گریل کنین.
نوش جان❤️
#گراتن_مرغ
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
یکی از غذاهایی که خیلی بهتون پیشنهاد
میکنم همین جذذذابِ خوشمزس🤤👆
حتماً تو اولین فرصت درستش کنین و
لذتشو ببرید😋
عکس فراموشتون نشه...😉📸
.
.
بچه ها اینکه میگن به اتفاقات اطرافت با دید مثبت
نگاه کن واقعا مهم و تأثیر گذاره..😇✨
درسته حس و حال و محیط بیمارستان خوب نیست
ولی در عوض نگم از زیبایی هوای امروز اصفهان
و منظره ای که من از اینجا میبینم👍🥰
هوای ابری و نیمه ابری زیبا و معطر 🌥😌
و منظره بسیـــار زیبای کوهستانی اطراف بیمارستان
خدایا شکرت🤲
🌱