‼️ بچه ها میدونین چرا دیروز گفتم با کیک و شیرینیهای رژیمی موافق نیستم...؟؟
دلایلش رو تو این ویس گفتم...🎤👇🏻
اگه دوست دارین گوش کنین😊
15.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون اغراق میگم خوشمزهترین و خوشبافت ترین کیک رژیمی همینه😋
با خیال رااااااحت نوش جان کنین🤌🏻
و ازش لذت ببرید😌
🔸کیک رژیمی
بدون شکر، بدون روغن
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
عسل ۳ ق غ
خرما (ترجیحاً رطب) ۱۵۰ گرم
آب ولرم ۷۰ گرم
آرد قنادی ۱۰۰ گرم، حدودا ۱ پیمانه سرخالی
گردوی نگینی برای تاپینگ و داخل کیک
به میزان دلخواه
بکینگ پودر ۱ و نیم ق چ
پودر دارچین ۱ ق چ
پودر هل (دلخواه) ۱/۲ ق چ
* مثل همه کیکها بهتره مواد رو با ترازوی دیجیتال اندازه گیری کنید و اجازه بدید همدمای محیط بشه.
* بهتره از خرما رطب تازه استفاده کنید که راحت پوره بشه، ولی اگه خرما سفت بود بعد از اینکه هسته و پوسته شو جدا کردین با کمی آب ولرم میکس کنین تا کاملا نرم و یکدست بشه و بعد استفاده کنین.
* اگه دوست دارین میتونین ۱ یا ۲ قاشق پودر نارگیل هم به مواد اضافه کنین.
* این کیک با وجود اینکه روغن نداره بافتش نرم هستش ولی میتونین برای لطیفتر شدنش یک یا دو قاشق از آرد کم کنین و همان میزان نشاسته ذرت اضافه کنین. یا به جای آب از شیر یا ماست استفاده کنین.
* سایز قالب مناسب این میزان مواد ۱۰ در ۲۰ هست البته قالب من ۱۰ در ۲۵ بود.
* از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قبل فر رو با دمای ۱۷۰ درجه گرم کنین.
زمان پخت بین ۳۰ تا ۳۵ دقیقه هست که البته بستگی به دمای فرتون داره. بعد از ۲۰ دقیقه پخت کیک رو چک کنید.
نوش جان❤️
کیک رژیمی بدون شکر و روغن
_________________________________
آموزشهای رایگان کانال رو با #لینک برای دوستانتون ارسال کنین و به جمع صمیمی و شیرینمون دعوتشون کنید 💌
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
4.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باور کن تو لایق بهترین هایی....👌
سلااااااام 🌱
روزتـــون بخیـــــر و زیبـــا 🌺
#شکرگزاری
#حس_خوب
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af
✨
ظاهراً اکثرتون با نظر من موافقید؟🤗
البته بنده نهـــــایت احتــــرام رو برای همکارانی
که تو زمینهی آموزشهای رژیمی کار میکنند و
همچنین عزیزانی که باور و اعتقاد به مصرف
خوراکیهای رژیــمی دارند قائلــم 💗✋🏻
و فقط نظر شخصی خودم رو اعلام کردم😊
ممنون از همراهی و بیان نظراتتون🙏
همیشه سلامت و تندرست و شاد باشید🌺
بچه ها همونطور که میدونین هنوز باگهای
ایتا برطرف نشده و یه سری از آموزشها که
حجم بیشتری دارن آپلود نمیشن...🤔
یکی از آیتمهای بسیار پرطرفدار و خوشمزه مون
که قبلا آموزش دادم #شیرینی_قطاب هست
که الان لود نمیشه...
✨ولی مشکل با دو بخش کردن کلیپ حل شد
حالا مجدداً واستون ارسال میکنم..🥰
آموزش کاملش رو تو پست بعدی ببینید👇🏻👇🏻
🌱
16.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔺(قسمت اول)
یکی از معروفترین و اصیل ترین شیرینی های خوشمزه ی ایرانی 😋
که سوغات شهر یزد هست
این شیرینی طرفدارهای زیادی داره و پای ثابت پذیرائی عید نوروزه
درست کردنشم خیلی راحته🤌
🔸قطاب اصیل سنتی یزد
آرد قنادی ۴۰۰ گرم
کره حیوانی(شَکِلی) ۲۰۰ گرم
ماست پرچرب ۱۰۰ گرم
شیر پرچرب ۶۰ گرم
🔸مواد میانی قطاب:
پودر پسته، گردو یا بادام ۱۵۰ تا ۱۷۰ گرم
پودرقند ۱۰۰ گرم
پودرهل ۱ ق چ
گلاب ۳۰ تا ۳۵ گرم
پودر قند برای کاور نهائی
https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af