یه دسر فوق العاده خوشمزه و مقوی و مغذی تبریزی که بیشتر تو ماه رمضان تهیه میشه اما در تمام ایام سال هم طرفدارن خودش رو داره😋 این دسر رو میشه به عنوان یه صبحانه یا عصرانه ی کامل هم سرو کرد 👌 🔸خاگینه مغزدار تخم مرغ ۲ عدد ماست سفت شیرین ۵۰ گرم حدود ۲ ق غ آرد سفید ۵۰ گرم یا ۱/۳ لیوان بکینگ پودر ۱ ق م وانیل ۱/۴ ق چ زعفران کمی(دلخواه) 🔸شربت خاگینه آب نصف لیوان شکر نصف لیوان گلاب ۳ یا ۴ ق غ زعفران دم کرده ۱ ق غ هل کمی 🔸مواد میانی گردوی ریز شده ۳ ق غ پودر دارچین ۱ ق م پودر هل ۱/۴ ق چ پودر گل محمدی ۱ ق م (دلخواه) * خاگینه رو میتونین توی یه تابه بزرگ و روی گاز با حرارت ملایم درست کنین و یا توی فر. برای این میزان مواد، تابه ی ۱۵ تا ۱۸ سانت مناسبه. * اگه داخل فر بخواین درست کنین با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه میپزه. قالب مورد نظر رو چرب کنین ، نیمی از مواد رو بریزین و بذارین تو فر تا خودشو بگیره بعد بیرون بیارین و مواد مغزی و بقیه خمیر رو روش بریزین و باز حدود ۲۰ دقیقه بذارین داخل فر تا کامل بپزه و طلایی بشه. از فر که خارج کردین داخل شربت بذارین. اگر مواد را بیشتر کردین و در قالب بزرگتر ریختین زمان پختش بیشتر میشه حدود ۴۰ دقیقه زمان میبره . * شربت نیاز نیست قوام بیاد، کمی غلیظ بشه کافیه. * داخل خمیر خاگینه به دلخواه میتونین زعفران هم بریزین. نوش جان ❤️ #دسر #خاگینه_مغزدار #ماه#رمضان https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

🌸🍃 تنهـا راهی که میتونی زندگیت رو تغییر بدی اینه که👇🪴 به هر موضوعی از زاویه‌ای نگاه کنـی که حست رو بهتـر کنه☺️ به‌نعمت‌های‌زندگیت‌شکرگزارانه‌تر نگاه کن🤲🏻 روی نکات مثبت زندگیت تمرکز کن و ایمان‌داشته باش همه‌چیز بهتر میشه🌱 سلام اولین روز هفته تون خوش🌸 لحظاتتون زیبا 🍀 ‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

اگه رژیم داری و نمیتونی کیک و شیرینی بخوری، این کیک مخصوص توئه😍 هم رژیمیه ، هم مقوی و هم خیییلی خوشمزه👌😋 حتما درستش کن و لذتشو ببر 🔸کیک خرما و گردو تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱/۴ ق چ شکر ۱/۴ پیمانه (۵۰ گرم، قابل حذف) آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه (۲۰۰ گرم) روغن مایع ۱/۲ پیمانه (۱۰۰ گرم) خرما ۳۰۰ گرم (حدود ۳۰ عدد) آب جوش ۱/۲ پیمانه دارچین ۱ ق غ بکینگ پودر ۲ ق چ گردو خرد شده ۱/۲ پیمانه (دلخواه) * اگه دوست دارین کیک سالمتری داشته باشین میشه شکر رو کامل حذف کنین و خرما رو ۴۰۰ یا ۵۰۰ گرم در نظر بگیرین. * خرما را هسته گرفته وزن کنین و تا اونجایی که میشه پوستش رو جدا کنین. * فر را از یه ربع قبل با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنین و طبقه وسط به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه بپزید. حتما با سیخ چوبی تست کنید اگه چیزی به سیخ نچسبید کیک پخته شده . * قالب مناسب این کیک ،گرد ساده قطر ۲۰ یا ۱۸ هست یا میان تهی قطر ۲۳ و یا مربع ۲۰ در ۲۰، که با روغن ارده یا اسپری جدا کننده کامل چرب کنید. البته قالب گرد ساده یا مربع رو میتونید کاغذ روغنی بندازید. نوش جان ❤️ کیک خرما گردو #ماه_رمضان https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

سلام به دوستای عزیزم❤️ روز زیبای بهاریتون بخیر🌸🍃 دلتون شاد🙏 @kitchky_admin

🥪🧀 #تزیین_نون_پنیر_سبزی نون پنیر سبزی افطارتو اینطوری شیک درست کن😍 ترجیحاً پنیر خامه ای باشه چون هم خوشمزه‌تره هم بهتر با مواد ترکیب میشه. نوش جان❤️ #ایده https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

سالادتو اینجوری درست کن😍 #تزیین_سالاد #ایده https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

❄️🌧 #حس_خوب آشپزی در طبیعت👌🍃 چه لذتی داره تو این فضا آشپزی کنی🧑‍🍳😍 https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af

سلام به همراهان عزیز و مهربونم🌸🍃 روزتون زیبا🌺 آخرین روز ماه مبارکه، طاعات و عباداتتون قبول حق🙏 امیدوارم رمضان سال آینده رو در کنار امام زمانمون باشیم🤲❤️ https://eitaa.com/joinchat/207094344C3b122f77af