🎂 #کیک #گردویی #ارده شیره 🎂
✅ #موادلازم :
1⃣ تخم مرغ محلی ( 3 عدد )
2⃣ کره محلی ( 2 قاشق غذاخوری )
3⃣ روغن حیوانی ( نصف فنجان )
4⃣ شیره انگور ( یک فنجان )
5⃣ گرد هل ( نصف قاشق چای خوری )
6⃣ ارده کنجد ( نصف فنجان )
7⃣ آرد گندم سبوس دار ( 2 فنجان )
8⃣ گردو خرد شده ( یک فنجان )
✅ #طرزتهیه :
🌸🌿 ابتدا تخم مرغ ها را خوب هم می زنیم تا حجیم شوند. سپس روغن و کره نرم شده در محیط را به آن اضافه مي كنيم و هم می زنیم. بعد شیره انگور و ارده کنجد را افزوده و به هم زدن ادامه می دهیم. نیمی از گردو و گرد هل را ریخته و در انتها آرد را الک کرده و با مواد كاملاً مخلوط می کنیم و در قالب چرب شده ریخته و روی آن نیمی دیگر از گردوها را ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتیگراد به مدت 40 دقیقه قرار می دهیم.🌸
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@kodkaneh313
#کلوچه_شیره_و_ارده
#موادلازم:
تخم مرغ 1 عدد
شیره انگور یک چهارم پیمانه
ارده یک چهارم‌پیمانه
آرد جو یک چهارم پیمانه
آرد نخودچی دو قاشق غذاخوری
بکینگ پودر سه چهارم قاشق چای خوری
دارچین یک قاشق چای خوری
پودر هل نصف قاشق چای خوری
کنجد برای تزئین به مقدار لازم
#طرزتهیه:
ابتدا تخم مرغ و ارده و شیره را مخلوط می کنیم سپس ارد نخودچی و ارد جو و بکینگ پودر را اضافه می کنیم و در نهایت پودر هل و دارچین را افزوده و هم میزنیم تا مواد یکدست شوند(خمیر چسبناک است به هیچ وجه ارد اضافه نکنید ) سپس روی ظرف را پوشانده و به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار می دهیم فر را با حرارت 175 درجه سانتی گراد روشن می کنیم با دست چرب شده از خمیر گلوله هایی به اندازه گردو جدا کرده داخل سینی فر چیده و با دست کمی پهن می کنیم روی کلوچه ها کنجد پاشیده و به مدت یک ربع داخل فر قرار می دهیم تا بپزد .
#کلوچه_شیره_و_ارده
#موادلازم:
تخم مرغ 1 عدد
شیره انگور یک چهارم پیمانه
ارده یک چهارم‌پیمانه
آرد جو یک چهارم پیمانه
آرد نخودچی دو قاشق غذاخوری
بکینگ پودر سه چهارم قاشق چای خوری
دارچین یک قاشق چای خوری
پودر هل نصف قاشق چای خوری
کنجد برای تزئین به مقدار لازم
#طرزتهیه:
ابتدا تخم مرغ و ارده و شیره را مخلوط می کنیم سپس ارد نخودچی و ارد جو و بکینگ پودر را اضافه می کنیم و در نهایت پودر هل و دارچین را افزوده و هم میزنیم تا مواد یکدست شوند(خمیر چسبناک است به هیچ وجه ارد اضافه نکنید ) سپس روی ظرف را پوشانده و به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار می دهیم فر را با حرارت 175 درجه سانتی گراد روشن می کنیم با دست چرب شده از خمیر گلوله هایی به اندازه گردو جدا کرده داخل سینی فر چیده و با دست کمی پهن می کنیم روی کلوچه ها کنجد پاشیده و به مدت یک ربع داخل فر قرار می دهیم تا بپزد .