28.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_چی_درست_کنم
🍃🍄🍃
خورش قیمه
مواد لازم:👇
🔸گوشت ۴۰۰گرم
🔸پیاز ۲عدد متوسط
🔸لپه ۲۰۰گرم
🔸سیب زمینی ۱عدد بزرگ
🔸رب گوجه ۳ق غ
🔸لیمو عمانی ۳عدد
🔸زعفران ۳ق غ
نمک ،فلفل ،زردچوبه و دارچین به میزان لازم
@Kolbe_arame_man
28.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_چی_درست_کنم
🍃🍄🍃
عدسی
تو این شبای سرد زمستانی خوردن یه شام گرم و مقوی مثل عدسی خیلی لذتبخشه، مخصوصا اگه این غذا همراه با کره محلی و آب نارنج تازه باشه، واقعا معجونی میشه واسه خودش.
@Kolbe_arame_man
28.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_چی_درست_کنم
🍃🍄🍃
آش کدو
(اگه طعم شیرین کدو رو دوست ندارید میتونید به آش یکم آبغوره اضافه کنید.)
مواد لازم:
🔸کدو حلوایی ۱عدد متوسط
🔸برنج نیمدانه خیس کرده نصف لیوان
🔸پیاز۱عدد بزرگ
🔸ماش نصف لیوان
🔸شوید خشک ۲ ق غ
🔸لوبیا قرمز نصف لیوان
🔸نمک،فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم
@Kolbe_arame_man
30.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_چی_درست_کنم
🍃🍄🍃
شیرین خورشت
یه غذای محلی گیلانی و پر طرفدار 👌
مواد لازم ؛ 👇
🔸پیاز
🔸قیصی
🔸کشمش
🔸شکر
طرزتهیه :اولش پیاز رو تفت میدیم بعد شکر اضافه میکنیم چند بهم میزنیم قیصی رو بهش اضافه می کنیم وقتی که پیازو قیصی سرخ شد میزاریم کنار کشمش رو هم میریزیم کمی تفت میدیم بعدش کلا مواد رو باهم مخلوط می کنیم
@Kolbe_arame_man
12.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_چی_درست_کنم
🍃🍄🍃
مورغانه ماهی
یه غذای خیلی خیلی قدیمی ، سریع ، راحت و خوشمزه ی گیلانی👌😋
این غذا خیلی قدیمیه و الان دیگه درست نمیشه.
برای درست کردنش فقط یه تیکه ماهی دودی میخوایم چنتا تخم مرغ و یه پیاز و چنتا دونه سیر
اگه میخواین شوری ماهی رو کم کنین و غذاتون شور نباشه ماهی رو چند ساعت تو آب بخوابونین بعد بپزین.
مقدار مواد دلبخواهیه میتونین کم و زیاد کنین. از طعم و مزه ش که دیگه نگم براتون اگه نخوردین حتما یه بار امتحان کنین🤗
@Kolbe_arame_man
36.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_چی_درست_کنم
🍃🍄🍃
سینه مرغ به صورت شکم پر
که خیلییی خوشمزه و باصرفه هستش
مواد لازم؛
🔸۲عدد سینه مرغ بزرگ
🔸قارچ
🔸۲حبه سیر
🔸کره ۲۵۰گرمی
🔸پنیر پیتزا
🔸مقداری جعفری
🔸نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن
ابتدا سیر و قارچ رو با کره تفت بدید، مرغ رو از قبل مزه دار کنید و بعد موادی که تفت دادید رو لای سینه مرغ بزارید بعد پنیر پیتزا و مقداری جعفری بهش اضافه کنیدآخرش هم میتونید با نخ و سوزن بدوزید که مواد خارج نشه بعدش سرخش کنید یادتون باشه که درب ظرف رو بزارید که داخلش خوب بخار پز شه، و در آخر درب ظرف رو بردارید که روش سرخ بشه .👌😋
@Kolbe_arame_man
37.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_چی_درست_کنم
🍃🍄🍃
مرغ سنگی
واقعا غذا تو طبیعت میچسبه فقط کمی حوصله میخواد ولی بعدش کلی انرژی خوب می گیری که جایگزین نداره 👌
@Kolbe_arame_man
35.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_چی_درست_کنم
🍃🍄🍃
زرشک پلو یا کشمش پلو
همون مراحل زرشک پلو رو انجام میدیم ولی بجای زرشک کشمش اضافه می کنیم
شما کدومشو دوست دارید ؟
@Kolbe_arame_man
31.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_چی_درست_کنم
🍃🍄🍃
مرغ بریونی
مــواد لازم :👇
🔸رب گوجه 🔸زعفــرون🔸روغن🔸نمــک و پودرســیرپودرپیاز،فلفل،زردچــوبه
آشپزی درطبیعت زیبای 🏡🌳
#شمال😍
@Kolbe_arame_man
3.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_چی_درست_کنم
🍃🍄🍃
سوپ_جو_رستورانی
مواد لازم برای ۸ نفر
🔸جو پوست کنده ۲۰۰ گرم
🔸فلفل دلمه رنگی یک عدد
🔸 تره فرنگی یک لیوان (برای افراد کم خون بسیار عالیه )
🔸هویج دو عدد
🔸جعفری و گشنیز 1 پیمانه
🔸رب ۲ قشق غذاخوری
🔸ادویه نمک و فلفل و زرد جوپه به مقدار لازم
🔸آب جوش پنج لیوان
🔸عصاره مرغ گالینا بلانکا یک عدد (اگر آب مرغ استفاده میکنید عصاره نریزید و آب سوپ رو کمتر کنید )
@Kolbe_arame_man
28.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_چی_درست_کنم
🍃🍄🍃
تاس کباب
شما تاس کباب رو با چی درست میکنید؟؟
ترکیبات :
پیاز🔸گوشت🔸گوجه 🔸سیب زمینی
🔸نمک و ادویه🔸روغن
#غذای_ایرانی_سنتی_سالم
@Kolbe_arame_man
29.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_چی_درست_کنم
🍃🍄🍃
خورشت تُرشِ تَره با ماهی کولی
ترش تره یکی از اصیل ترین خورشهای استان گیلانه که با سبزیهای تازه محلی که خودمون میکاریم درست میشه.
این خورش در کنار ماهی کولی سرخ شده که بسیار ترد و لذیذ است و همچنین در کنار سیر ترشی ترکیب خیلی خوشمزهای میشه.
@Kolbe_arame_man