میخوام دسر خرمایی درست کنم خرمای خشک بهتره یا خرمای شیره دار⁉️👩🏻🍳
برای درست کردن دسر و شیرینی جات و یا نوشیدنی با خرما، بهتون پیشنهاد میکنم از خرما های نرم و شیره دار استفاده کنید چرا که نیازی به پوست کندن ندارن و به راحتی میتونید هر چیزی که خواستید رو باهاش درست کنید
به طور مثال: توپک های خرمایی، رنگینک خرما و یا دسر هایی که نیاز به میکس شدن با مواد دیگه رو دارن بهترین استفاده رو همین خرماهای شیره دار دارن🌴
خرماهای شیره دار متنوعی وجود دارد که برخی از اونها مثل:
کبکاب، برحی، شاوی، خضراوی و خاصویی
#آموزشی
https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a
1654جواب.pdf
862.7K
تو هم همیشه شک داشتی روغن ارده ای که میخری اصله یا نه؟!😄
یکی از خانم هایی که فروش خونگی داره و از محصولات ما میفروشه همیشه روغن میخره و میفرسته برا مشتریاش، خلاصه یکی از مشتریای تهرونیش که همیشه روغن ارده رو عمده می خریده و باز ایشون این روغنا رو میفروخته، تصمیم میگیره روغن رو ببره آزمایشگاه و ببینه که این روغن اصل هست یا نه...😃
خلاصه اینم جوابشه.
اصلِ اصل👌 واسه خاطر جمعیِ شما😁
تأییدیه آزمایشگاه روغن ارده کُنجیما محصولی از شرکت تولیدی فرآورده های کنجدی محمد ابراهیم(کُنجیما)
#روغن_ارده
#روغن_ارده_کنجد
#کنجیما
@admin_konjima
https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a
کنجیما
تو هم همیشه شک داشتی روغن ارده ای که میخری اصله یا نه؟!😄 یکی از خانم هایی که فروش خونگی داره و از
پیام مشتری عزیزم که فروش خونگی دارن☺️
#رضایت_مشتری
خرماخونگی چیه⁉️
زمانی که خرما از نخلستان برداشت میشه مثلا یک پَنگ خرما (خوشه خرما) هم خرمای مرغوب داره هم رطب داره(رطب مرطوب هست و یک مرحله قبل از رسیدن خرماست) ، هم خرمای کنگه داره(خرمای خشکیده مخصوص دام). 🐑
خلاصه که پنگ های خرما رو می بریم کارگاه و سورت میکنیم، یعنی خرمای مرغوب رو گلچین میکنیم🌹
بعد از گلچین کردن خرماها، اونا رو توی سبد میزاریم و روش آب میگیریم(دقت کنید توی سبد نه اینکه توی تشت، چرا که اگه توی تشت بخوای خرما روبشوری آب به بافت خرما نفوذ میکنه و باعث خراب شدنش میشه) 😱
توی سبد که آب گرفتیم روی خرما ها و شستیمشون ، توی آفتاب و روی توری های مخصوص و یا حصیر های بافته شده از برگ نخل پهنشون میکنیم تا یک روز کامل زیر تابش نور مستقیم خورشید باشن و رطوبتش کشیده بشه.☀️
ادامه در مطلب بعد☺️
#خرما #خرماخانگی
https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a
ادامه مطلب خرما خونگی😋👆
خرماها رو که شستیم ،توی آفتاب پهنشون کردیم ، رطوبتشون گرفته شد ، حالا نوبت به بسته بندیشون میرسه.
خرما ها رو توی پلاستیک مخصوص خرما که جنس کلفتی داره یکی یکی بسته بندی میکنیم و میزاریم توی آفتاب تا گرم بشن🔥
بعد همونطور گرمِ گرم میزاریمشون توی تاپو(تاپو به درام های بزرگ میگیم) یکی یکی توی تاپو میچینیم تا پر بشه و درب تاپو رو محکم می بندیم.
بعدش چند روز توی آفتاب میزاریم، دوباره تاپو رو برعکس می کنیم تا خرماهایی که بالا بودن حالا پایین قرار بگیرن و تحت فشار و سنگینی خرماها شیره دار بشن.
خرمای خونگی به این صورتی که در بالا ذکر کردم بصورت طبیعی خودش شیره میندازه و کاملا طبیعی و سالم هست
این خرما ی خونگی ارزش غذایی بسیار بالایی داره👌
و از لحاظ طعم،مزه و بو نسبت به خرماهای بازاری اصلا قابل مقایسه نیست🤨
این خرما یک خرمای سالم و واقعیه که با خوردن این خرما طعم اصیل خرما رو خواهید فهمید👌😎
#خرما #خرماخانگی
https://eitaa.com/joinchat/2721251452Cb2be5b9b2a