. آموزش خمیرگیری نون: خمیر رو از ترکیب آرد گندم الک شده به اضافه ی آب گرمی که با شیره خرما ترکیب کردیم و کمی نمک درست کردیم بعد از اینکه موارد مذکور رو‌ بهش اضافه‌کردیم باید طوری که در تصویر مشت میزنیم همینطوری خمیر رو‌ مشت کنی و نباید خمیر رو جمع کنی من خمیر رو‌ که جمع میکردم مادرجون میگفت نباید زیاد جمعش کنی یهویی! باید کم کم ازش جمع کنی و مشت کنی #آموزشی #نان @admin_konjima