🌻☀️#راهکارهای مجرب برای سر حال شدن و #روحیه شاد : مداومت بر خواندن سوره یس سوارکاری ناخن گرفتن استحمام و غسل نمودن و وضو گرفتن مسواک زدن شانه زدن پرورش گل و گیاه و نگاه کردن به آن‌ها تراشیدن موهای زائد بدن استفاده از حنا و سدر برای موهای سر مداومت بر گفتن ذکر لاحول و لا قوه الا بالله خواندن زیارت عاشورا گفتن ذکر یا رؤوف یا رحیم خوردن انبه، به، زیتون، گوشت، میوه، انگور سیاه . کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

💠چرا روغن‌مالی در پاییز زیاد توصیه شده است؟! ۱- جلوگیری از خشکی پوست 🔸روغن مالی بدن با روغن بادام شیرین یا بنفشه، روشی مناسب برای کمک به رفع خشکی پوست به‌خصوص در فصل پاییز به شمار میاد. بهترین زمان استفاده از این روغن بعد از حمام کردن هست. ۲- برای مقاوم شدن بدن در سرما 🔸بدن در فصل تابستان به گرما عادت کرده و در فصل پاییز برای عایق شدن در مقابل بادهای سرد و خشک بهتره بدن رو با روغن کنجد یا روغن زیتون روغن مالی کرد. ۳- برای گرما بخشیدن به بدن 🔸پاییز طبع سردی داره و با جلو رفتن روزها این سردی بیشتر هم میشه! بنابراین برای تامین حرارت بدن در این فصل توصیه میشه که بدن رو با روغن زیتون خام روغن‌مالی کرد. کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

🌺 مهمترین ممنوعیات #کبد 1️⃣اولین نکته رعایت آب خوردن 🔶آب خوردن نباید به صورت یک نفس انجام شود. بلکه بایستی در سه نفس و با مزه مزه کردن و ترکیب با بزاق دهان مصرف شود 🔶شبها حتما به صورت نشسته آب خورده شود 🔶یکی از عادات غذایی غلط ، خوردن آب و مایعات بین غذا می باشد که سبب فشار به کبد و معده می گردد 🔶و حتی بعد از غذاهای گوشتی و چرب آب خوردن را از نیم تا یک ساعت به تاخیر بیندازید 2️⃣ ناهار خوردن 🔶از عواملی که سبب فشار به کبد و افزایش بلغم در بدن می گردد مصرف وعده غذایی ناهار می باشد و سبب خواب آلودگی و خستگی شخص میشود 🔶عادت کنید صبحانه مفصل و وعده شام را ابتدای شب مصرف شود. و نهایتا ناهار از میوه و کمپوت میوه طبیعی استفاده کنید و یا بسیار بسیار ناهار خود را کمتر کنید 🍐🍏🍐 3️⃣مصرف میوه های نارس 🔶سبب تنبلی کبد در هضم می گردد 4️⃣سبزی شاهی و ترخون 🔶این دو سبزی مخصوصا شاهی هم سبب بیماری کبدی و هم سبب تحریک بیماریهای ژنتیکی می گردد کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

#اضطراب #استرس #دلشوره #هم_و_غم #استرس #بیخوابی و #بد_خوابی علت: 🔸غلبه مره( سودا ،صفرا یا هر دو) 🔸امواج منفی ( مثل امواج موبایل ، لوازم الکترونیکی، چشم زخم و...) 🔸عوامل بیرونی غلبه سودا صفرا و ایجاد اضطراب موقت یا مزمن: احساس شکست و از دست دادن چیزی یا کسی 🔸اخلاق منفی مثل کینه، حسد، تکبر، کم بودن توکل به خداوند و... 🔸 تخطی از قوانین الهی حاکم بر هستی ( انجام گناه و مکروهات) درمان های عمومی مجرب: ✅دستور حمام درمانی نوره و بعد آن حنا به کل بدن: ✅روغن مالی مل بدن با روغن زیتون ✅غسل آب نمک ( در ابتدای حمام یک کاسه آب نمک تقریبا غلیظ را روی سر ریخته و ۵ دقیقه صبر کنید، سپس دوش بگیرید) اگر امکانش نبود پاها را به مدت ۱۵ دقیقه در آب نمک قرار دهید ✅ تنفس عمیق شکمی همراه با شل کردن کل بدن روزی سه بار ( حین انجام دستور غسل آب یا سطل آب نمک انجام شود تاثیرش مضاعف خواهد بود) ✅ عصاره ختمی سفید را در روز جمعه نیم ساعت روی سر بگذارید ✅ معوذتین و آیت الکرسی بعد هر نماز خوانده شود ✅ سجده های طولانی و قرائت حدیث کسا، ذکر یونسبه ✅ مزاج خود را حتما متعادل کنید ✅ پاشیدن گلاب به دست و صورت ✅ شربت سرکه انگبین ✅ دمنوش آرامش از محصولات تینُ زیتون شبی یک استکان ✅ سوارکاری در صورت امکان بسیار عالی است ✅ زود خوابیدن و سحر خیزی ✅ ماساژ کل بدن یا کف دست و پا با روغن ✅ شب ها و مواقع غیر ضرور حتما کوشی موبایل را از خود دور کنید و مودم وای فای خاموش باشد کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

📌 فواید #كيسه_كشيدن 😁☝🏼 🔶 بدانكه كيسه كشيدن در حمّام بسيار نافع است و خواص دارد از آن جمله: 🔶 چرك را زايل می ‏كند و شياطين (آلودگی) به آن واسطه از انسان دور می ‏شوند و مسامات(منافذ پوستی) بدن را باز می‏كند و بخار بدن را بيرون می كند و بدن را نرم میكند و خيالات را كم می ‏نمايد و جرب و قوبا (اگزما) و سودا و خشكى را از بدن دور میكند. 🔶 و جوشش‏ها را منع می ‏كند و اختلاجات و پريدن اعضا را برطرف می كند و كسالت و تمدّد را می ‏برد و بدن را سبك می ‏كند. ✍🏼 رساله دلاكيه، ص: 47 کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

🍃 #دشمن_کبد_و_کلیه ⇦✨ آیا می دانید که 👈 کیک های کارخانه ای 👈 نوشابه‌ها 👈 ساندیس‌ها 👈 بیسکویت‌ها و … با قندهای مصنوعی چون ساخارین که ۱۰۰۰ برابر شیرین تر از قند معمولی است ساخته می شود که دشمن کبد و کلیه است. کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

☀️انواع #گرم_کننده‌ها به ترتیبِ شدت و سرعت اثرگذاری از زبان حکیم حسین خیراندیش: ۱. کلام ... ( گفتار خیلی خیلی روی خون اثرگذار است و اگر اشکالی در گفتارمان وجود دارد، حتماً باید #اصلاح شود، آنچه جذب روح می‌شود همیشه اثرش باقی می‌ماند. در حدی که کلمات می‌توانند #سم مداوم و کارآمد تولید کنند یا اینکه تبدیل به #پادزهر شوند.) ۲. عطر ۳. دود اسفند ۴. شربتها ۵. غذاها کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

🔴 #خواب_ظهر ♻️ با‏ خوابیدن #بیش از یک ساعت در بعدازظهر چه #اتفاقاتی در بدن می افتد: ✨فساد هضم ✨تیرگی رنگ چهره ✨تشنج ✨ناراحتی کبد ✨بدبویی دهان ✨ضعیف شدن گوارش ✨بی حالی و خستگی ♻️ البته خواب #قیلوله قبل از اذان ظهر به مدت ۱۰ الی #۱۵_دقیقه بسیار توصیه شده است. کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

✴️ چهارشنبه 👈 1 بهمن 99 👈 6 جمادی الثانی 1442 👈 20 ژانویه 2021 🏛 مناسبت های دینی و اسلامی . 🌙⭐️ احکام دینی و اسلامی . 👶 مناسب زایمان و نوزادش خوش قدم و پر روزی و خوب تربیت شود و از آفات و بلاها دور خواهد ماند . ان شاء الله 🚘مسافرت :مسافرت خوب نیست و درصورت ضرورت همراه صدقه باشد. 🔭 احکام نجوم. 🌗 این روز از نظر نجومی روز مناسبی برای امور زیر است : ✳️ ختنه نوزاد . ✳️ خرید لوازم منزل و.... ✳️ شکار صید و دام گذاری. ✳️ آغاز معالجه و درمان . ✳️ دیدارهای سیاسی و ملاقات با بزرگان ✳️ و ارسال کالاهای تجاری نیک است . 📛برای زراعت و آغاز بنایی خوب نیست. 💑 حکم مباشرت امشب (شب پنج شنبه) ، مباشرت برای سلامتی مفید و فرزند حاصل از آن عالم یا حاکم گردد . 💉💉 حجامت خون دادن فصد باعث رعشه اعضا می شود . 💇‍♂️💇‍♀️ اصلاح سر و صورت باعث بلای ناگهانی می شود . 😴🙄 تعبیر خواب . خوابی که (شب پنجشنبه) دیده شود تعبیرش طبق ایه ی7 سوره مبارکه " اعراف " است . والوزن یومئذ الحق ..... و مفهوم آن این است که خواب بیننده انجام کاری از کارهای خود را به گروهی واگذارد بعضی در انجام آن تلاش کنند و باعث رفعت مقامشان شود برخی نیز کوتاهی کنند و از چشم وی بیفتند. و شما مطلب خود را دراین مضامین قیاس کنید. ✂️ ناخن گرفتن 🔵 چهارشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی نیست و باعث خارش میشود. 👕👚 دوخت ودوز چهارشنبه برای بریدن و دوختن #لباس_نو روز بسیار مناسبی است و کار آن نیز آسان افتد و به سبب آن وسیله و یا چارپایان بزرگ نصیب شخص شود.ان شاالله ✴️ وقت #استخاره در روز چهارشنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۲ ظهر و بعداز ساعت ۱۶ عصر تا عشای آخر( وقت خوابیدن) ❇️ #ذکر روز چهارشنبه : یا حیّ یا قیّوم ۱۰۰ مرتبه ✳️ ذکر بعد از نماز صبح ۵۴۱ مرتبه #یامتعال که موجب عزّت در دین میگردد 💠 روز چهارشنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_امام_موسی_کاظم_علیه_السلام#امام_رضا_علیه السلام_#امام_جواد_علیه_السلام و #امام_هادی_علیه_السلام . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد . 🌸زندگیتون مهدوی ان شاالله🌸 کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

♦️دفع هرگونه #سحرو #جادو♦️ ‌ 🍃🌷🍃دربحارالانوار امده که سحر از قدیم الایام بوده و هیچ ضرری بر کسی وارد نسازد مگر به اذن و اجازه من پس هر که دوست دارد از جمله کسانی باشد که از سحر در عافیت اند بگوید☀️اللَّهُمَ‏ رَبَ‏ مُوسَى‏ وَ خَاصَّهُ‏ بِکَلَامِهِ‏ وَ هَازِمَ مَنْ کَادَهُ بِسِحْرِهِ بِعَصَاهُ ومُعِیدَهَا بَعْدَ الْعَوْدِ ثُعْبَاناً وَ مُلَقِّفَهَا إِفْکَ أَهْلِ الْإِفْکِ وَ مُفْسِدَ عَمَلِ السَّاحِرِینَ وَ مُبْطِلَ کَیْدِ أَهْلِ الْفَسَادِ مَنْ کَادَنِی بِسِحْرٍ أَوْ بِضُرٍّ عَامِداً أَوْ غَیْرَ عَامِدٍ أَعْلَمُهُ أَوْ لَا أَعْلَمُهُ وَ أَخَافُهُ أَوْ لَا أَخَافُهُ فَاقْطَعْ مِنْ أَسْبَابِ السَّمَاوَاتِ عَمَلَهُ حَتَّى تُرْجِعَهُ عَنِّی غَیْرَ نَافِذٍ وَ لَا ضَارٍّ لِی وَ لَا شَامِتٍ بِی إِنِّی أَدْرَأُ بِعَظَمَتِکَ فِی نُحُورِ الْأَعْدَاءِ فَکُنْ لِی مِنْهُمْ مُدَافِعاً أَحْسَنَ مُدَافَعَةٍ وَ أَتَمَّهَا یَاکَرِیم‏☀️هر گاه چنین گفت سحر هیچ ساحری از جن باشد یا انس تا ابد براو اثر نکند🍃🌷🍃 🔸منبع : بحارالانوار ج ۹۵ ص ۳۰۶- ۳۲۴🔸 کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

🔰 خارش بدن و طب ایرانی 1️⃣برای شستشوی خود از آب داغ استفاده نکنید. 2️⃣استفاده کمتر از صابون. ترجیحاً از صابون‌های حاوی گلیسیرین، شیر و بادام استفاده کنید. 3️⃣ بلافاصله بعد از شستشوی خود برای چرب کردن پوست‌تان از روغن بادام شیرین یا روغن کدو استفاده کنید. 4️⃣ از تندی ها،شوری ها، ترشی‌ها، شیرینی‌ها، پرهیز کنید. 5️⃣ اگر به هر دلیلی سوء هضم دارید آن را درمان کنید. 6️⃣خوردن کدو، کاهو، سکنجبین، شیر، بادام درختی و‌‌‌‌ آب انار برای کاهش خارش کمک کننده است. بخصوص اگر معده سرد و تر ندارید از آن‌ها استفاده کنید. ⚠️خارش مزمن حتماً نیاز به درمان اساسی دارد. کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

🔰 دمنوش پنیرک و تسکین سرفه 🔹پنیرک گل های زیبا و بنفش رنگ گیاهی دارویی است که معمولا به صورت خودرو در مناطق مختلف ایران می روید. 🔸یک لیوان آبجوش را بر روی یک قاشق چایخوری از پودر گل های خشک شده پنیرک بریزید و به مدت 10 تا 15 دقیقه دم کنید. 🔹پس از صاف کردن، نوشیدنی گرم، خوشرنگ و کمی لعاب دار بدست می آید که با کمی شکر طعم مطبوعی پیدا می کند. ✔️طبق قانون جوشانده ها، اگر گل های لطیف پنیرک بیش از 5 دقیقه جوشانده شوند، خاصیت لعابی خود را به تدریج از دست داده و کم اثر می شود. 🌀این دمنوش علاوه بر اینکه ملین خوبی است برای تسکین سرفه، التهاب دهان و گلو، خارش و جوش های پوستی و مجاری ادراری ملتهب بسیار مفید است. ✔️ پنیرک را می توان به تنهایی یا همراه گیاهان دیگر مثل ختمی، عناب یا بابونه هم دم کرد. ⚠️مادران باردار هوشیار باشند مصرف این گیاه در بارداری ممنوع است. کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

🔰اسپری ضد عرق ؛ آری یا خیر؟! 🔹اولین و مهمترین نکته اینست که سموم از طریق دستگاه گوارش و تعریق دفع می‌شوند. 🔸توصیه می‌شود افراد به ویژه در زمستان که تعریق کمتر صورت می‌گیرد، کمتر از اسپری‌های ضد عرق استفاده کنند، چرا که این اسپری‌ها ترکیبات قابضی دارند که مجاری تعریق را می‌بندند و مانع دفع مواد زاید بدن می‌شوند. ✔️می‌توان برای جلوگیری از بوی بد بدن از صابون مایع یا صابون جامد خیس شده استفاده کرد و نواحی از بدن که به آن‌‌ها صابون مالیده شده را بدون زدن آب با دستمال خشک کرد ✔️همچنین می‌توان برای جلوگیری از بوی بدن مناطقی که زیاد دچار تعریق می‌شوند را به وسیله آب لیمو اسیدی کرد تا میکروب‌ها و باکتری‌ها نتوانند در آنجا رشد کنند. کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

🔰 مصرف چای #زعفران برای چه کسانی مضر است؟ ☕️ چای زعفران برای بدن مفید است، اما برای اثر بخشی بیشتر این خوراکی بهتر است از جلاب طبی زعفران که مخلوطی از نبات و گلاب و زعفران است استفاده کنیم. ⚠️ کسانی که #آریتمی_قلبی ناشناخته دارند و قرص ضد آریتمی یا بتا بلوکر‌ها را مصرف می‌کنند، باید در مصرف این چای احتیاط کنند. ❌ مصرف چای زعفران برای خانم‌های #باردار به جهت افزایش ضربان قلب توصیه نمی‌شود چرا که حتی ممکن است #سقط_جنین یا زایمان زودرس را در پی داشته باشد. ⚠️نباید حجم استفاده از زعفران در چای بالا باشد همچنین نباید آن را از ابتدا به چای اضافه کنیم؛ معمولا توصیه ما این است که به هر یک لیوان چای دم کرده ایرانی که روی شعله کم به خوبی دم کشیده است نصف قاشق چای خوری آب زعفران دم کرده اضافه کنیم تا بهترین اثر بخشی را بر بدن ما داشته باشد. کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

🍃 #گل_ختمی ✨ امام کاظم علیه‌السلام: 🍃شستن سر با گل ختمی در روز جمعه از سنت است روزی را زیاد می‌کند و فقر را دور می‌کند و موها و پوست را زیبا می‌کند و ایمنی از میگرن است.🍃 📚مسند الامام الکاظم،عزیزالله عطاردی،ج3،ص19 ⇦✨ طرز تهیه شامپوی گل ختمی: ✨↫ ابتدا گل ختمی خشک را آسیاب کرده و الک می کنیم. سپس یک قاشق غذا خوری از آن را در دو لیوان آب ولرم یا داغ مخلوط کرده و ۱۰ تا ۲۰ دقیقه صبر می کنیم تا لعاب پیدا کند. ✨ سپس با جوراب زنانه یا پارچه نازکی آن را صاف می کنیم و استفاده می کنیم. 🔶⇦ فواید این شامپوی بی نظیر : رفع شوره سر ، رفع شپش ، نرم کننده طبیعی مو و بدن ، زیاد شدن رزق و روزی ✨↫ توصیه می شود حداقل هفته ای یک مرتبه استفاده شود. کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

🍃 #یبوست ⇦✨چیزهایی که یبوست می آورد: ❌شکر ❌آب یخ ❌هسته انار ❌نان سفــید ❌سیـنه مــرغ ❌نوشابه‌های گاز دار ❌کم تحرکی و اضافه وزن کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

✴️ پنجشنبه 👈2 بهمن 1399 👈7 جمادی الثانی 1442 👈 21 ژانویه 2021 🕋 مناسب ها دینی و اسلامی. 🎇امور دینی و اسلامی . ❇️امروز بسیار شایسته است برای: ✅دیدار با رؤسا و مسئولین. ✅دیدار با قضات و پیگیری امور قضایی. ✅مناظره مقابله و بحث و گفتگو. ✅شکار و صید و دام گذاری. ✅زراعت و انجام امور کشاورزی. ✅کاشت درخت. ✅آغاز بنایی و خشت بنا نهادن. ✅و نگارش کتاب مقاله و پایان نامه خوب است. 🤒مریض امروز زود خوب می شود. 👶 مناسب زایمان و نوزادش برای والدین خوش قدم مبارک و روزی دار خواهد شد . ان شاءالله 🚘 مسافرت : مسافرت خوب است. 🔭احکام نجوم. 🌗 این روز از نظر نجومی روز مناسبی برای امور زیر است . ✳️ خرید جواهرات. ✳️ ارسال کالاهای تجاری. ✳️ خرید رفتن و فروختن. ✳️ رفتن به تفریحات. ✳️ دیدار بزرگان سیاست . ✳️ درختکاری . ✳️ نامه نگاری به دوستان و دیدار انها. ✳️ و آغاز بنایی و ساخت و ساز نیک است . 💇‍♂️💇‍♀️ اصلاح سر و صورت : طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز ماه قمری ، باعث دولت و ثروت است . 💉💉حجامت فصد خون دادن. #خون_دادن یا #حجامت و فصد باعث مرگ ناگهانی است . 😴 تعبیر خواب امشب: اگر شب جمعه خواب ببیند تعبیرش از ایه ی 8 سوره مبارکه " انفال " است. لیحق الحق و یبطل الباطل و لو کره المجرمون.. و چنین برداشت میشود که خواب بیننده با فردی کدورتی دارد که برای رفع ان نزد قاضی یا حکم برود و حقیقت معلوم گردد که حق با اوست . ان شاء الله شما مطلب خود را در این مضامین قیاس کنید. 💅 ناخن گرفتن: 🔵 پنجشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز خیلی خوبیست و موجب رفع درد چشم، صحت جسم و شفای درد است. 👕👚 دوخت و دوز: پنجشنبه برای بریدن و دوختن #لباس_نو روز خوبیست و باعث میشود ، شخص، عالم و اهل دانش و علم گردد. ✴️ وقت استخاره : در روز پنجشنبه از طلوع فجر تا طلوع آفتاب و بعد از ساعت ۱۲ ظهر تا عشاء آخر ( وقت خوابیدن) ❇️ ذکر روز پنجشنبه نیز: لا اله الا الله الملک الحق المبین ✳️ ذکر بعد از نماز صبح ۳۰۸ مرتبه #یارزاق موجب رزق فراوان میگردد . 💠 روز پنجشنبه طبق روایات متعلق است به #امام_حسن_عسکری_علیه_السلام . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد. 🌸 زندگیتون مهدوی 🌸 کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

♦️ #کار_گشایی♦️ 🍃🌷🍃 جهت کار گشایی و انجام کارها قبل ازخروج از منزل دستها را به آسمان بگیرد و اینها را بخواندو سپس از خدا حاجت بخواهد☀️سوره جن ۱ مرتبه آیت الکرسی ۵ مرتبه صلوات ۵ مرتبه لقَدْ جاء کُمْ رَسولٌ مِنْ‌ اَنْفُسِکُمْ عَزیزٌ عَلَیْهِ ما عَنِتُّمْ حَریصٌ عَلَیْکُم بِالْمومنینَ رَؤفٌ رَحیمٌ ۵مرتبه توَکَّلْتُ عَلیٰ الله لاحَوْلَ و لاقُوَّةَ اِلّآ بِاللهِ‌ العَلیِّ العَظیم ۶مرتبه🍃🌷🍃 🔸معجزه قرآن و ادعیه🔸 کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

✅‍ خورشت #زیرباجه 🔹 مکمل دوای ابنابسطام برای پاکسازی کبد و تعادل مزاج، و رفع بیماری های مفصلی ☀️درمان عمومی بیماری های کبد و پوست☀️ 👈خورشت زیرباجه، خورشتی است که از انواع میوه جات مثل آلو، به، سیب و ... با روغن کنجد درست شده باشد. ✅ مواد لازم : (برای3نفر) ▫️گوشت کبوتر یا سردست گوسفند 250 گرم ▫️آلو سیاه یک لیوان ▫️سیب خشک یا سیب تازه خرد شده نصف لیوان ▫️به خشک یا تازه خرد شده نصف لیوان ▫️کدو حلوایی(ترجیحاً) یا کدو سبز خرد شده نصف لیوان ▫️شکر سرخ به مقدار لازم (به اندازه ای مقداری طعم شیرین به غذا بدهد) ▫️زعفران یک قاشق چایخوری (به اندازه ای که غذا را معطر کند) ▫️پیاز 1 عدد متوسط ▫️رب آلو (در صورت تمایل) ▫️روغن ارده کنجد به مقدار لازم ▫️دارچین و زیره به مقدار لازم ▫️نمک دریا به مقدار لازم ✍️ طرز تهیه: آلو را در ظرف جداگانه ای میپذیم و کنار می گذاریم...پیاز را خرد کرده داخل قابلمه سنگی می ریزیم و تفت میدهیم و سپس گوشت را قیمه قیمه کرده و اضافه می کنیم و اندکی تفت می دهیم.مقداری آب به غذا اضافه می کنیم و شعله را کم می کنیم و می گذاریم تا گوشت بپزد.شاید یک تا دو ساعت زمان لازم باشد.پس از اینکه گوشت تقریبا پخت ،سیب و به را اضافه می کنیم و می گذاریم تا 10 دقیقه بپزد.پس از آن کدو ،آلو ، دارچین،زیره،زعفران و شکر سرخ و نمک را اضافه می کنیم.در صورت تمایل می توان یک قاشق رب آلو نیز اضافه کرد. پس از اینکه مواد داخل خورشت پخته شد و به غلظت مناسب رسید ،غذا برای میل کردن آماده است. 🔆 نکته: به هیچ عنوان نباید به این غذا سرکه اضافه کرد. 🔆 نکته: این غذا همراه داروی مرکب یک طب اسلامی توصیه شده که برای درمان بیماری های کبد می باشد.کسی که این دارو و غذا را میل می کند باید از انواع سبزیجات و خرما و ماهی و سرکه پرهیز کند. 🔆 نکته : همانطور که در روایت ذکر شده ،روغن مورد استفاده در این غذا باید روغن کنجد باشد.گفته می شود روغن ارده کنجد بهتر از روغن کنجدی است که به صورت مستقیم و به روش سرد و با فشار از کنجد گرفته می شود. 👈امام حسن عسکری علیه السلام: .. وَ يَنْبَغِي أَنْ يَحْتَمِيَ مِنَ التَّمْرِ وَ السَّمَكِ وَ الْخَلِّ وَ الْبَقْلِ وَ لْيَكُنْ طَعَامُ مَنْ يَشْرَبُهُ زِيرْبَاجَةً بِدُهْنِ سِمْسِمٍ... ...و کسی که این دارو را مصرف می‌کند باید از خرما و ماهی و سرکه و انواع سبزیجات پخته و نپخته پرهیز کند. و سزاوار و بهتر است که در زمان مصرف این دارو غذای او زیرباجه با روغن کنجد باشد. 📚طب الائمه،ابن سابور زیات نیشابوری، ص75 👈در روایت آمده: «أَنَّهُ كَانَ يَشْتَهِي مِنَ الْأَلْوَانِ الزِّيرَبَاجَةَ وَ الزَّبِيبَةَ وَ كَانَ يَقُولُ أُعْطِينَا مِنْ هَذِهِ الْأَطْعِمَةِ وَ الْأَلْوَانِ مَا لَمْ يُعْطَهُ رَسُولُ اللَّهِ (ص).» «امام باقر (ع) از میان غذاهای رنگارنگ این دو را دوست داشتند، زیرباجه و زبیبه، از این غذاها به ما داده‌شده که به پیامبر (ص) هم داده نشده.» 📚دعائم الإسلام ،ج۲،ص۱۱۱ زبیبه، خورشتی است که در آن مویز به‌کار رفته است. #زیرباجه #خورشت_زیرباجه کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat

کانال ما : 🆔 @koolbehsalamat 🆔 eitaa.com/koolbehsalamat