#ترفند_آشپزی 🍖🍗🥘
اگر زمان کافی برای خواباندن مرغ در آب نمک ندارید یکساعت قبل از پخت مقدارزیادی نمک رو وداخل آن بمالید،بادقت آنراخشک کرده وکباب کنید
اینکاربرشته شدن پوست مرغ وطعم خوب آن راتضمین میکند
اگرزمان کافی برای خواباندن مرغ در آب نمک ندارید یکساعت قبل از پخت مقدارزیادی نمک رو وداخل آن بمالید،بادقت آنراخشک کرده وکباب کنید
اینکاربرشته شدن پوست مرغ وطعم خوب آن راتضمین میکند
💐کوثر💐
💐 @kosar_18 💐
#ترفند_آشپزی
#فوت_کوزه_گری_ته_چین
اگر به ازای هر 1 لیوان برنج آبکشی شده 1 لیوان ماست خامه ای اضافه کنید طعم فوق العاده ای از ته چین خواهید داشت
🌹کوثر🌹
https://eitaa.com/joinchat/1574305852C574f8d0f57
#ترفند_آشپزی
خوشمزه تر شدن خورش قیمه🥘
برای اینکه خورش قیمه شما خوشمزه تر شود لپه را ابتدا خیس کنید سپس همراه گوشت تفت دهید
مزه آن بسیار خوش طعم می شود😋
💐کوثر💐
💐 @kosar_18 💐
#ترفند_آشپزی
👈براي پختن حبوبات داخل قابلمه چند قطره سرکه و یا آبلیمو بریزید، با این کار هم ظرفتان سفید می ماند هم طعم حبوبات بهتر می شود
🌹کوثر🌹
https://eitaa.com/joinchat/1574305852C574f8d0f57
#ترفند_آشپزی
💢علت چسبیدن کیک به قالب
❇️چسبیدن کیک به ته قالب در صورت مرغوب بودن جنس قالب و خوب روغن کاری و آرد پاشی قالب، بخاطر زیاد بودن میزان شکر یا شیرین کننده موجود در کیکه!
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
🌹کوثر🌹
https://eitaa.com/joinchat/1574305852C574f8d0f57
#ترفند_آشپزی
کوکو سبزی✅
برای اینکه کوکوسبزیتون فوقالعاده خوش طعم بشه 2 الی 3 قاشق ماست به مواد کوکو اضافه کنید
و بعد سرخ کنید .
طعم متفاوت 😋و دلچسبی رو تجربه میکنید.
نوش جان
🌹کوثر🌹
https://eitaa.com/joinchat/1574305852C574f8d0f57
6.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
🍫🍰ایده ایی بسیار عالی با کیک وشکلات مناسب برای هدیه دادن به عشقتون ❤️❤️
💡💓
🌹کوثر🌹
https://eitaa.com/joinchat/1574305852C574f8d0f57
☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
🔹خانم هایکدبانو
🥔 برای جلوگیری از جوانه زدن سیب زمینی های درون گونی، یک عدد سیب🍎 درون گونی آنها قرار دهید.
💡💓
🌹کوثر🌹
https://eitaa.com/joinchat/1574305852C574f8d0f57
#ترفند_آشپزی 🍲
برای معطر شدن بیشتر خورش سبزى یکساعت اخر یک ق غ شنبلیه خشک شده اضافه کنید.
🌹کوثر🌹
https://eitaa.com/joinchat/1574305852C574f8d0f57
#ترفند_آشپزی🍗
🔅انتهای پخت خورش زعفران دم شده را به آن اضافه نمایید ،
اگر مایل هستید خورش خیلی عطر داشته باشید 1 قاشق گلاب و کمی هل ساییده در آخر پخت به آن بیفزایید
👩🏻🍳 🌹🌹کوثر🌹
https://eitaa.com/joinchat/1574305852C574f8d0f57
#ترفند_آشپزى 🍗
🔸براى تهیه شنیسل مرغ🔻
🔸 پس از آنکه مرغ را آرد زدید،مدت یک ساعت آن را سرد کنید. اینکار باعث خواهد شد که هنگام سرخ کردن مرغ،پوشش آن بهتر چسبیده از هم نپاشد.
.
💐کوثر💐
💐 @kosar_18 💐
11.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی😍😋
اگه یبار زرشکای زرشک پلوتو به این روش درست کنی مطمئنم عاشقش میشی😌
میگی نه...
زرشکارو بعد از شستو با کره کمی تفت دادمو بهش آبلیمو و شکر و آب خورشت اضافه کردم و ۱۵ دقیقه با در بسته جوشید و تمااام.
زرشک نصف لیوان
کره ۲۵ گرم
شکر ۲ قاشق غذا خوری
آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری
آب خورشت صاف شده ۲ ملاقه
میزان مواد رو بسته به ذائقه تون میتونید کمو زیادش کنید🥰
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
💐کوثر💐
💐 @kosar_18 💐