آشپزخانه دورهمی #غذا_چی_درست_کنم 🍃🍄🍃 ماکارونی به سبک مادربزرگ ها مواد لازم پیاز دو عدد نگینی خرد شده دویست گرم گوشت یک بسته ماکارونی هفتصد گرمی ساده یک بسته شکل دار سه قاشق رب گوجه قارچ به دلخواه برای تهدیگ هم ترکیب سیب زمینی و نون لواش استفاده کردیم https://eitaa.com/lahijan_news 🦋🌿🌹🌿🦋

#غذا_چی_درست_کنم 🍃🍄🍃 کوفته مرغ سماق مواد لازم: 💥ران ۴ عدد بدون استخون و یا ۱ عدد سینه مرغ و یا ترکیب هر دو 💥پیاز بزرگ برای داخل کوفته ۱ عدد 💥پیاز برای داخل خورشت ۱ عدد 💥هویج ۱ عدد بزرگ 💥نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر به مقدار لازم(برای داخل کوفته ها) 💥آرد سوخاری ۲ ق غ خ 💥نمک، فلفل سیاه، زردچوبه (برای داخل خورشت) 💥آب جوش ۱/۵ پیمانه تا ۲ پیمانه 💥رب گوجه ۲ ق غ خ 😍 ⚡️برای تهیه آب سماق: ۵ ق غ خ سماق دونه درشت رو توی ۱ پیمانه آب میریزیم و میذاریم ۵ دقیقه بجوشه و اونو با صافی خوب صاف میکنیم و آبشو میگیریم( حالا اگر سماق دانه درشت در دسترس نداریم میتونیم از آبغوره و یا رب انار هم استفاده کنیم. ⚡️در صورت تمایل ۱ ق غ خ شکر (اگر ملس دوست دارین) https://eitaa.com/lahijan_news