فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_سوخاری
ابتدا ران مرغ را داخل آب همراه با عصاره سبزیجات برای چهل دقیقه می پزیم ران ها را درآورده شیر کره خامه و آرد را اضافه کرده شعله را کم کرده تا کامل بصورت خمیری دربیاید حال زرده تخم_مرغ و جعفری ریز شده اضافه کرده خوب هم می زنیم طبق فیلم مرغ ها را داخل این خمیر قرار داده آغشته به آرد گندم و تخم مرغ و آرد سوخاری کرده داخل روغن به خوبی سرخ می کنیم همراه با پنیر چدار آب شده نوش جان می کنیم.
🧿 🧿
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 مطبخ ندای محله 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
https://eitaa.com/lahijan_news
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳کیک_خرما👩🍳
مواد کیک
تخممرغ ۴عدد
خرمای پوست و هسته گرفته ٢٠عدد یا ٢۵٠گرم(روی خرما کمی آب داغ بریزین و پوستشو به راحتی جدا کنین)
آب جوش نصف لیوان
آرد سفید یک و نیم لیوان
شکر سفید یا قهوه ای یک چهارم لیوان
روغن مایع نصف لیوان
بیکینگ پودر ١ق چ سرپر
وانیل یک چهارم ق چ
دارچین ١ق چ
نمک یک پنس
✅مواد سس خرما:(میشه سس رو حذف کنین)
خرمای پوست و هسته گرفته ۶، ٧عدد
شیر نصف لیوان
نشاسته ذرت ١ق غ
خامه ٢ق غ
دارچین ١ق چ
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 https://eitaa.com/lahijan_news
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
14.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳کیک_فوری👩🍳
موادلازم
🧡ارد۸ ق غ
🧡ماست ۴ ق غ
🧡شکر ۵ ق غ
🧡روغن مایع ۳ ق غ
🧡تخم مرغ بزرگ ۲ عدد
🧡بکینگ پودر ۱ ق چایخوری
🧡وانیل نصف ق چایخوری
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 https://eitaa.com/lahijan_news
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
15.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشه کباب 😍😍
موادی که نیاز داریم برای آشپزی ایناست 👇👇
1️⃣مرغ
2️⃣سیب زمینی
3️⃣رب
4️⃣آبغوره یا آبنارنج
5️⃣آب
6️⃣نمک و فلفل
7️⃣روغن و زردچوبه
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 مطبخ ندای محله لاهیجان https://eitaa.com/lahijan_news
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#کوکوی_فلفل_دلمه
از هر رنگ فلفل دلمه ای دوتا برداشتم【سبز و زرد و قرمز و نارنجی】کاملا ساتوری شون کردم...روی دستمال آشپز خونه پهن کردم تا آب نداشته باشن. ده دوازده تا ساقه ی پیازچه رو با چند پر تره و دوحبه سیر و یک هویج کوچک و یک سیب زمینی متوسط توی غذا ساز ریختم و کاملا خرد کردم ...فلفل دلمه ای ها رو به این موادم اضافه کردم. سه تا تخم مرغ و دو قاشق آرد سفید و نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه و آویشن اضافه کردم و یک قاشق هم آرد سوخاری داخلش ریختم وکاملا مخلوط کردم و توی روغن داغ سرخشون کردم. این غذا رو با سس تند میل کنین و حتما داغ سروش کنین
🍔
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
https://eitaa.com/lahijan_news
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پودینگ_چیا_انبه_نارگیل👩🍳
مواد لازم
- 30 گرم دانه چیا
- 1 قاشق غذاخوری نارگیل رنده شده
- 200 میلی لیتر شیر
- 2 قاشق غذاخوری ماست (اختیاری)
- 1 قاشق غذاخوری شربت افرا یا عسل
- 1 عدد انبه
🫕🥥
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
https://eitaa.com/lahijan_news
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بهترین_روش_سرخ_کردن_ماهی👩🍳
🐟🍳
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
https://eitaa.com/lahijan_news
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#فرنچ رول شکلاتی👩🍳
~🩵موادلازم :
°نان تست 7_8 عدد
°تخم مرغ 1 عدد
°شیر 5 ق غذاخوری
°شکر 2 ق غذاخوری
°وانیل نصف ق چایخوری
°موز کوچیک 1عدد
°شکلات صبحونه و کره بادوم زمینی به مقدار لازم
°کره 25 گرمی 1عدد
🧇
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
https://eitaa.com/lahijan_news
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
🥘خورش خلال بادام
🔸مواد لازم:
▫️سويا خورشتي
▫️خلال بادام
▫️زرشك سياه
▫️پياز
▫️رب گوجه
▫️نمك و فلفل و زردچوبه
▫️روغن
🔸ابتدا سويا را در اب ميريزيم تا نرم شود. روغن در تابه ميريزيم، پياز خورد شده را اضافه ميكنيم. اب سويا را ميگيريم و داخل پياز ميريزيم. نمك و فلفل سياه و زردچوبه را اضافه ميكنيم و تفت ميدهيم تا سويا تغيير رنگ دهد.
رب گوجه را اضافه ميكنيم و يك دقيقه تفت ميدهيم. خلال بادام را كه از قبل شسته و خيس كرده ايم را به تابه اضافه ميكنيم. كمي تفت ميدهيم سپس اب اضافه ميكنيم و اجازه ميدهيم جا بيفتد. ٢٠ دقيقه اخر پخت ليموهايي كه از قبل با چنگال سوراخ كرده بوديم و داخل اب جوش بود را به خورش اضافه ميكنيم.
٥ دقيقه اخر زرشك هاي سياه كه در اب خيس خورده اند را در كمي روغن تفت ميدهيم و روي خورش ميريزيم.
👨🍳
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
https://eitaa.com/lahijan_news
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
22.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک_کشمشی
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱۵۰ گرم ( دو سوم لیوان)
شیر یا ماست ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
روغن مایع ۸۰ گرم (یک سوم لیوان)
آرد سفید ۲۰۰ گرم ( یک و یک سوم لیوان)
وانیل ۱/۴ ق چ
بیکینگ پودر ۵ گرم ( ۱ ق م)
کشمش نصف لیوان
زعفران در صورت دلخواه
🦋 🦋
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
https://eitaa.com/lahijan_news
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_سیبزمینی_خوشمزه_عالیه👌😍
۱ عدد سیبزمینی متوسط
۴ عدد تخم مرغ
۱ ق غ آرد
نمک و فلفل سیاه و قرمز
جعفری مقداری
سیب زمینی هارو پوست بگیرید و خورد کنید و روی حرارت بگذارید و در رو قرار بدین تا بپزه و سرخ شه سفیده تخم مرغ رو جدا کرده و مقداری نمک اضافه کنید و با همزن بزنید تا رنگش سفید شه و پف کنه به زرده تخم مرغ آرد اضافه کرده و بعد داخل سفیده بریزید و مخلوط کنید و روی سیبزمینیها بریزید و جعفری و فلفل سیاه و قرمز رو اضافه کنید و درش رو بذارین وقتی که تخم مرغ گرفت برگردونین نوش جااان
🦋 🦋
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
https://eitaa.com/lahijan_news ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#اسپاگتی با سس مخصوص👩🍳
مواد لازم:
پیاز🧅
سیر🧄
فلفل سبز🌶
گوجه فرنگی 🍅
رب گوجه فرنگی 🥫
شیر🥛
خامه🥣
پنیر پارمسان🧀
ریحان🍃
نمک و فلفل سیاه
👨🍳👨🍳
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
https://eitaa.com/lahijan_news
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#بیسکوییت_سبوس_دار
کره به دمای محیط رسیده و پودرقند را باهمزن برقی میزنیم تا سبک و کرم رنگ شود.شیر و آرد ها را اضافه میکنیم و بادست ورز میدهیم
نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدهیم
بعدخمیر را لای دوتا کاغذ روغنی باز میکنیم و با قالب میزنیم و داخل فرازقبل گرم شده
به مدت 15دقیقه میپزیم
نوش جان 💖
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
https://eitaa.com/lahijan_news
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اوتمیل_سرد_شکلاتی_موزی
مقوی، سالم و بهترین صبحانه ای که
میتونید درست کنین
این اوتمیل ۳ سوته هستش
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
https://eitaa.com/lahijan_news
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯