#روغن_صاف_قنادی #روغن #روغن_قنادی روغن صاف یا شورتنینگ، روغن جامد و نرمی است که در تهیه انواع کیک مثل کیک لقمه ای انگور فرنگی انواع شیرینی خشک، دانمارکی و حتی در تهیه خمیر هزار لایه کاربرد دارد. خاصیت این روغن در تهیه نان و شیرینی با کیفیت بهتر، نرم تر و سبک تر است و شیرینی هایی که با این روغن تهیه میشوند، ماندگاری بیشتری هم دارند. از طرفی برخی دوست ندارند شیرینی یا نانی که تهیه میکنند طعم کره یا روغن حیوانی بدهد به همین دلیل از این روغن استفاده میکنند. دلیل آخر اینکه، چربی این نوع روغن خالص است اما چربی کره حاوی دوغ، آب و... است که هنگام تهیه خمیر با حرارت دادن این مواد بخار میشود و رطوبت خمیر را بالا میبرد، این اتفاق در کیفیت خمیر مستقیما تاثیر میگذارد ♡ @lavazem_kamran

#روغن_صاف_قنادی #روغن #روغن_قنادی روغن صاف یا شورتنینگ، روغن جامد و نرمی است که در تهیه انواع کیک مثل کیک لقمه ای انگور فرنگی انواع شیرینی خشک، دانمارکی و حتی در تهیه خمیر هزار لایه کاربرد دارد. خاصیت این روغن در تهیه نان و شیرینی با کیفیت بهتر، نرم تر و سبک تر است و شیرینی هایی که با این روغن تهیه میشوند، ماندگاری بیشتری هم دارند. از طرفی برخی دوست ندارند شیرینی یا نانی که تهیه میکنند طعم کره یا روغن حیوانی بدهد به همین دلیل از این روغن استفاده میکنند. دلیل آخر اینکه، چربی این نوع روغن خالص است اما چربی کره حاوی دوغ، آب و... است که هنگام تهیه خمیر با حرارت دادن این مواد بخار میشود و رطوبت خمیر را بالا میبرد، این اتفاق در کیفیت خمیر مستقیما تاثیر میگذارد ♡ لوازم قنادی کامران.قم 🎂 @amozesh_kamran @lavazem_kamran🌻 🆔 @ad_kamran

#انبر روغن گیر خارجی ۱۶ سانت #روغن گیر قیمت : ۵۷ تومان ✅ قیمتها در زمان انتشار پست معتبر میباشد. @amozesh_kamran @lavazem_kamran🌻 🆔 @ad_kamran لوازم قنادی کامران.قم 🎂

روغن گیر (خارجی) #روغن گیر ۱۶ سانت قیمت : ۶۵ تومان ✅ قیمتها در زمان انتشار پست معتبر میباشد. @amozesh_kamran @lavazem_kamran🌻 🆔 @ad_kamran لوازم قنادی کامران.قم 🎂

#روغن گیر (خارجی) ۱۸سانت قیمت : ۷۰ تومان @amozesh_kamran @lavazem_kamran🌻 🆔 @ad_kamran لوازم قنادی کامران.قم 🎂

#روغن_صاف_قنادی #روغن #روغن_قنادی روغن صاف یا شورتنینگ، روغن جامد و نرمی است که در تهیه انواع کیک مثل کیک لقمه ای انگور فرنگی انواع شیرینی خشک، دانمارکی و حتی در تهیه خمیر هزار لایه کاربرد دارد. خاصیت این روغن در تهیه نان و شیرینی با کیفیت بهتر، نرم تر و سبک تر است و شیرینی هایی که با این روغن تهیه میشوند، ماندگاری بیشتری هم دارند. از طرفی برخی دوست ندارند شیرینی یا نانی که تهیه میکنند طعم کره یا روغن حیوانی بدهد به همین دلیل از این روغن استفاده میکنند. دلیل آخر اینکه، چربی این نوع روغن خالص است اما چربی کره حاوی دوغ، آب و... است که هنگام تهیه خمیر با حرارت دادن این مواد بخار میشود و رطوبت خمیر را بالا میبرد، این اتفاق در کیفیت خمیر مستقیما تاثیر میگذارد ♡ لوازم قنادی کامران.قم 🎂 @amozesh_kamran @lavazem_kamran🌻 🆔 @ad_kamran