🧑🏻‍🍳#بورک_گوشت 👩🏻‍🍳 خمیر یوفکا گوشت چرخ کرده قارچ پنیر پارمزان یا گودا یا پیتزا فلفل سبز پیاز روغن نمک فلفل سیاه فلفل قرمز پاپریکا زردچوبه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#خورشت #قیمه آلو با مرغ🌷 ❄️60 گرم لپه ❄️2 عدد پیاز متوسط ❄️2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ❄️6 عدد آلو خورشتی ❄️1 ق چ زردچوبه ❄️2 ق غ روغن ❄️فلفل سیاه و پودر لیمو عمانی و دارچین به اندازه دلخواه ❄️نمک به اندازه دلخواه ❄️سیب زمینی سرخ کرده ۱ فنجان  زعفران دم کرده دو عدد ران مرغ طرز تهیه اول مرغهارو با ادویه مزه دار کردم وهردوطرفشو توی روغن کمی سرخ کردم حالا نیمی از پیاز ها، فلفل سیاه و زرد چوبه تفت داده و وقتی روغن انداخت مرغا رو به سس اضافه کردمکمی زعفران دم کرده اضافه کردم و زمان دادم تا مرغ بپزه ولی خیلی نرم نشه وقتی پخت مرغها رو جدا کردم که بعد دراخر سر جداگانه کمی در روغن سرخ کنم حالا به سس ، رب گوجه فرنگی، چوب دارچین و فلفل سیاه و پودر لیمو را افزوده و تفت دادم لپه که جداگانه با اب نیم پز کردم و ابشو ریختم حالا اضافه کرده و دو دقیقه تفت دادم آلو خورشتی و ۱ عدد لیمو عمانی و نصف فنجان زعفران و دولیوان آب اضافه کردم و گذاشتم سس جا بیفته30 دقیقه بعد خورشت قیمه آلو خوشمزه آماده میل کردن است ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

توپک پنیری🍖 مواد لازم : سیب زمینی ۴ عدد تخم مرغ ۴ عدد جعفری ۲ ق غ پودر سوخاری کره ۳۰ گرم پنیر پیتزا نمک، فلفل سبزیجات : هویج آبپز شده ذرت پخته شده نخود فرنگی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

مرغ تالاری😋 مواد لازم: سینه و ران مرغ پرک لیمو عمانی رب گوجه ۱ ق غ برگ بو ½ عدد چوب دارچین برنج ۲ پیمانه پیاز ۱ عدد سیر ۱ حبه نمک، فلفل زردچوبه پاپریکا ادویه مرغ پودر سیر یکم زیره زعفران هل ۳ عدد آب ولرم زرشک ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

سلام مهربانان امروزتون پر از لبخند الهی در این روزهای زرد پاییزی خداوند براتون خوشبختی شادی و عشق سلامتی و لبخند و یک دنیا خیر و برکت رقم بزنه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

کره کباب کوبیده ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

کتلت مرغ زعفرانی بی شک یکی از بهتریناست🤤 مواد لازم:۴ عدد سیب زمینی متوسط،یک عدد سینه مرغ،دو عدد تخم مرغ،سه قاشق جعفری و پیازچه خرد شده،زردچوبه فلفل نمک زعفران کنجد،پودر سوخاری،دو حبه سیر ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

این ترشی رو درست نکن🙄🤔 چون دوبرابر باهاش غذا میخوری و چاق میشی😍🌺 مواد لازم #ترشی‌_لبو🌺 لبو یک کیلو، به یک عدد ،سیب یک عدد ، انار ملس یا ترش پنج عدد ،سرکه به میزان لازم ،نمک وگلپر ساییده ،تخم گشنیز و سیاه دانه مقداری، سبزی معطر یا پودر پونه(اوجی مقداری) اول لبوها رو پوست بگیرید و رنده درشت بزنید و با مقدار حدود سه -چهار لیوان سرکه بزارید بجوشه ،وقتی بجوش اومد به و سیب رنده شده اضافه کنید و در قابلمه رو بزارید تا بیست دقیقه بپزه و بعد تخم گشنیز و پودر گلپر و نمک و سیاه دانه و به دلخواه سبزی معطر و یا پودر پونه اضافه کنید و سریع گاز رو خاموش کنیدو اجازه بدید سرد بشه در آخر انار ملس دون شده اضافه کنید اندازه انار بستگی به خودتون داره بیشتر باشه خوشمزه‌تر میشه و خوب مخلوط کنید وبزارید تو شیشه ودر یخچال نگه دارید ،بسیار ترشی خوش عطر و خوشمزه و شکیلی میشه من خودم چند قاشق پودر پونه اضافه کردم عطرش فوق العاده شد نوش جونتون🌺 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

زرشک پلو مجلسی🍚😍 مواد لازم : ران مرغ ۲ عدد پیاز ۲ عدد فلفل دلمه گوجه فرنگی ۲ عدد برگ بو ۳ برگ سیر ۲ حبه زعفران ادویه‌ها : نمک، فلفل زردچوبه پودر سیر پولبیبر سویا سس خلال پسته زرشک ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

این #همبرگر امتحانش نکنی ضرر کردی🫰 مواد لازم: گوشت چرخ شده مخلوط گوساله و گوسفند: ۳۰۰گرم پیاز یدونه: ۱۵۰ گرم پودر سوخاری: ۱ ق غ پنیر پارمزان: ۲ ق غ پودر چدار: ۱ ق غ میتونید پنیر چدار جایگزین کنید ادویه شامل: پودر سیر؛ فلفل سیاه؛ فلفل قرمز؛ رزماری خشک هر کدام نصف ق چ نمک ۱ ق چ پنیر گودا نون برگر طرز تهیه: پیاز گوشت ادویه و پنیر پارمزان و پودر پنیر جدار و باهم مخلوط کنید ده دقیقه ورز بدید یه ساعت توی یخچال یا نیم ساعت فریز استراحت بدید بعد قالب زدن بعد روی صفحه گریل هر طرفشو ۸ الی ده دقیقه سرخ کنید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#خورشت.آلوچه مواد لازم : مرغ پیاز ۱ عدد هویج ۱ عدد آلوچه جنگلی آلو بخارا زردچوبه نمک ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

6 مدل #لقمه_مدرسه 🥪 لقمه مدرسه : ۱-کره سلطان (۱۰ مدل مغزه) ۲-خامه + عسل ۳-نوتلا خونگی ۴-کره بادوم زمینی + عسل ۵-پنیر خامه ای + گردو ۶-کره+مربا جرات داره نخوره 😂😂 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#سوپ_قارچ_پیازچه هویج رنده شده ۲ عدد، جو پرک ۱ لیوان، عصاره مرغ ۱ قاشق چ، پیازچه ۱۰۰ گرم، قارچ ۱۶۰ گرم، شیر ۱ لیوان، خامه ۲ قاشق غ، آب، نمک-فلفل سیاه ⭕️ هویج،جو پرک و عصاره مرغ را به همراه کمی آب میگذاریم تا بپزد.بعد از نیم ساعت قارچ و پیازچه و نمک اضافه میکنیم و میگذاریم ۱ ساعت خوب بپزد و جا بیفتد. شیر را اضافه و بعد از ۱۰ دقیقه خامه را با دو ملاقه از سوپ مخلوط میکنیم و به قابلمه برمیگردانیم.۵ دقیقه بعد سوپ ما آمادست. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#چیپس_ماکارونی چی میخوری؟ چیپس میخوری؟ آرررررره؟ 😂😂 ماكارونی پنه نمک و فلفل سياه آويشن پودر سير پودر تخم گشنيز روغن ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

ساندویچ مرغ🌮 مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۳ عدد نمک، فلفل آویشن فلفل دلمه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

سالاد شیک☺️ سالاد رولی : سیب زمینی آب پز سس مایونز کلم قرمز خیارشور نخود سبز کاهو ذرت جعفری ادویه‌ها : نمک، فلفل پودر سیر آویشن ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

ساندویچ مرغ مخصوص😎 مواد لازم : قارچ ۸-۷ عدد سینه مرغ ۱ عدد نصف فلفل دلمه پنیر خامه‌ای ۱ ق مایونز ۲ ق غ نمک، فلفل پیاز ۱ عدد پنیر پیتزا نون باگت زردچوبه جعفری ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#لازانيا لازانيا ١ بسته گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم پياز درشت ١ عدد فلفل دلمه ١ عدد قارچ ١ بسته سير ٣ حبه رب گوجه ٢ ق غ نمك و فلفل و زردچوبه و اويشن و پاپريكا پنير پيتزا به مقدار لازم #سس_بشامل كره ٥٠ گرم ارد ٢ ق غ شير ٢ ليوان خامه ٣ ق غ نمك و فلفل و جوز هندى 🔴ورقه هاى لازانيا رو ١٥ دقيقه داخل اب قرار بدين نياز به پخت نيست اگه نيمه اماده باشه لازانيايى كه خريدارى ميكنين 🔴موقع درست كردنه سس بشامل شير و خامه حتما به دماى محيط رسيده باشه و سرد نباشن 🔴ميتونين به جاى رولى درست كردن حالت كلاسيك اول ته ظرف سس بشامل بريزين بعد ورقه هاى لازانيا رو بچينين بعد سس بشامل بعد مايع گوشتى و پنير پيتزا بريزين و همين روندو ادامه بدين تا ظرفتون پر شه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#آموزش لاهماجون (پیتزای ترکیه ای)😌 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#تست_سوخاری ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#ته_چین_مرغ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

انواع پخت تخم مرغ و مدت زمان مربوط به آن🥚🍳🐣 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

لقمه صبحانه😋 مواد لازم : نان تست تخم مرغ فلفل دلمه گوجه فرنگی پنیر پیتزا پودر سیر هویج نمک فلفل شیر ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

روزی نو، طلوع آفتابی تازه برای یک روز جدید بزنید در دل زندگی، گاهی خطر کنید‌ خودتان را عاری از هر گونه غم کنید امروزتان را متفاوت شروع کنید صبح بخیر زندگی.. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

کوبیده مرغ😍 مواد لازم : فیله مرغ ۵۰۰ گرم پیاز ١ عدد زعفران دم کرده آب لیمو ٢ ق غ ادویه‌ها : نمک، فلفل زردچوبه پودر سیر ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

داوود پاشا😋 یه غذای ترکیه‌ای درجه یک مواد لازم : گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم رب انار شیرین ۲ ق غ رب انار ترش ۲ ق غ نعنا خشک ۱ ق پیاز رنده شده ادویه‌ها : نمک، فلفل زردچوبه دارچین ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

کباب شامی مرغ خوشمزه🍢🍢 مرغ . پیاز و هویج. گوجه فرنگی😨 سیر ، فلفل سبز شیرین🫑 نمک، پاپریکا،فلفل تند😏 ارد ، آب🫗 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

ته چین گوشت و بادمجون🍕 مواد لازم : برنج ۳ پیمانه بادمجان ۳ عدد گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد روغن ¼ لیوان ماست ۴ ق غ گلاب ۳ ق غ پیاز ۱ عدد رب ۱ ق غ زعفران ادویه‌ها : نمک، فلفل پاپریکا زردچوبه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•