13.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ترشی رو درست نکن🙄🤔 چون دوبرابر باهاش غذا میخوری و چاق میشی😍🌺
مواد لازم #ترشی_لبو🌺
لبو یک کیلو، به یک عدد ،سیب یک عدد ، انار ملس یا ترش پنج عدد ،سرکه به میزان لازم ،نمک وگلپر ساییده ،تخم گشنیز و سیاه دانه مقداری، سبزی معطر یا پودر پونه(اوجی مقداری)
اول لبوها رو پوست بگیرید و رنده درشت بزنید و با مقدار حدود سه -چهار لیوان سرکه بزارید بجوشه ،وقتی بجوش اومد به و سیب رنده شده اضافه کنید و در قابلمه رو بزارید تا بیست دقیقه بپزه و بعد تخم گشنیز و پودر گلپر و نمک و سیاه دانه و به دلخواه سبزی معطر و یا پودر پونه اضافه کنید و سریع گاز رو خاموش کنیدو اجازه بدید سرد بشه در آخر انار ملس دون شده اضافه کنید اندازه انار بستگی به خودتون داره بیشتر باشه خوشمزه‌تر میشه و خوب مخلوط کنید وبزارید تو شیشه ودر یخچال نگه دارید ،بسیار ترشی خوش عطر و خوشمزه و شکیلی میشه من خودم چند قاشق پودر پونه اضافه کردم عطرش فوق العاده شد نوش جونتون🌺
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•