سمبوسه آبادانی🥵 مواد لازم : سیب زمینی ۳ عدد جعفری ۵۰ گرم پیازچه ۵۰ گرم پیاز ۱ عدد زردچوبه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#نان_سبزیجات خوشمزه❤️ هویج ۱ عدد پیازچه ۶ عدد فلفل ۲ عدد آرد سفید شیرینی پزی ۱۰ لیوان شیر ولرم ۲ لیوان آب ولرم یکو نیم لیوان نمک یک و نیم ق چ مخمر (خمیر مایه) ۲ ق غ روغن زیتون نصف پیمانه هویج و پیازچه و فلفل و نمک و مخمر و شیر ولرم و آب ولرم و آرد الک شده رو به تدریج اضافه میکنیم و روغن زیتون ریخته و ورز میدیم ۵ دقیقه و در ظرف رو گذاشته و در جای گرم استراحت میدیم نیم ساعت سپس سطح کارو ارد پاشی کرده و با وردنه پهن میکنیم و به چانه های مساوی تقسیم میکنیم و در تابه چرب شده از دو طرف میپزیم و کره ذوب شده میزنیم. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

. همیشه که نباید تکراری درست کرد یکباربار هم اینطوری درست کن مطمئنم عاشقش میشی 🤩🤩 ۲ عدد پیاز رو خلالی خرد کنید کمی روغن بریزید و پیازها رو داخل تابه بریزید ۲ عدد سیب زمینی رو حلقه ای برش بزنید سیب زمینی ها را روی پیازها بچینید روشون کمی نمک و فلفل سیاه و روغن بریزید ۱ عدد سینه کامل مرغ رو مکعبی خرد کنید فلفل سیاه، نمک، پودر سیر بزنید کامل مخلوط کنید مرغ ها را روی سیب زمینی ها بچینید ۲ عدد تخم مرغ ۱ لیوان شیر ۱ قاشق چایخوری پودر کاری نصف قاشق چایخوری پودر آویشن باهم ترکیب کنید روی مرغ ها بریزید روی حرارت بزارید و درش رو ببندید تا بپزه بعد ۱ ساعت ، روشون پنیر پیتزا بریزید روشون گوجه حلقه شده بچینید و درشُ ببندید و بزارید ۲۰ دقیقه دیگه بمونه غذامون حاضر شد در آخر کمی پیازچه خرد شده بریزید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#پیچاق_قیمه👩‍🍳 مواد لازم به ازای ۴ نفر : پیاز ۲ عدد درشت کوشت کوسفندی به ازای هر نفر ۱۰۰ تا ۱۲۰گرم با استخوان در نظر بگیرید تخم مرغ ۴ عدد خلال بادام ۳۰ گرم زرشک‌ ۳۰ گرم رب ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری گلاب یک کاسه برای خیس کردن بادام ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

ساندویچ رژیمی خوشمزه 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 مواد لازم: سینه مرغ آبپزشده🍗 کاهو 🥬 زیتون🫒 ( درصورت دلخواه ) گردو خورد شده ذرت و نخودفرنگی🫛🌽 قارچ بلانچ شده🍄 ( قارچ هارو خورد کنید بدون روغن روی حرارت قرار بدید تا آب قارچ ها تبخیر بشه . برای سس رژیمی: ماست 🍶 روغن زیتون 🫒 نمک و فلفل سیاه🌶🧂 آب لیمو 🍋 رو با هم مخلوط کنید و بریزید روش ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

مافین صبحانه فوری ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: فلفل‌دلمه‌ای🫑 قارچ🍄 گوجه زیتونی🍅 فلفل دلمه‌ای رنگی🫑 ریحان🍃 پنیر صبحانه🧀 پنیر پیتزا یا چدار🧀 تخم مرغ ۴ عدد🥚 نمک و فلفل🌶🧂 کاملا مواد سلیقه‌ای هست هر چیزی خودتون دوست داشتین میتونین بریزین دمای فر ۱۸۰ درجه زمان پخت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

کوفته تبریزی 𖡼𖠇𖡼𖠇𖡼𖠇𖡼𖠇𖠇𖡼𖠇𖡼𖠇𖡼𖠇𖡼𖠇𖡼𖠇𖡼𖠇 مواد لازم: ۱استکان لپه ۱ استکان برنج🍙 ۴۰۰‌گرم گوشت چرخکرده🥩 ۲ عدد تخم مرغ🥚 سبزی خشک مخصوص کوفته🍃 نمک،زردچوبه، فلفل سیاه🌶🧂 مواد سس: نمک،زردچوبه،فلفل سیاه، رب،آب،پیاز سرخ شده مواد میانی: پیاز داغ،آلو،گردو،زرشک تمام نکات کوفته ✅️من از سبزی خشک استفاده میکنم،چون سبزی تازه باعث میشه کوفته ی ما وا بره. ✅️من داخل غذاساز ریختم ،شما میتونید با گوشت کوب نیم کوب کنید،و بیشتر ورز بدید. ✅️حتما یکساعت داخل فریزر بزارید بعد داخل سس بزارید. ✅️وقتی کامل جوشید کوفته رو اضافه کنید،۱ساعت اول در قابلمه رو نبندید،بعد از یک ساعت از سس روی کوفته بریزید یا به آرومی زیر و رو کنید،یک ساعت هم با در بسته تا جا بیوفته. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•صبحانه لاکچری😋• خوشمزه و درعین حال راحت🍳 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•رولت هات داگ و یوفکا🌭• هم واسه مزه هاتون هم پیش غذاتون😍🌭 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•دمی گوجه با پتو تخم مرغی🍲• آقا اینو درست کردمممم غوغاااااس😍 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

سه مدل سوپ پاییزی🍜😀 سوپ کدو حلوایی😀 مواد لازم : سیب زمینی ۱ عدد خامه صبحانه ۲ ق غ کدو حلوایی ۴۰۰ گرم هویج ۱ عدد آبلیمو ۱ ق غ پودر پاپریکا پیاز ۱ عدد جوز هندی آب مرغ زنجبیل نمک، فلفل سوپ اسفناج🥗 مواد لازم : اسفناج ۲۰۰ گرم جو پرک ½ پیمانه هویج ۱ عدد عصاره مرغ خامه ۲ ق غ پیاز ۱ عدد نمک، فلفل سوپ گوجه😀 مواد لازم : نان تست ۲ عدد فیله گوجه ۵۰۰ گرم کرفس ۴۰ گرم خامه ۵۰ گرم هویج ۱ عدد کره ۵۰ گرم پیاز ۱ عدد نمک، فلفل ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

یه شام خیلی خوشمزه و فوری 🤤🥓😍😋 آرد فانتزی : ۳۰۰ گرم آب : ۱۹۰-۱۸۰ گرم نمک : ۶ گرم مخمر فوری : ۵ گرم شکر : ۹ گرم شیرخشک قنادی : ۱۰ گرم ( قابل حذف ) روغن مایع : ۳۰ گرم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

پیتزا و سس مخصوص🤤🍕 مواد لازم : گوشت چرخ‌کرده ۱۵۰ گرم قارچ ۱۰۰ گرم پیاز ۱ عدد پنیر پیتزا فلفل دلمه سوسیس زیتون مواد سس : سس کچاپ ۲ ق غ ریحون خشک ۱ ق غ روغن زیتون ۲ ق غ سیر ۱ عدد پوره شده مواد خمیر : خمیر مایه فوری ۵ گرم روغن زیتون ۲ ق غ آب گرم ۱۴۰ گرم آرد ۲۰۰ گرم شکر ۵ گرم نمک ۵ گرم ادویه‌ها : زردچوبه پودر سیر آویشن پاپریکا نمک فلفل ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

پیتزا خونگی🍕 مواد خمیر : آرد قنادی ۲ لیوان بیکینگ پودر ۲ ق ماست ترش ۱ لیوان روغن زیتون و کمی نمک مواد لازم : مرغ خرد شده سس دودی فلفل دلمه فلفل سیاه پاپریکا پولبیبر آویشن ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

بورک آسون و خوشمزه☺️ مواد لازم : پیاز ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ۵۰ گرم سوسیس ۱۵۰ گرم خمیر یوفکا ۱۰ ورق پنیر موتزارلا ۲۰۰ گرم قارچ ۱۰۰ گرم نمک، فلفل ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

مرغ شکم پر😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد سینه مرغ ۲ عدد فلفل دلمه رنگی ½ قارچ ۸ عدد نمک، فلفل پاپریکا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

بشقاب فوری واسه شام🤤 مواد لازم : ژامبون ۴ ورق نون تست ۴ عدد تخم مرغ ۳ عدد شیر ⅓ پیمانه پنیر ورقه‌ای پنیر پیتزا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

شام سه سوته و خوشمزه😋 مواد لازم : نون لواش سیب زمینی سوسیس فلفل دلمه پنیر پیتزا پولبیبر نمک ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

کباب مرغ🍢 مواد لازم : پیاز ۲ عدد پودر سیر ۱ ق م پودر تخم گشنیز ¼ ق م فلفل سیاه ½ ق م گشنیز ۲ ق غ نمک ۱ ق م زعفران جعفری ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

سالاد پاییزی🥙🍁 مواد سس : ماست یونانی ۵ ق غ سس مایونز ۲ ق آب لیمو ترش شکر ۱ ق غ نمک، فلفل مواد لازم : سینه مرغ گردو ذرت انار ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

امروز را با نام خدا آغاز میڪنیم ڪہ زیباترین و مطمئن‌ترین سر آغاز است درود صبح بخیر دوستان🌹 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

سیب زمینی تنوری🥵 مواد لازم : اورگانو ۱ ق م پودر نان ۱ ق غ سیب زمینی ۱ عدد پنیر پارمسان ۱ ق غ روغن زیتون ۱ ق غ آبجوش ۱ لیتر نمک ۱ ق چ فلفل قرمز سیر ۱ عدد ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•