#سالادمرغ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

کوفته تبریزی😎 مواد لازم : برنج ۱ پ لپه نصف پ تخم مرغ ۱ عدد گوشت چرخ‌کرده ۱ کاسه پیاز ۱ عدد زردچوبه ترخون جعفری ریحون گشنیز مرزه شوید فلفل نعنا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

لازانیا تابه‌ای😍 مواد لازم : پاپریکا سس گوجه گوشت چرخ‌کرده پنیر موزارلا آویشن هویج لازانیا پیاز سیر ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

✨پروردگارااا در این شب ✨دفتر دل دوستانم را به تو میسپارم ✨با دستان مهربانت قلمی بردار ✨خط بزن غمهایشان و دلی رسم کن ✨برایشان به بزرگی دریا                 "شبتون بخیر"🌙 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

پروردگارا🙏 امروز اُمید مان🌷🍃 بہ رحمت و مهربانی توست در این صبح زیبا هر آنکہ چشم گشود قلبش سرشار از امید🌷🍃 و زندگیش سرشار از رحمت و برکت تو باد🙏 آمیـــن یا اَرْحَمَ الرّاحِمین 🙏 ای مهربان ترین مهربانان 🙏 🌼 صبحتون بخیر ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

پیراشکی لقمه‌ای ۱۰ دقیقه‌ای😍 مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ ق م ماست نصف پ شکر ¼ پیمانه وانیل ۱ ق چ آرد ۱ پیمانه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

پاستا اسفناج کاملا گیاهی 🍜🌿 اسفناج نخود نمک ماست آب جوش روغن کره پاستا پنیر پیتزا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

فینگر فود سه سوته و آسون با کمترین مواد برای مهمونیاتون😍 مواد لازم: نون تست پنیر پیتزا پودر سوخاری تخم مرغ نون تست رو با وردنه صاف کنید و پنیر پیتزا داخلش قرار بدین و لول کنید و لبه های نون تست رو با آب به هم بچسبونید و بعد توی تخم مرغ و پودر سوخاری بغلتونید و توی روغن با حرارت ملایم سرخ کنید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

کوکولوبیاسبز مجلسی 💚چی نیازداریم: ۵۰۰گرم لوبیاسبز ۲۵۰گرم گوشت چرخ کرده یک عددپیاز سه عدد سیب زمینی فلفل و نمک و زردچوبه به مقدارلازم یک چهارم پیمانه زعفران دم کرده چهارعدد تخم مرغ یک و نصفی هویج 💚اول همه ی مواد نگینی ریز خورد کنید..لوبیا سبزو با هویج حدود نیم ساعت بپزید و ابکش،کنید و بعد داخل آب سرد به مدت ۵ دقیقه قرار بدین بعد سیب زمینی و سرخ کنید و به ترتیب مثل فیلم انجام بدین بعد تمامی مواد سرخ شده رو قاطی کنید تخم مرغ و ادویه ها اضافه بشه داخل تابه روغن داغ بریزید یک طرفش که سرخ شد برگردونید اون طرفشم سرخ بشه حدود ده دقیقه بعد با انواع خلال ها و زرشک تزیین و نوشجان😋 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

کلم پلو خوشمزه با گوشت قلقلی 🤤🥩 گوشت چرخکرده : ۲۵۰ گرم پیاز : ۱ عدد کلم‌ پیچ : ۱ پیمانه زردچوبه نمک و فلفل شکر زعفران ‌‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

سیب زمینی تنوری با سس قارچ 😍😋 سیب زمینی : ۳ عدد متوسط ادويه ها : نمک ، فلفل ، پاپریکا ، سیرماری روغن زیتون : ۲-۳ قاشق غذاخوری كره : ٢٠ تا ۳۰ گرم قارچ : ۱۵ عدد خامه : ۳ قاشق غذاخوری شیر : ۱/۲ پیمانه پودر کره و پودر پنیر آویشن : ۱ قاشق چایخوری پنیر پارمزان : ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#فیلم_آموزش_مچبوس_مرغ اول از همه یک عدد پیاز درشت رو نگینی خورد میکنیم. بعد با روغن تفت میدیم. وقتی طلایی شد ادویه های عربی  ک شامل نصف قاشق چایخوری پودر هل، نصف قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز، یک قاشق چایخوری زردچوبه و یک قاشق چایخوری کاری، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، سه عدد برگ بو، پنج عدد میخک، یک تکه چوب دارچین، نمک را اضافه کرده و تفت میدیم تا بوش خارج بشه. بعد مرغ را اضافه کرده و تا جایی ک آب روی مرغ رو بگیره آب جوش اضافه میکنیم و میزاریم بپزه، حدودا چهل دقیقه، بعد پختن مرغ را خارج کرده. و برنج خیس شده ای ک شستیم رو اضافه میکنیم. توجه کنید آب باید یک بند انگشت بالای برنج باشد. اگر بیشتر بود ازش جدا کنید، در غیر اینصورت شفته میشود. در این فاصلا یک پیاز رو نگینی کرده و تفت میدیم و بعد بهش نخود لپه پخته شده اضافه میکنیم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•شاورما ی مرغ پنیری😋• نگم برات اووووف مطمئنم عاشقش میشی😍 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#پنینی_گوشت_و_قارچ مواد لازم: گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم قارچ اسلایس شده ۸ عدد پیاز یک عدد درشت  نگینی شده فلفل دلمه یک عدد پنیر پیتزا یک لیوان سس مایونز مقداری زردچوبه،آویشن و فلفل سیاه و نمک مقداری نان تست ۱بسته روغن مقداری . طرز تهیه: پیاز رو تفت میدیم کمی که سبک شد گوشت رو بهش اضافه میکنیم.  آخرای سرخ شدن گوشت، نمک و ادویه‌های دلخواه رو اضافه میکنیم . فلفل دلمه وقارچ هارواضافه میکنیم . با حرارت بالا سرخ میکنیم که خیلی آب نندازه. پنیر پیتزا به مخلوط گوشت اضافه میکنیم و گاز رو خاموش میکنیم. نان تست بر میداریم. یه ذره سس مایونز روی نان میمالیم و بعد مقداری از مواد وسطش میذاریم و نان بعدی رو روش میذاریم و اونو توی دستگاه ساندویچ ساز میذاریم. اگه دستگاه ساندویچ ساز ندارید میتونید توی تابه رژیمی بذارید و یه چیز سنگین مثل سنگ صاف یا آجر رو کاملا فویل بکشید و روش بذارید یک طرف که رد شیار ها روش افتاد برعکسش کنید. خیلی عالیه😍😍😋 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#باقالی _پلو_با_ماهیچه مواد لازم برای ماهیچه  : ماهیچه گوسفندی۴ عدد پیاز ۱ کیلو(۴عدد خیلی بزرگ) سیر ۳ حبه زعفران آب کرده نصف استکان چوب دارچین نصف یک چوب پودر زنجبیل ۱/۴ ق چ فلفل سیاه مقداری گلاب ۱ فنجان دانه هل ۲ عدد زردچوبه ۱ ق م نمک و روغن و کره و آبلیمو مواد لازم برای باقالی پلو: برنج ۲لیوان باقالی ۱لیوان شوید خشک نصف لیوان نمک و روغن مقداری برای ته دیگ ،۱دونه سیب زمینی استفاده کردم. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

خوراک بادمجون بدون گوشت و مرغ 🍅🍆 بادمجون : ۳ عدد گوجه : ۲ عدد فلفل دلمه : ۱ عدد پیاز : ۱ عدد سیر : ۲ حبه رب گوجه : ۲ قاشق نمک و فلفل زردچوبه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

فیله استریپس از خوشمزه تریناست 🍗✨ فیله مرغ سس خردل  آرد آب و یخ نمک و فلفل سیاه آویشن پاپریکا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

خورشت بامیه با بهترین رسپی اینه 💚✨ پياز نگينی گوشت رب یا كنسرو گوجه ادویه جات باميه قوره يا آبليمو و گرد ليمو ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

تهچین گوشت بادمجون جذاب دلبر 🥩🍆 بادمجان گوشت چرخکرده برنج نمک و فلفل زرچوبه رب گوجه گوجه ماست چکیده زعفران تخم مرغ زیره نمک گلاب دارچین ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

ترشی بادمجون صورتی 🤌😋🌶️🫑🍆 خیلی راحت و بی دردسر درست میشه و کنار پلو و غذاهای خوشمزتون حسابی دلچسبه😋🤤 بادمجونارو برشهای دلخواه بزن داخل آب جوش چند دقیقه ای بپز که نرم بشن بعد آبکش بریز کنار بزار که آبش کشیده بشه🍆 سیرو فلفل تند رو ریز خرد کن 🌶️🧄 سبزیجات معطر مثل جعفری و گشنیز و نعنا رو ریز کنید🍀☘️🌱 چند برگ کلم قرمز هم برای خوشرنگ شدن بادمجون اضافه کردم که رنگ ترشیم صورتی بشه 😍💖 درنهایت سرکه و نمک رو جوشوندم و به مخلوط ترشی اضافه کردم که فوری آماده بشه و بعد دو روز بتونیم استفاده کنیم👩🏻‍🍳 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

یتیمچه واسه بادمجون دوستا 🍆🍅 بادمجان : ۳ عدد گوجه : ۷ عدد پیاز : ۱ عدد سیر : ۳ عدد رب گوجه : ۱ قاشق زردچوبه نمک و فلفل سیاه پودر کاری ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

ذرت مکزیکی🌽 مواد لازم : ذرت ۴۰۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲ پیمانه سس مایونز ۱ پیمانه پنیر پارمسان ¼ پ نمک، فلفل سیاه آبلیمو ۲ ق غ کره ۳۰ گرم فلفل قرمز آویشن ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🌷🍃💞💫 خدایا...🙏💫💕 🌿به آنچه دادی شکر 💫داده ات نعمت 🌿نداده ات حکمت 💫و گرفته ات عبرت است 🌿 یارب 💫آنچه خیر است در تقدیرماکن 🌿وآنچه شر است از من و عزیزان و 💫دوستانم جدا کن شبتون بخیر💫🌼🍃 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•