#کوکی_صبحانه_ومیان وعده مواد لازم : جودوسر پرک درشت ¼ پ تخم مرغ ۱ عدد کره بادام زمینی ¾ پ آرد جودوسر ۱ و نیم ق غ بکینگ پودر ½ ق م وانیل و نمک به مقدار کم مواد میانی کوکی : کره بادام‌زمینی ۱ پ شیره ۱ و نیم ق غ آرد جودوسر یا پودر کاکائو ۱ ق غ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

کشک بادمجون رو ببین نظرت هست؟😇 . بادمجون دوست داری؟ . . مواد لازم به ازای ۴ نفر : ۶۰۰ گرم بادمجان شیرین پیاز متوسط ۲ عدد مغز گردو ۵۰ گرم نعناع خشک ۲ قاشق غذاخوری کشک ۱۵۰ گرم زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

تا به حال نخود پلو خوردی ؟ نگم ازطعمش مزه بهشت میده 😋 👇🏻برادرست کردن این خوشمزه نیازداریم به پیاز🔹 گوشت🔹 نخود🔹 نمک🔹 زردچوبه🔹 فلفل سیاه🔹 برنج ابکش 🔹 زعفران🔹 کشمش 🔹 زرشک🔹 خلال بادام 🔹 ابتدا از۲۴ساعت قبل نخودرو خیس میدیم بعد پیازرو خلال وتفت میدیم گوشت رو میریزیم ادویه های رو میزنیم ونخودرو اضافه میگنیم دولیوان اب جوشید ودوساعت زمان میدیم بپزه برنج رو ابکش میکنیم وکشمش وزرشک وخلال رو تفت میدیم وبرای سرو لایه لایه میریزیم خیلی شیک ومجلسی 🥰 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

از این مینی پیتزاهای خوشگل یاد بگیرین درست کنید، هم به عنوان فینگرفود برای مهمونی‌هاتون عالیه هم برای مدرسه بچه‌ها🍕 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

کیک پیتزا🍕 مواد لازم : چیپس پیاز ۱ عدد سینه مرغ ۲ عدد فلفل دلمه ۳ عدد نمک، فلفل زردچوبه پاپریکا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•ساندویچ گوشت🧆• ایندفعه متفاوت درست کن،طعمش معرکس🤩 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

سالاد فصل🥗 مواد لازم : کلم بنفش پیاز بنفش شوید تازه لبو پخته کشمش مایونز گردو نمک انار ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

پاستا خوشمزه😍😀 مواد لازم : پیاز ۱ عدد سینه مرغ پاستا ۱ بسته قارچ ۵-۴ عدد فلفل دلمه‌ای پنیر پیتزا و پنیرگودا ادویه‌ها : پاپریکا نمک، فلفل پولبیبر ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#قارچ_شکم_پر 8 عدد قارچ (ترجیحا بزرگ) 2 سینه مرغ 2_3 حبه سیر 1 عد پیاز مقداری خامه صبحانه (مطابق ویدیو) مقداری سس مایونز نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه طبق ذائقه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

نان سیر😍 مواد لازم : سیر ۲۰ حبه نمک، فلفل سیاه پنیر خامه‌ای ۲ ق غ جعفری خرد شده ۲ ق غ سس خردل ۲ ق غ روغن زیتون کره ۳۰ گرم پنیر پیتزا نان باگت جعفری  ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

اسپاگتی در چند دقیقه🍝 مواد لازم : پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ۱ عدد ماکارونی ۲۵۰ گرم  گوجه فرنگی ۱ عدد جعفری خرد شده آبجوش ۶۵۰ میل نمک، فلفل سیاه شیر ۲۰۰ میل رب ۱ ق پاپریکا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#خوراک_راگو یه غذای بسیار لذیذ فرانسویِ که خیلی شبیه به تاس کباب ایرانیه خودمونه ولی کمی متفاوت گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم، سیب زمینی ۲ عدد متوسط، هویج 2 عدد متوسط، لوبیا سبز ۱۵۰ گرم، گوجه ۴ عدد پوره شده، رب گوجه 1ق غ، پیاز 1 عدد درشت، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، لیمو ترش یک عدد پیاز رو سرخ کرده و گوشت رو اضافه و کمی تفت میدیم فلفل و زردچوبه و پودر سیر و رب رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا بوی خامی رب از بین بره بعد پوره گوجه رو اضافه کرده و چهار پنج دقیقه با حرارت بالا تفت میدیم بعد دو لیوان آب میریزیم و در قابلمه رو میبندیم تا یک ساعت با دمای ملایم بپزه هویج و لوبیا سبز و سیب زمینی رو توی کمی روغن تفت میدیم نمک و آبلیمو هم میریزیم روش و به خوراک اضافه میکنیم دوباره در قابلمه رو میزاریم و اجازه میدم نیم ساعت دیگه بپزه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

چیپس خونگی😀 مواد لازم : ادویه دلخواه سیب زمینی روغن، یخ نمک ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#باقالی.قاتوق خورشت گیلانی بسیااااااار لذیذ و خوشمزه. برای ۴ نفر: کره: ۵۰ گرم سیر: ۵ حبه لوبیا کشاورزی(لوبیا رشتی) : ۴۰۰ گرم شوید: ۵ قاشق‌غذاخوری آب: تا جایی که روی مواد رو بگیره نمک + فلفل زردچوبه: ۱ قاشق چایی‌خوری تخم مرغ: ۱ عدد اگه دوست داشتید ۲ تا تخم‌مرغ بزنید، یا شوید بیشتر بزنید، روغن مایع یا جامد بزنید، اما دقت کنید که لوبیا رو ۷-۸ دقیقه تفت بدید (اما آروم هم بزنید که خورد نشه) بعد از اضافه کردن آب، خورشت باید ۴۵ الی ۶۰ دقیقه بپزه تا جا بیفته. ۲ دقیقه قبل از سرو خورشت، تخم مرغ رو اضافه کنید. برای تخم مرغ ۲ دقیقه‌ کافی هست. این خورشت رو به صورت سنتی در گمج (یه مدل قابلمه) درست میکنن که سفالی هست. این خورشت به عنوان پیش غذا هم سرو میشه. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

⭐پروردگارا امروزمان گذشت ⭐فردایمان را با گذشتت شیرین کن ⭐ما به مهربانیت محتاجیم رهایمان نکن ⭐خدایا شب ما را با یادت بخیر کن ⭐الهی آمین🙏🏻 ⭐شب بخیر ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🗓۱۴۰۲/۹/۱۹ 🌸سلام سلام صد تا سلام صبح بخیر☀ 🌷پروردگارا از تو تمنا داریم🙏 🌸الهی هیچ دلی تنگ نباشه 🌷هیچ کسی مریض یا مریض دار نباشه 🌸الهی هیچ کسی محتاج نباشه 🌷الهی شفای جسم و روح و فکر، عطاکن 🌸الهی از تکبر و غرور و سوءظن 🌷و نفرت و کینه دورمان کن 🌸الهی کلاممان به دروغ آلوده نباشد.آمین ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

فرنچ تست ی صبحانه یا میان وعده خوشمزه و آسون بیا تا با هم درستش کنیم موادی که نیاز داریم نان تست شیر کره عسل ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

بشقاب داغ🥵 مواد لازم : فلفل دلمه پنیر پیتزا ژامبون چیپس آویشن قارچ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

ژولین مرغ😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد قارچ ۵ عدد سینه مرغ ۲۰۰ گرم  آرد سفید ۲ ق غ  شیر ۱ لیوان  خامه ۲ ق غ  کره و روغن  جوز هندی پنیر پیتزا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

آموزش پاستای پنیری🍝 ساده و خوشمزه🤌🏼 مواد لازم : پنیر پیتزا پاستا شیر کره آرد ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

اکبر جوجه🍖 مواد لازم : روغن کره ۱۰۰ گرم جوجه ۱ کیلویی لیموترش ۲ عدد نمک ۲ ق غ زعفران ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

پیتزا سه سوته🍕 مواد لازم : گوشت ریش شده پنیر گودا نون باگت سس قرمز فلفل دلمه ژامبون مرغ قارچ زیتون کنجد ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•ته انداز باقالی😋• یه بار این ته انداز باقالی پلو رو بخور قول میدم عاشقش بشی. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#سنگه_خورش_گیلانی مواد لازم درازه قاتوق . اناربیج سبزی این خورشت تره . جعفری . گشنیز . نعنا. چوچاق . به مقدار ۳۰۰ گرم سرخ شده گردو ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم رب انار ۲ ق غ پیاز برای داخل گوشت ۱ عدد متوسط ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#اوگرا_پلو ‌ مواد لازم: گوشت 300 گرم هویج 2 عدد پیاز متوسط 2 عدد برنج پاکستانی 2 پیمانه سیر، 1 غوزه نمک، ½ ق چ فلفل، ½ ق چ ‌ طرز تهیه؛ در قابلمه‌ای کمی روغن بریزید و گوشت را به آن اضافه کنید و درب قابلمه را ببندید تا نیم‌پز شود. پیازها را ریز کنید و همراه گوشت سرتفت دهید. هویج‌ها را باریک خلالی کنید، و وقتی گوشت و پیاز خوب تفت خورد و آب آن کشیده شد آن‌ها را اضافه کرده و از این مرحله به بعد اصلا هم نزنید که ترتیب و ترکیب مواد به هم نخورد. یک غوزه سیر را به صورت کامل وسط ظرف و وسط هویج‌ها قرار دهید و مجددا درب ظرف را ببندید. برنج‌ها را خوب با آب ولرم بشویید و سپس روی هویج‌ها بریزید و روی آن سه‌ونیم پیمانه آب جوش بریزید. وقتی آب جوش در ظرف کاملا جوشید، فقط برنج را از کناره‌های قابلمه جمع و به وسط قابلمه بکشید و به صورت گنبدی کنید. سپس برنج را دم کنید و وقتی دم کشید آماده سرو است. نکته: برای زودپز شدن گوشت، پوست روی گوشت را بگیرید که به این کار گرفتن دمار می‌گویند. دمار لایه نازکی روی گوشت است که برداشتن آن به پخت سریع‌تر گوشت کمک می‌کند ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‎‌‎‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

بیف‌استروگانف گوشت گوساله ۵۰۰ گرم قارچ ۳۰۰ گرم روغن ۳ق غ آب گوشت ۱/۵‌ پیمانه پیاز خلالی خرد شده ۱عدد پودر پاپریکا ۲ ق چ نشاسته ذرت ۱ ق غ سیر ۲ حبه سس ووسترشر ۱/۵ ق غ خامه ترش یا ماست ۱پ فلفل سیاه ۱ق چ نمک پیازچه پیاز سرخ کنید هم بزنید تا کمی سبک بشه ، قارچ و سیر له شده اضافه کنیدنمک ، فلفل و پودر پاپریکا رو هم بریزید و اجازه بدید تفت بخورن. نشاسته ذرت رو به آب گوشت اضافه کنید هم بزنید تا کاملا حل بشه.سس ووستشیر رو اضافه کنید و چند دقیقه بعد ترکیب محلول نشاسته رو بریزید ، هم بزنید و چند دقیقه زمان بدید تا سس غلیظ بشه گوشت رو اضافه و هم بزنید ۴-۳ دقیقه زمان بدید تا روی حرارت باهم ترکیب بشن حرارت رو خاموش و خامه ترش رو بریزید و هم بزنید و درانتها مقداری پیازچه خردشده بریزید. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#لازانیا_رولی    بدون فر مواد لازم برای لازانیا رولی 🥰 ورق لازانیا گوشت چرخ شده پیاز وسیر قارچ پنیر پیتزا ادویه گوشت (نمک،فلفل،زردچوبه ،آویشن ،ادویه لازانیا) آرد ۲ق غ شیر ۱/۵لیوان کره ۱۰۰گرم نمک فلفل آویشن ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

ساندويچ بيكن و تخم مرغ كه خيلى راحت و سريع درست كنين و از خوردنش لذت ببرين طعمش بينظيره قيافه اشم به همين جذابيه #ساندويچ_تخم_مرغ نون همبرگر تخم مرغ بيكن پنير خامه اى پنير موتزارلا گوجه فرنگى برگ سورل و يا ريحون ❌نون همبرگر رو از وسط برش بزنين و بايه كاتر گرد قسمت رويى رو برش بزنين نون ها رو تو مخلوط كره و روغن برشته كنين و تخم مرغ رو تو قسمت برش زده بشكونين بيكن رو كمى سرخ كنين نصفه نون رو پنير خامه اى بمالين حتما اما پنير موتزارلا دلخواهه ميتونين حذف کنید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#سیب_زمینی_تنوری ‌‌‌‌‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•