فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر طعم ملس دوست داری این شامی کرمانی بهترین گزینست🙌🏻
مواد لازم
گوشت چرخ کرده پانصد گرم
آرد نخودچی پنج قاشق
نمک و فلفل و زردچوبه
پیاز رنده و آب گرفته شده دو عدد
زعفران
برای سس
آب یک لیوان
سرکه بین نصف تا یک لیوان
شکر طبق ذائقه
زعفران به دلخواه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
+ زندگی جالبیش اینه چیزایی که براش برنامه داری هیچوقت اتفاق نمیفتن...و چیزایی که براشون برنامه نداری یهو اتفاق میفتن...!
شبتون بخیر ♥️🌙
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
تجربهام را باور کن ؛
عشق باید خودش بیاید
ناگهان و بیصدا
آمدنش دستِ ما نیست
هیچکس آدرسِ عشق را ندارد...
سلام صبحتون بخیر ♥️
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود سه سوته😋
مواد لازم :
نان لواش
سس کچاپ
پنیر پیتزا
ژامبون
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
6.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_آلو_قیصی
#شیرین_قاتوق
400 گرم گوشت خورشتی،آلوسیاه و برگ قیصی از هرکدام نصف لیوان، نمک زردچوبه، آبغوره، رب گوجه، زعفران
🔴آلو و برگ قیصی رو میزاریم چند دقیقه خیس بخوره بعد داخل کره تفت میدیم رب گوجه اضافه و بعد از چند دقیقه تفت خوردن زعفران را اضافه و کنار میزاریم
پیاز رو تفت میدیم و گوشت رو بهش اضافه میکنیم. آب جوش اضافه و میزاریم بپزه. بعد از یک ساعت و نیم آلو و برگ قیصی رو اضافه و میزاریم نیم ساعت جابیوفته. خورش رو اصلا هم نزنید چون برگ قیصی له میشه. آخر پخت آبغوره و نمک اضافه کنید
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قارچ سوخاری به سبک رستورانی😎
مواد لازم :
ماست ۲ ق
آب سرد ¼ لیوان
آرد سفید ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه، پودر سیر
بیکینگ پودر ½ ق چ
قارچ ۲ بسته
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
6.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چجوری سینی مزه بچینم؟!
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
16.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی مرغ از همه کتلتا خوشمزه تره 🍗🌿
سینه مرغ : نصف
سیب زمینی : ۵ عدد
پیاز : ۱ عدد
سیر : ۳ حبه
ادویه ها : نمک و فلفل ، زردچوبه ، پاپریکا
جعفری خرد شده : مقداری
تخم مرغ : ۱ عدد
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
16.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کشک بادمجون کم روغن
ولی خوشمزه 🫠
عالی میشه حتما امتحانش کنید هیچی از ورژن سرخ کرده و پر روغنش کم نداره حقیقتا😊
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد بروکلی 🥦🥦
مواد لازم:
1 عدد بروکلی کوچک
2 عدد هویج رنده شده
4 قاشق غذاخوری کنسرو ذرت
2 مشت شوید یا جعفری ریز خرد شده
2 حبه سیر رنده شده
5 قاشق غذاخوری ماست چکیده
1 قاشق غذاخوری پر سس مایونز
1 قاشق مرباخوری نمک
1 و نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون
طرز تهیه:
گلهای بروکلی را جدا کنید و بشویید و 5 دقیقه داخل آب جوش بپزید. سپس آبکش کنید و روی بروکلی ها آب سرد بریزید ، سپس کنار بذارید سرد شود. هویج رنده شده و روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید و تا وقتی که هویج نرم شود تفت بدید. هویج نرم شده را کنار بذارید سرد شود.
بروکلی ، هویج ، ذرت ، سیر رنده شده ، شوید ریز خرد شده ، ماست ، مایونز و نمک را داخل ظرف مناسبی بریزید و خوب هم بزنید و داخل ظرف سرو بریزید. نوش جان
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
#کراکت_سیب_زمینی
چهار تا سیب زمینی رو پختم رنده ریز زدم نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کردم و خوب ورز دادم که یکدست بشه. برای داخلش از هر موادی میتونید استفاده کنید. من از سینه مرغ آبپز و قارچ وفلفل دلمه ای و پنیر پیتزا استفاده کردم. شما میتونید فقط پنیر پیتزا بذارید. کمی از سیب زمینی برمیداریم تو دستمون باز میکنیم از مواد میانی میذاریم و گردش میکنیم. بعد تو سه تا کاسه آرد و تخم مرغ زده شده و آرد سوخاری آماده میکنیم و توپکها رو اول تو آرد بعد تخم مرغ و بعد آرد سوخاری میزنیم و تو روغن فراوون و با حرارت ملایم سرخش میکنیم
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•