فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش گبولی پلوی خوشمزه مخصوص بندر... 😋😋😋
یکی از خوشمزه ترین غذاهای استان هرمزگان همین گوبولی مرغ هستش😍
مواد مورد نیاز:
مرغ
برنج
نخود
پیاز
سیب زمینی
اول مرغ رو آبپز میکنیم بعد سرخ میکنیم و آب مرغ رو صاف میکنیم ، پیاز رو تفت میدیم به همراه ادویه ها برنج خیس شده رو بهش اضافه میکنیم و با آب مرغ میپزیم و میذارم دم بکشه ، سیب زمینی ها رو با نمک و زردچوبه سرخ میکنیم و برای حشو پیاز رو با ادویه تفت میدیم و نخود پخته شده رو اضافه میکنیم و نوش جان ⚘️
ادویه ها برای مرغ : زردچوبه ، میخک ، هل ، دارچین ، زیره
ادویه ها برای پیازِ برنج : زردچوبه ، فلفل سیاه ، نمک 🪻
ادویه برای حشو : زردچوبه ، نمک ، کاری ، میخک ، دارچین ، زیره ، فلفل سیاه
برای ۳ نفر : مرغ ۳ تیکه ، پیاز ۱ عدد برای برنج ، ۲ عدد برای حشو ، ۱ عدد برای آبپز کردنِ مرغ ، سیب زمینی ۳ عدد ، برنج ۵ پیمانه ، اندازه ی ادویه ها بستگی به خودتون داره
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد کلم با سس جدید😍😋
مواد لازم
️نصف کلم
️نصف قاشق چایخوری نمک🧂
️۱ عدد هویج🥕
۶ عدد تربچه
مواد سس
۷ قاشق غذاخوری ماست یونانی🍶
۲ قاشق غذاخوری سس مایونز🥣
۱ قاشق غذاخوری خردل
۲ حبه سیر🧄
نصف لیموی تازه🍋
نصف قاشق غذاخوری عسل🍯
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه🌶
۱ قاشق چایخوری فلفل چیلی🌶
۲ قاشق غذاخوری شوید تازه🌿
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
#فاهیتا_مرغ_و_پاستا
▫️سینه مرغ ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم
▫️قارچ خرد شده یک پیمانه
▫️فلفل سبز و قرمز ۳ الی ۴ عدد
▫️سس کچاب ۳ قاشق غذاخوری
▫️رب یک قاشق مربا خوری
▫️روغن زیتون ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری
▫️آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری
▫️ماست ۲ قاشق غذاخوری
▫️سیر رنده شده دو حبه
▫️پاپریکا یک قاشق مرباخوری
🔸مرغ ها را به صورت نواری خرد کرده و ماست، رب، آبلیمو، روغن زیتون، سیر رنده شده، نمک، فلفل و پاپریکا را اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید و اجازه دهید حدود ۲ الی ۳ ساعت در یخچال استراحت کند.سپس مرغ ها را در ماهیتابه تفت دهید. هنگامی که مرغ ها تغییر رنگ داد قارچ ها و فلفل ها را اضافه کرده و تفت دهید. در انتها سس کچاب را اضافه کنید و از اجاق گاز بردارید. در صورت نیاز نمک و فلفل اضافه کنید. و به همراه پاستای آبکشی شده به همراه کمی سس پستو نوش جان کنید
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ خوشمزه😀
مواد لازم :
نون باگت
یا نون همبرگر
سینه مرغ ۱ عدد
سس دلخواه
کمی جعفری
قارچ ۵ عدد
پنیر پیتزا
ادویجات :
ادویه مرغ
فلفل سیاه
پاپریکا
آویشن
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
16.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هات داگ با ذرت مکزیکی🌭
مواد لازم :
هات داگ
پنیر پیتزا
سس خردل
نمک، فلفل سیاه
قارچ اسلایسی
فلفل قرمز
پودر سیر
چیپس
آویشن
ذرت
کره
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودت تو خونه تن ماهی درست کن
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
┄┅┄┅┄┄┅┄┅┄┄┅┄┅┄
من زمزمه میکنم نامت را..
تو آرام کن قلبم را..🌱❤️
یا الله.....
🌟شبتون آروم ودرپناه خدا
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼یک فکر مثبت در روز
🌸میتواند کل روزتان را تغییر دهد
🌼و خالق این فکر مثبت تو هستی
🌸نه هیچ کس دیگر
🌼منتظر نباش کسی بیاید و فکر مثبت را
🌸در جعبه ذهن تو بگذارد
🌼زیبا فکر کن تا روزت بهترین شود
🦋درود بر شما صبح بخیر
🌹دوشنبهتون گلباران و زیبا
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلیم_خانگی
گندم
بلغور
گوشت
نمک
رزماری ( سلیقه ای )
کنجد
پودر دارچین
روغن
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا_فوری
پیاز
فلفل دلمه ای
قارچ
پاستا با طرح دلخواه
رب
نمک فلفل سیاه و ادویه کاری
پنیر پیتزا
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی رو اینجوری درست کن😍
سیب زمینی
آرد
نمک
روغن
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_سینه_مرغ_شکم_پر
چند تکه پنیر ورقه ای
چند برش ژامبون
️ چندتکه بلوچیز
️قارچ خرد شده و سرخ شده (4 قاشق غذاخوری)
️ مقداری سیر خرد شده
پونه کوهی
️ روغن زیتون
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشترودل مرغ😎
با بافت نرم و خوشمزه
مواد خمیر :
آرد ۱ لیوان
شیر یک لیوان
خمیر مایه ۱ ق چ
شکر، نمک ۱ ق چ
کره ۳۰ گرم
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیپ هویج خوراک میز مزه مهمونیا 🥕🥣
هویج : ۳ عدد
سیر : ۲ حبه
ماست : ۱ لیوان
سس مایونز : ۱ قاشق
نمک و فلفل سیاه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش پیتزا بدون فر😋
نان
پنیر پیتزا
سس قرمز
گوجه
سوسیس درصورت تمایل
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
17.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد مخصوص آنتالیا 🤩
ادویه: فلفل سیاه، نمک، پول بیبر
هرچی بیشتر بمونه تو یخچال بهتره😋
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش رول سوخاری (فینگر فود)
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوهان قم
مواد لازم :
کره ۱۲۰ گ
شکر ۱۳۹ گرم
آرد سفید ۱۰۰ گرم
آرد جوانه گندم ۱۰ گ
زعفران دم کرده ۳ ق غ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
پودر هل ۱ ق چ
گلاب ۱ ق س
آب ۱ لیوان
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
21.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ بندری نوستالژیک🥵
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
گوجه ۱ عدد
سوسیس آلمانی
سس باربیکیو
فلفل دلمهای
ادویه کاری
نمک، فلفل
فلفل قرمز
رب گوجه
زردچوبه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلیم_بادمجان 6_8 نفر
گوشت بهتره کمی استخوان داشته باشه ۴۰۰گ (گوشت گردن بهتره)، برنج معطر ایرانی مثل شمال و لنجان اصفهان 🥲نیم دانه 2 پیمانه، بادمجان 1 و نیم یا 2 کیلو، پیاز 2_3 عدد، کشک، نعنا داغ، پیاز داغ، زردچوبه، دارچین، نمک و فلفل
🔴بادمجونو سرخ کنید برنج رو با دو برابر آب بذارین با درب باز بپزه مثل پخت شله زرد تا آبش کشیده بشه پیاز رو خورد کنید کمی تفت بدید سبک بشه گوشت رو اضافه و تفت بدین ادویه بزنید اگر طعم دارچین رو دوست دارین ی چوب دارچین هم داخلش بزارید آب بریزین تا بپزه. گوشت پخته را با گوشتکوب له کنید بادمجون سرخ شده اضافه و بعد به برنج اضافه کنید به همراه آب گوشت بپزید تا کاملا جا بیفته
اگه حس کردین با گوشتکوب خوب پوره نشده از گوشتکوب برقی کمک بگیرید اگه مواد سفت بود آب داغ اضافه کنید در آخر نعنا داغ و کشک و سیر داغ ده دقیقه بزارید جا بیفته و بعدم تزیین کنید
❌در زمان پخت برنج همش نزنید که ته دیگ نگیره و زمانی که آبش کشیده شد سریع شعله خاموش بشه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش خورشت کرفس😁
کرفس
پیاز
گوشت گوسفندی یا گوساله
روغن
زرد چوبه
نعنا و جعفری
آبجوش
آبغوره
نمک و فلفل
به مدت ۳تا ۴ ساعت باشعله کم می پزیم تا جا بیفتد و روغن بیندازد .
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ساندویچ خوشمزه و خیلی آسون 🌯🔥
آرد فانتزی یا نول قوی : ۵۰۰ گرم
نمک : ۱۰ گرم
شکر : ۱۰ گرم
پونه کوهی خشک : ۱ قاشق غذاخوری
خمیر مایه : ۱۰ گرم
کره نرم : ۲۵ گرم
ماست پرچرب : ۵۰ گرم
آب : ۲۵۰ گرم
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس_خونگے سالم تر و به صرفه تر از نمونه هاے بازاریه
مزه شم خیلے بهتره😍چیپساے بازارے انگار طعم مونده داره ولے خونگیش واقعا خوشمزه ست🙌🏻
.
چیا لازم داریم؟👇👇
سهتا دونه سیب زمینے متوسط
یه کاسه ے متوسط یخ
نمڪ یه قاشق غذاخورے سر پر
بکینگ پودر یه قاشق غذاخورے سر خالی
روغن سرخ کردنے به مقدار لازم
نکات:
🔺میتونےدمقدار سیب زمینے رو کمتر یا بیشتر در نظر بگیرین
🔺براے اینکه چیپس با کیفیتے داشته باشین بهتره از رنده آلمانے استفاده کنین(امااگر نداشتید با اسلایسر رنده معمولے و یا حتے پوست گیر میتونین انجامش بدین)
🔺حتمامدت ۱ ساعت سیب زمینے توے آب و یخ باشه تا نشاسته ش خارج و تهنشین بشه
🔺روغن حتما داغ بشه و برشاے سیب زمینے توے روغن شناور باشن
🔺انداختن سیب زمینے ها توے روغن حتما دونه دونه انجام بشه (اگهچندتا سیب زمینے به هم چسبیده رو باهم بندازین تو روغن میجسبن به هم)
🔺بهمحضے که سیب زمینے رو از روغن بیرون میارید و توے ظرف میریزید میتونین مقدارے نمڪ و آویشن بهش بزنید(ولیاز نظر من همون نمکے که توے آب میریزیم کافیه)
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
17.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مک_اند_چیز
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کله گنجشکی
مواد لازم
پیاز برای پیاز داغ دو عدد بزرگ
سیب زمینی ۳ عدد بزرگ
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز برای گوشت یک عدد بزرگ رنده شده و آبگرفته
نمک فلفل و زردچوبه برای داخل گوشت چرخکرده
رب یک ق سر پر
سیر ۲ حبه
کمی زعفران
آب ۴ لیوان
درصورت دلخواه گردغوره یا گردلیمو یا آبغوره برای چاشنی
نمک و زردچوبه برای پیاز داغ
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
🕯برایتان شبــے آرام....
✨خوابـے شیرین....
🕯و رویاهایے زیبا و دست یافتـنــے
✨آرزو مے کنم...
🌙 شبتون بخیر
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
سلام صبح زیبای شما بخیر
امیدوارم
امروز بهترین روز
رو داشته باشید
الهی
حال دلتون خوب
احوالتون بر وفق مراد
روز و روزگارتون خوش
سرنوشتتون خوشبختی
و عاقبت بخیری باشه
سه شنبه تون عالی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیر برشته🧀🍳
مواد لازم :
تخم مرغ
شوید
پنیر
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•