از شامای تکراری خسته شدی 🤔 ؟ یا دلت یه شام راحت و خوشمزه رو میخواد ؟!...پاشو این غذارو درست کن انقدر راحت و خوشمزس که مطمئنم همه عاشقش میشن 🤩 مواد لازم : سیب زمینی ۶ الی ۷ عدد پیازچه یه دسته جعفری به مقدار لازم ( میتونید نریزید ) رب یک قاشق غذا خوری ۳ حبه سیر تازه نمک، فلفل سیاه یا قرمز ، زیره به مقدار لازم 🥔🥔🥔🍅🍅🧄🧄🧄 طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی هارا شسته داخل قابلمه گذاشته آب میریزید و میزارید بپزه بعد پیازچه را خرد کرده داخل تابه روغن بریزید و پیازچه هارا تفت بدهید بعد سیر تازه رو با جعفری خرد کنید و سیر هارا به پیازچه ها اضافه کنید رب هم بریزید و هم بزنید تا باهم ترکیب بشن 🥰 سپس سیب زمینی ها که پخته شد روی آن آب سرد بگیرید پوست آن را گرفته یا نگینی خرد کنید یا این که با گوشتکوب آن هارا له کنید بعد به مواد اضافه کنید هم بزنید تا همه مواد یا هم مخلوط بشن در اخر هم جعفری را بریزید ادویه ها و روغن زیتون را اضافه کنید و هم بزنید و تامامممممم😎 داخل ظرف سرو بکشید و نوش جان کنید🤩 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😇🥰🤩😌 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

شنسل مرغ خیلی خوشمزه و راحت😍 سینه مرغ رو مثل تصویر باریک برش بزنید ،لای نایلون قرار بدید و با بیفتک کوب روش بزنید تا نازک شه . داخل یه ظرف دو عدد تخم مرغ بشکنید ،یک قاشق سس مایونز و یک قاشق آرد بریزید ،نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا هم اضافه کنید،هم بزنید تا یکدست بشه . سینه های مرغی که آماده کردیدرو داخل این سس بریزید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار بدید. بعد از نیم ساعت از یخچال خارج کنید و به آرد سوخاری آغشته کنید و در روغن داغ سرخ کنید،حرارت رو کم کنید و زمان بیشتری بدید تا کاملا مغزپخت بشه . بعد به صورت ساندویچ یا خالی به همراه سس قارچ میل کنید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🌸سلام و درود برهمه شما 🌿كه وجودتان به لطافت 🌸گلهای بهاری است 🌿سلامی بصفای قلبهايتان 🌸که برای روزی سرشار از اميد 🌿و صبحی شاد و زیبا 🌸و پر از خیر و برکت می‌تپد‌‌‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#چلوگوشت برنج رو بصورت کته با روغن حیوانی تهیه کردم. برای پخت گوشت دوتا پیاز بزرگ رو خلالی برش زدم ودرکمی روغن تفت دادم تا رنگش طلایی بشه بعد ماهیچه گوسفندی رو بهش اضافه کردم وکمی تفت دادم ‌بهش سه حبه سیر برش خورده ویه چوب دارچین ودوتا برگ بو ودوتا هل درسته‌ وکمی زردچوبه وفلفل سیاه اضافه کرده وتفت دادم و مقدار کمی آب داخل زودپز اضافه کردم تا بپزه بعداز پخت مقداری زعفرون غلیظ وکمی نمک ویک قاشق سماق بهش اضافه کنید وبزارید تا سسش حسابی غلیظ بشه بعد هم در کنارچلو یا کته ‌ومقداری زرشک که در کره وشکر وزعفرون تفت دادید نوش جان کنید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#دو_پیازه_آلو سیب زمینی ۲ عدد پیاز ۴ عدد ادویه های اصلی: نمک، فلفل قرمز ، فلفل سیاه، زردچوبه به میزان دلخواه ادویه های دلخواه: پودر سیر، تخم گشنیز، گرد غوره رب نصق ق غ شنبلیله یا سبزی خشک معطر دلخواه آب غوره ۲ ق غ کره دلخواه سیب زمینی رو بپزین، مکعبی خرد کنید و‌به مخلوط پیاز تفت داده که با ادویه و رب و سبزی خشک آماده کردین، اضافه کنید.در آخر برای چاشنی آبغوره ی کمی آبلیمو اضافه کنید این غذا هم با سیب زمینی مکعبی درست میشه هم کوبیده شده سبزی خشک کاملا دلخواه، برای عطر بیشتر ریختم کره با سیب زمینی پخته خیلی لذیذ میشه، دلخواه اضافه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#باسلوق_باشیره_انگور مواد لازم : نشاسته گندم نصف ليوان آب یک و نیم لیوان شیره یک لیوان گلاب نصف لیوان مغزیجات دلخواه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#پاستا_ذرت_و_حبوبات ♦نخود ،لوبیا سفید،ذرت به میزان مساوی حدود یک و نیم پیمانه ترکیب کرده و بعد از چند روز خیس کردن بپزید.(فقط لوبیا و نخود رو خیس کنید ذرت نیازی نیست) داخل زودپز یک ساعت میپزه. ♦ماست دو ق غ ♦مایونز ۱ ق غ (یا کمتر اگه رژیمید میتونید ماست بزنید) ♦خیارشور ۱ عدد ♦نمک به میزان لازم ♦پودر پاپریکا نصف ق چ ♦آویشن ۱/۴ ق چ ♦سیر ۳ حبه درشت همه مواد رو کامل با هم میکس کنید تا شکل پوره بشه اگه میخواید رقیق تر بشه بهش یکی از اینا رو میتونید بزنید: روغن زیتون،بالزامیک، آب بعد سس رو به پاستا پخته شده و ابکش شده اضافه کرده ذرت و قارچ پخته شده هم به میزان دلخواه بهش اضافه کنید.طعم جالبی داره یکمی شبیه ذرت مکزیکی میشه به خاطر ذرتش.میتونید پنیر پیتزا هم بزنید اگه دوست داشتید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#قارچ_و_سس_سیر مواد لازم: -قارچ کوچیک ۳۰۰گرم -پیاز ۱ عدد -سیر ۲ حبه -فلفل سیاه و نمک و کمی فلفل قرمز -پیازچه و اگه نباشه جعفری ۱ قاشق -کره ۱ قاشق -روغن زیتون برای سس سیر : °خامه ترش ۲۰۰ گرم و اگه نباشه ماست چکیده ( ۲ قاشق) °سیر ۲ حبه °یه چیکه آب لیمو °فلفل سیاه و نمک °پیازچه یا جعفری ۱ قاشق ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🍓 آموزش کباب بختیاری🍓 ‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#فرنچ_رول_شکلاتی °نان تست 7_8 عدد °تخم مرغ 1 عدد °شیر 5 ق غذاخوری °شکر 2 ق غذاخوری °وانیل نصف ق چایخوری °موز کوچیک 1عدد °شکلات صبحونه و کره بادوم زمینی به مقدار لازم °کره 25 گرمی 1عدد ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#ساندویچ_فیله با صدا ببینید🔈 فیله گوساله ۱۰۰ گرم⁣ گوجه‌فرنگی ۱ عدد⁣ پیاز قرمز ۱ عدد کوچک⁣ آووکادو ۱/۲ عدد⁣ سیر ۳ حبه⁣ برگ اسفناج ۷ عدد⁣ آبلیمو به مقدار نیازت⁣ نون پیتا⁣ کره⁣ نمک و فلفل به مقدار دلخواهت⁣ *تفت دادن فیله‌گوساله و سیر تو کَره.⁣ *اضافه کردن پیاز، گوجه‌ی خرد شده، فلفل سیاه و نمک ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#مرغ_سماقی مواد لازم : مرغ ۱ عدد پیاز ۳ عدد مواد سس : روغن زیتون ۴ ق غ آبلیمو ۲ ق غ رب گوجه ۱ ق غ رب انار ۱ ق غ سماق ۲ ق غ ادویه‌جات : زنجفیل، ادویه مرغ پاپریکا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

آیس پک شکلاتی ☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆ مواد لازم: بستنی شکلاتی 🍦 نیم لیتر شیر 🥛 یک سوم لیوان موز یخ زده 🍌 ۱ دونه(بزرگ) خامه صبحونه 🥣 ۱ ق غذاخوری پودر کاکائو 🍫۱ ق چ گردو ٣_۴عدد اسمارتیز(ریز) هرچقدر که دوسدارید😋 خامه قنادی فرم گرفته🧁(دلخواه) ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#نان_مخلوط_خانگی یک دسته پیازچه رو خرد کنید یک عدد هویج رو ریز کنید دو عدد فلفل سبز رو خرد کنید دو عدد سوسیس رو ریز کنید 400 گرم آرد یک قاشق چایخوری خمیر مایه یک قاشق چایخوری نمک و سبزیجات و سوسیس خرد شده رو داخل کاسه بریزید به آرامی آب گرم اضافه کنید تا جای که خمیر نرم بشه کمی ورز بدین و روی خمیر رو بپوشونید یک ساعت استراحت بدید پف خمیر رو بگیرید و داخل تابه چرب شده باز کنید در تابه رو ببندید و بیست دقیقه استراحت بدین تابه رو اجاق و شعله پخش کن بذارید نیم‌ساعت با حرارت متوسط زمان بدین نان رو برگردونید تا سمت دیگه هم کمی طلایی بشه ده دقیقه زمان بدین نان رو از تابه خارج کنید و برش بزنید نوش جان😍😍 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•سالاد سیب زمینی😋• نگم از مزه این سالاد هرجی از خوشمزگیش بگم کم گفتم ~💜مواد لازم: سیب زمینی پیاز قرمز خیارشور روغن زیتون پوست لیمو رنده شده آب لیمو تازه مایونز ترکیب کنجد و خردل و عسل شوید ساقه پیازچه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

•پنکیک موزی 🥞• تو ده دقیقه این خوشمزه هارو درست کن😋 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

جوجه ماستی 😍😋 موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی... ۱ کیلو سینه مرغ سیر ۵ حبه فلفل سیاه نیم کوب ۱ ق چایخوری سرپر نمک یک قاشق چایخوری سر پر ماست چکیده ۴ق غذاخوری سر پر روغن زیتون ۳ ق غذاخوری ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#ماست_مجلسی_قالبی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#بورانی_کدو کدو سبز 4 عدد پیاز نگینی خرد شده 1 عدد ماست 2 لیوان گردو خرد شده 2 ق غ سیر له شده 1 حبه شوید خشک 2 ق غ در صورت شوید تازه ½ پیمانه نمک ½ ق چ فلفل ¼ ق چ زردچوبه ½ ق چ نعناع خشک 1 ق چ دارچین ½ ق چ روغن زیتون 4 ق غ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#پاستاگوجه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#کوکومرغ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#نون_سیر ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#ترتیلامرغ_وسیب_زمینی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•