لازانیا با مرغ می‌توانید با گوشت چرخ‌کرده درست کنید ولی حتماً یکبار به این شکل با مرغ امتحان کنید خیلی لذیذ می‌شود. مواد لازم: 1 عدد سینه مرغ 1 پاکت لازانیا 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد فلفل کاپیا(فلفل ترکیه‌ای) عدد فلفل سبز 2 حبه سیر 1 عدد گوجه‌فرنگی پودر فلفل قرمز فلفل‌سیاه فلفل پرک قرمز شده(پول بیبر) نمک (به نسبت ذائقه خودتان می‌توانید استفاده کنید) پارت1 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

برای سس بشامل: 2 قاشق‌غذاخوری کره 2 قاشق‌غذاخوری روغن‌مایع 4 قاشق‌غذاخوری آرد 5 لیوان شیر (لیوان 200 میلی) نمک فلفل‌سیاه پارت2 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

برای روی آن: پنیر پیتزا رنده شده طرز تهیه: پیاز و فلفل‌ها را ریز ریز خرد کنید و داخل روغن‌مایع تا وقتی نرم شوند تفت دهید‌. سینه مرغ ریز خرد شده را هم اضافه کرده تا وقتی سفید شوند تفت دهید‌. گوجه‌فرنگی و ادویه ها را اضافه کنید با حرارت کم به سرخ کردن ادامه دهید. 1 قاشق‌غذاخوری رب گوجه‌فرنگی را هم اضافه کنید. بعد از تفت دادن رب یک لیوان آب گرم اضافه کنید. بعد از 2 دقیقه پخت اجاق را خاموش کنید. برای سس بشامل، روغن‌مایع و کره را داخل قابلمه آب کنید. آرد را اضافه کرده 2 دقیقه با حرارت کم تفت دهید. شیر را اضافه کنید تا وقتی بجوشد و غلیظ شود بپزید. نمک و فلفل‌سیاه را اضافه کرده اجاق را خاموش کنید. کف ظرف را با روغن‌مایع چرب کنید و کمی سس بشامل بمالید، مقداری از مواد مرغ را اضافه کرده و لازانیاها را بچینید. مقداری از مواد مرغ را روی آن پخش کنید دوباره سس بشامل بریزید و دوباره لازانیا بچینید. تا وقتی مواد تمام شوند به این شکل لایه لایه بچینید. پارت3 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

درآخر بقیه سس بشامل را روی لازانیا بریزید و به همه قسمت‌های آن پخش کنید. پنیر پیتزای رنده شده را هم اضافه کنید داخل فر 180 درجه تا وقتی پنیر آب و سرخ شود بپزید.(حدود 40 دقیقه) پارت4 نوش جان ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

کتلت مرغ🥰😍😋 کتلت مرغ آبدار مواد لازم مرغ (۱ کیلو) پیاز ( ۳۰۰ گرم) سیر (۱ حبه) کره نان تست ( ۶ تکه) شیر ( ۱۵۰ میلی لیتر) مایونز ( ۲ قاشق غذاخوری) نمک،فلفل و پاپریکا جعفری تازه کمی روغن برای سرخ کردن طرز تهیه ابتدا پیاز خرد شده را داخل کره تفت بدین تا از خامی در بیاد و سیر له شده رو بهش اضافه کنین و تفت بدین.نان های تست را داخل شیر بخیسونید. مرغ بدون استخوان رو چرخ کنید، بعد پیاز و سیر تفت داده و در آخر نان های خیس خرده رو چرخ کنید و مواد رو با هم مخلوط کنید. به مایه کتلت ادویه و مایونز و جعفری اضافه کنید و خوب ورز بدین و مواد رو با هم مخلوط کنین. کتلت هارو داخل روغن سرخ کنین و بعد کتلت هارو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه زمان بدین تا کامل مغز پخت بشه. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#شام_فوری ‌‎#فینگرفود سلام به همگی😘؟ خوبید؟ خوشید؟چه خبرا؟؟😍 بچه ها حتما درستش کنید مواد - مرغ چرخ کرده 500 گرم - 1 عدد پیاز کوچک، خرد شده گشنیز تازه 2-3 قاشق غذاخوری - 2 عدد فلفل سبز خرد شده 1 تکه نان (نان تست) زنجبیل و سیر 1 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا -روغن سرخ کردنی زغال 1 قطعه کوچک (اختیاری) - ادویه جات: 1 قاشق چایخوری نمک، پودر مرغ، فلفل قرمز، فلفل چیلی، فلفل سیاه، گشنیز، زیره سبز. روش: 1. مرغ چرخ کرده، گشنیز، پیاز، فلفل تند، زنجبیل، سیر، خلال نان و تمام ادویه های ذکر شده در چرخ گوشت را اضافه کنید. خرد کنید تا خوب مخلوط شوند و خرد کنید. 2. یک تکه زغال را بسوزانید تا قرمز شود (این مرحله اختیاری است) مرغ چرخ کرده را بیرون بیاورید و در بشقاب پهن کنید. یک تکه فویل قلع قرار دهید. زغال های سوخته را بزارید و 5دقیقه بپوشانید. 3. یک توپ کوچک از گوشت چرخ کرده بردارید. پنیر موزارلا را اضافه کنید و کباب درست کنید. می توانید سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. نوش جان عاشق همتونم مرسی ک هستید❤️ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🌸صبحتون شاد و پرانرژی 🌸آرزو دارم امروز برای شما 🌸عشق باشد ویه دنیا سلامتی 🌸و یه دنیا آرزوهای دست یافتنی 🌸آخر هفته تـون پـر از بهترین هـا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#کاستر_خامه_ای شیر ۶ لیوان دسته دار پودر کاسترد ۶ قاشق غذاخوری شکر ۶ قاشق غذاخوری اگه شیرین دوس دارین بیشتر بریزین خامه صبحانه ۱۰۰گرم ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#فودی_لندی موادى كه لازم داريم ٣ عدد سينه مرغ آبپز ١ ق غ پُر كره ١ ق غ پُر آرد ٣ ليوان شير ١۵۰ گرم پنير پيتزاى رنده شده چيپس از هر نوعى كه دوس دارى ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#سینه_مرغ_با_پنیرواسفناج مواد لازم: اسفناج پنیر لبنه سینه ی مرغ تخم مرغ آرد گندم پودر پانکو یا پودر سوخاری ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#کباب_علی_نازیک_ترکیه_ای گوشت چرخ کرده گوساله ( یا ساتوری شده ی گوسفندی) ۲۰۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد رب ۱ قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای یک تکه بادمجان۳ عدد ماست چکیده به مقدار لازم( اگه نداشتین از ماست غلیظ استفاده کنین) سیر۲ حبه نمک فلفل سیاه پاریکا زردچوبه پودر تخم گشنیز به مقدار لازم پیاز رو تفت میدیم، گوشت رو اضافه میکنیم و تفت میدهیم بعد فلفل دلمه ای و در اخر رب گوجه رو تفت میدهیم مقداری آب اضافه میکنیم در ظرف رو میذاریم تا ۱۰دقیقه بپزه بادمجونا رو کبابی و بعد ساتوری میکنیم، ۲ حبه سیر رو رنده میکنیم بهش ماست+بادمجان+ نمک اضافه و مخلوط میکنیم مقداری از مواد بادمجونی رو توی ظرف میریزیم و بعد گوشت رو با کمی جعفری هم تزیین میکنیم ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

نصف سینه مرغ پخته و خرد شده ۳ عدد تخم مرع آبپز رنده شده ۲ ق سس مایونز ۳ حبه سیر رنده شده فلفل سیاه و نمک مخلوط کنید از مواد کمی بردارید تو دست شکل بدید داخل هرچیزی که دوست داشتید بغلتونید ( من از شوید و کنجد و زردچوبه استفاده کردم ) اینم از توپک های رنگارنگمون ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#فینگرفودجذاب مواد لازم: لوبیا سبز ذرت سیب زمینی قارچ هویج فلفل دلمه سس گوجه فرنگی پنیر پیتزا مواد لازم برای کاسه های نونی: خمیر یوفکا ادویه(پاپریکا،آویشن،فلفل ) روغن زیتون دقت کنید که حتما فر رو از قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید و اجازه بدین نون حدود یک ربع داخل فر بمونه تا طلایی بشه ، و بعد از سرد شدن داخل کاسه هارو پرکنید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#معجون_رژیمی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#بوریتو_مرغ 800 گرم فیله مرغ 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 2_3 قاشق غذاخوری سس مایونز 2_3 قاشق غذاخوری سس کچاپ 5 عدد نان ترتیلا یا پیتا یا تافتون 300 گرم پنیر نمک،فلفل سیاه،اورگانو،ریحان خشک برای فیکس کردن لبه های نان 1 قاشق غذا خوری آرد 30 میلی لیتر آب مرغ را با نمک و ادویه پخته و ریش ریش کنید،سیر و پیاز را در روغن تفت دهید بعد فلفل دلمه ای را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید،سپس ادویه، فیله مرغ، سس مایونز و سس کچاپ را اضافه کنید هم مواد را با هم مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید،برای فیکس کردن لبه نان در یک کاسه آرد و آب را با هم مخلوط کنید، نان ها را طبق ویدیو کنار هم بچینید و لبه ها را روی هم فیکس کنید،سپس وسط نان پنیررنده شده بگذارید و بعد مخلوط مرغ را اضافه کنید و مجدد پنیر گذاشته و نان ها رو جمع کنید و کف سینی فر بذارید و سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه به مدت 15_20 قرار دهید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

آموزش #کیک_یخچالی 🍰🍊😋 🔸مواد لازم ▫️آب پرتقال ۳ لیوان ▫️شکر نصف لیوان ▫️نشاسته ذرت ۳۰ گرم حدود ۳ قاشق پر ▫️آرد ۳۰ گرم حدود ۳ قاشق پر ▫️بيسکوئيت پتی بور ساده و کاکائویی از هر کدام یک بسته ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

آسون‌ترین و خوشمزه ترین #رولت_خامه_ای 🎂🍰 ✅بدون فر ✅ بدون آرد ✅ بدون تخم مرغ 🔶️مواد لازم ۳۱۰ گرم بیسکویت ساده ۳۰ گرم شکر ۳۰ گرم پودر کاکائو ۱۶۰ گرم شیر گرم ۳۰۰ گرم پنیر خامه‌ای ۶۰ گرم پودر قند کمی وانیل ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

آسون‌ترین و خوشمزه ترین #رولت_خامه_ای 🎂🍰 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#صبحانه از اون صبحونه های مشتی و خوشمزه ک اول صبح ب وجدت میاره برای دوستتم بفرس ک خیلی جذابه گوجه رو حلقه برش بدین ب همراه کره سرخ کنین سوسیس و خرد و اضافه کنین فلفل،نمک، و ب دو عدد تخم مرغ اضافه و خم بزنین، سپس روی سوسیها ریخته ب همراه چند برگ پیازچه در آخر پنیر پیتزا و نان رو روش بزارین و طبق فیلم لا بزنین نووش جونتون😍 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#نان_خرمایی آرد سفید حدود ۳۵۰_۳۰۰ گرم (تقریبا دو تا دو ونیم لیوان،البته ارد کم کم و تا جایی ریخته شود که خمیر کاملا لطیفی شکل گیرد ممکنه کمتر یا حتی کمی بیشتر ازاین میزان هم استفاده شود زیاد ازحد نریزین بافت نون سفت میشه) خمیر مایه ۱ق غ سرصاف شیر ولرم ۱/۲لیوان روغن مایع یا کره اب شده ۱/۳لیوان وانیل کمی زعفران دم کرده ۱ق غ (دلخواهه اگر خواستین رنگ خمیر زردرنگ بشه) شکر ۲ق غ سرپر شیرخشک ۲ق غ (نداشتین حذف بشه) تخم مرغ کوچک ۱عدد مواد لازم برای بین خمیر: خرمای پوست وهسته گرفته ۳۰۰گرم گردوی نگینی،پودرهل،پودر دارچین به مقدار لازم کره ۱ق غ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#ادویه_ماست_و_خیار🥒👇 فلفل سیاه، نعناع خشک، ریحان، مرزه، ترخون خشک و پودر گل محمدی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

ترفند آشپزی 🥘 پودر دارچین‌ در قیمه ممنوع ... در تهیه خورش قیمه دارچین پودری قیمه را تیره میکند و باید از چوب دارچین استفاده کنید 😚 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

*#فینگرفود* *#سیب_زمینی_سرخ_کرده😍* *با* سس قا*رچ🤌🏼* *موا*د لازم : سیب زمینی پودر سیر آویشن و *پاپریکا* *مواد س*س قارچ : قارچ ۳۰۰ گرم خامه ۵۰ گرم شیر ۱ لیوان پنیر گودا یا چدار ۲ ورقه آویشن ⤹༢➥ 🥔 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#پاستا_گوجه_ای‌🍅• #غذا فقط بگم که من انقدر خوشم اومد که حاضرم هر روز درستش کنم😍 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#فینگرفود #غذا مواد لازم برای اسپرینگ رول مرغ سینه مرغ پخته شده:۲عدد فلفل دلمه:۱عدد پیاز:۱عدد کوچک پنیررخامه ای:۳ق غ قارچ:۸عدد ادویه ها شامل:نمک؛فلفل؛آویشن خمیر یوفکا یا نان لواش به مقدار لازم طرز تهیه:اول مرغ بزارید با سیر کمی فلفل بپزه؛بعد به ممکعب های ریز ریز تقسیم کنید حالا یدونه پیاز تفت بدید بعد بهش قارچ و فلفل دلمه ای اضافه کنید بهش مرغ رو ادویه هم اضافه کنید و درآخررپنیر خامه ای باید بزارید کامل آب قارچ کشیده بشه حالا خمیر یوفکاها رو با کمی آب مرطوب کنید از مواد بزارید رول ‌کنید تو روغن سرخ کنید نکته:حتما روی خمیر بپوشونید که خشک نشه اگه خشک بشه شکننده میشه و اذیتتون میکنه🙂 حرارت باید خیلی کم باشه به مدت ۳۰دقیقه سرخ بشن تا کاملا ترد بشن ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🍃🌸صبحتون زیبا و شاد 🍃🌺امـروزهرچه آرزوی 🍃🌸خوبه برای شما 🍃🌺مهر و محبت و دوستی 🍃🌸راهی زندگی شما 🍃🌺عطرخوشبوی گلهای بهشتی 🍃🌸هدیه امـروز شما 🍃🌺آدینه تـون بخیر و شـادی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#پاستاگوشت مواد لازم: پیاز ۱ عدد گوشت ۲۵۰ گرم پاستا ۲ پیمانه و نیم نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز هر کدوم نصف قاشق چای خوری گوجه ۵ عدد کره ۱۰ گرم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#فینگر_فود_با_نان_لواش ابتدا ب گوشت چرخکرده پیاز و گوجه میکس شده بزنید نمک و پودر فلفل پودر زنجبیل ادویه زردچوبه بزنید مواد گوشتی مخلوط کنید نان پیتا یا نان لواش طبق کلیپ برش بدین و بعد مواد گوشتی بزنید و ب شکل قیف جمع کنید برای 12 نان پیتا نازک ، 1 کیلوگرم گوشت ، 2-3 پیاز ، 5 گوجه فرنگی لازمه برای اولین بار 25-30 دقیقه در فر با فر 180 درجه در فر می پزیم. سپس فویل را برداشته ، پنیر را بپاشید و 20-30 دقیقه دیگر آن را بپزید ، تا زمانی که قهوه ای طلایی شود. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•