eitaa logo
آشپزی خوشمزه 🍔😋
234.1هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
11.2هزار ویدیو
0 فایل
💗لذت بردن شما هدف ماست💗 . . . . . . . . تبلیغات پربازده مجموعه یاقوت👈 https://eitaa.com/joinchat/1630011521C1e73ba237d . . . . . . . .
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک مرغ😋• از اون فینگرفودای خوشمزه و دلبر🤩 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط یکی بهم بگه چرا اسمش بندریه!👀 بندری از اون دسته غذاهاست که هرکس روش پخت خودشو داره و همه هم میگن بندری فقط مال من :)) ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👨‍🍳 کدو: دو تا هویج : ۲ تا ماست (بهتره چکیده باشه): ۱ پیاله سیر: ۱ حبه گردو: ۲ تا روغن زیتون: ۲ ق غذاخوری ادویه ها: نمک و فلفل سیاه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لازانیا چریکی😋• بهت قول میدم با این روش خوشمزه ترین و سریع ترین لازانیای عمرتو درست میکنی🥰 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎞 📽 آموزش 🫔 😋👆 ‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
مواد لازم : سینه مرغ......2عدد آلو خورشتی..... 1 لیوان هویج....... 5 عدد پیاز...... 2 عدد آبلیمو یا آبغوره...... 4 قاشق غذاخوی زعفران دم کرده .....1 قاشق غذاخوری شکر..... 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی...... 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: پیاز را ریز خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. گوشت خورشتی یا سینه نرغ خرد شده ،را اضافه میکنیم.و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. سپس نمک ، فلفل و 4 لیوان آب اضافه کنید ، حرارت را کم کنید و بگذارید گوشت بپزد . پیاز باقی مانده را ریز خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید تا نرم شود. هویج ها را پوست بکنید و خلالی برش بزنید.بهتر خلال ها باریک و نازک باشد.بهترین روش استفاده از رنده آلمانی هاست. سپس تمام این مواد را به گوشت پخته اضافه کنید.رب گوجه فرنگی را در مقدار کمی روغن تفت دهید. سپس 1 لیوان آب ، زعفران دم کرده و آلوهای خورشتی را به آن اضافه کنید و پس از اینکه به جوش آمد این سس را به گوشت و بقیه مواد داخل قابلمه اضافه نمایید. در قابلمه را بگذارید و 30 – 40 دقیقه اجازه دهید خورش با حرارت کم جا بیفتد و غلیظ شود. پس از غلیظ شدن خورشت آبلیمو را اضافه کنید و خورشت را در ظرف بکشید و بهمراه برنج سرو کنید. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
گوشت چرخ کرده نيم كيلو پیاز متوسط دو عدد نان تست 3 تکه یک عدد زرده تخم مرغ نمک- فلفل و زرد چوبه به میزان لازم نونهای تست رو در کمی آب خیس کنید تا نرم بشن. پیاز رو هم رنده کنید. و ابشو بگيريد .گوشت وپیازو نون تستی رو که له شده و تخم مرغ و نمک و فلفل رو با هم مخلوط کنید. تو دست بهشون شکل بدین و در روغن با حرارت کم سرخ کنید. هر دو طرف کبابها و اطرافشونو در روغن سرخ کنید و با يه كته ي مشتي و سبزي و سماق ميل كنيد. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا فوری با نون تافتون😋 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
موادلازم: سیب زمینی 4عدد کلم قرمز1/2 نصف هویچ3عدد ماست موسیر به مقدار دلخواه سبزیجات کمی 1عددلیمو نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: سیب زمینی ها را ابپز کرده بعد پوستش را جدا کنید وکمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و ان را به شکل پوره دراورید و به قالب گیره ای (قالب دستبندی) بریزید. بعد 3عدد هویچ،نصف ق.چ روغن زیتون و کمی نمک تفت دهید.(روی انها نصف استکان اب بریزید تا موقع تفت خشک نشود) بعد نصف کلم قرمز را رنده کرده وبااب 1عدد لیمو و کمی نمک ماساژ دهید.هویچ های تفت داده شده را روی سیب زمینی داخل قالب بریزید. زمانی که میخواهید سرو کنید کلم قرمز را روی ان بریزید (اگه قبل سرو بریزید اب میده) در اخر ماست موسیر را ریخته،از قالب دراورده وبا سبزیجات اماده سرو کنید ‌‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینقدر خوشمزه میشه که باورت نمیشه یه روزه آماده شده😍👌 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه مرغ پنیری ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: سینه مرغ🍗 پیاز🧅 سیر🧄 گوجه گیلاسی🍅 فلفل دلمه رنگی🫑 قارچ🍄 پنیر خامه ای🧀 بادمجون🍆 نمک کم.فلفل،پودرسیر و پیاز،اورگانو یا اویشن🧂🌶🧄🧅🍃 نان لواش🫓 ریحان تازه🍃 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موادلازم تاس‌کباب 🤩🤩 گوشت چرخ کرده ۴۰۰گرم‌ بادمجون ۲عدد گوجه ۵عدد سیر۴حبه نمک +زردجوبه +فلفل سیاه پیاز۳عدد سیب زمینی ۳عدد فلفل دلمه ای ۱عددبزرگ گوشت چرخ کرده رو با پیازوسیر وادویه مزه دارمی کنیم حدودنیم ساعت می ذاریم داخل یخچال تا استراحت کنه سیب زمینی گوجه بادمجان پیاز وفلفل رو به صورت حلقه حلق برش می زنیم وکنارمی داریم گوشت چرخ کرده روهم به صورت کوفته‌سرخ می کنیم وکنارمی ذاریم توی همون ماهی تابه اول پیازبعد گوجه وبه ترتیب‌بقیه موادروروی هم می چینیم گوشتهای سرخ شده روهم روشون می چینیم ودراخرهم گوجه وفلفل دلمه رو روی گوشتمون می ذاریم دوقاشق رب گوجه فرنگی رو توی روغن سرخ می کنیم وبا دولیوان اب جوش روی همه مواد می ریزیم ودرب ماهیتابه رومی بندیم وبهش زمان میدیم تا پخته بشه حدود دوساعت طول می کشه باشعله ملایم تا پخته بشه وقتی که‌به روغن بیفته یعنی تاس کبابمون جاافتاده ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی نازخاتون😍😍 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه‌ترین نوتلای خونگی که هم سالم‌تره هم خوشمزه‌تر😍🤤 مواد لازم : فندق ۳۰۰ گرم پودر کاکائو ۲۰گرم پودر قند ۳۰ گرم روغن نصف پیمانه شیر ۲/۳ پیمانه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نمی تونین تصور کنین چقدرررر خوشمزه میشه😍😋 سیوش نکنی از دستت رفته 😁 بچه ها واقعا خوشمزه اس حتما امتحانش کنین👌 کوکو سیب زمینی کنجدی سیب زمینی متوسط ۲ عدد پیازچه۵ عدد سینه مرغ نصف یک عدد فلفل دلمه نصف یک عدد جعفری یک مشت ادویه ها نمک فلفل اویشن نصف ق چ خ تخم مرغ ۱ عدد زعفران مقداری کنجد به مقدار لازم سیب زمینی، پیازچه، سینه مرغ، فلفل دلمه، جعفری، ادویه ها، تخم مرغ و زعفران رو داخل غذا ساز بریزی و خرد کنید داخل تابه روغن ریخته و مواد رو داخلش بریزید و مرتب کنید و روش رو کجند بپاشید و برش بزنیدبعداز یک ربع که یک طرف سرخ شد برگردونید که طرف دیگه هم سرخ بشه برای طرف دوم در ظرف رو نبندین که برشته بمونه و نووووش جوون😘 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸سـلام 🌷امیدوارم در این صبح زیبا 🌸اميـد و تندرستی 🌷مهمون وجودتون 🌸سفره تون پربرکت 🌷روزيتون افزون 🌸و دلتون قرص به 🌷حضور خداوند باشه 🌸صبح زیباتون بخیر سه شنبه تون شاد و زیبا 🌷 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کباب تابه ای😋• آقا این هم شامه،هم ناهاره،هم فریزریه،هم آسونه!! ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربای به ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به سبک رستورانی 🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : جوجه زعفران دم کرده روغن ۴ ق غ فلفل سیاه زردچوبه مایونز ۳ ق غ نصف لیمو ترش فلفل دلمه ۱ عدد پیاز ۱ عدد ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
دستور پخت پست بعدی کانال👇🏻👇🏻👇🏻 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
آشپزی خوشمزه 🍔😋
#سوفله_سبزیجات_با_ژامبون دستور پخت پست بعدی کانال👇🏻👇🏻👇🏻 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatas
🔷مواد لازم برای 4 نفر👇 🔹سیب زمینی 750 گرم 🔹قارچ 300 گرم 🔹مغز کرفس 100 گرم 🔹تره فرنگی 100 گرم 🔹فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد 🔹ژامبون 250 گرم 🔹تخم مرغ 3 عدد 🔹شیر 1/2 لیتر 🔹آرد 2 قاشق غذاخوری 🔹کره 50 گرم 🔹پنیر پیتزا 250 گرم 🔹نمک 1 1/2 قاشق چایخوری 🔹خردل 1 قاشق غذاخوری 🔹فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری 🔹پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری 🔹پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری 🔆طرز تهیه 🔅سیب زمینی ها را شسته و حدود نیم ساعت بپزید تا تقریبا پخته شود ولی له نشود. سپس آنها را پوست کنده و بگذارید تا کمی خنک شوند و آنها را با صخامت 1 سانتیمتر حلقه حلقه کنید.تره فرنگی (یا پیازچه) را ریز و نگینی خرد کرده و در 50 گرم کره کمی تفت دهید تا نرم شوند. آرد را به مواد اضافه کرده و هم بزنید. بعد از حدود 2 دقیقه شیر را اضافه کنید و بگذارید تا حدود 10 دقیقه آرام همراه با آرد و پیازچه بجوشد. سپس گاز را خاموش کنید.100 گرم پنیر پیتزای رنده شده، خردل و ادویه ها را به شیر اضافه کرده و هم بزنید.تخم مرغ ها را چند دقیقه با همزن و با سرعت بالا هم بزنید.ژامبون ها و مغز کرفس را نگینی خرد کنید. یک فلفل دلمه ای کوچک قرمز و یک فلفل دلمه ای کوچک زرد را نگینی کنید.فارچ ها را ورقه ورقه کرده و همراه با یک قاشق روغن مایع در یک ماهیتابه در بسته گذاشته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا قارچ آب انداخته، آب آن تمام شود و به روغن بیافتد.فر را با حرارت 170 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.کف و دیواره های یک ظرف پیرکس بزرگ را با کمی روغن مایع چرب کنید. حلقه های سیب زمینی را کف ظرف پیرکس بچینید. روی آن یک لایه ژامبون خرد شده، فلفل دلمه ای نگینی ززد رنگ، قارچ و مغز کرفس بپاشید.تخم مرغ های زده شده را به مایه شیر اضافه کنید و هم بزنید. نصف این مایه را روی همه مواد بریزید تا سطح سیب زمینی ها را بگیرد. به همین صورت یک لایه دیگر از سیب زمینی ها را روی لایه اول چیده و کرفس و ژامبون و قارچ و سپس سس شیر را روی مواد بریزید.فلفل دلمه ای نگینی شده قرمز و بافی پنیر پیتزای رنده شده را روی سطح مواد ریخته و ظرف پیرکس را روی پنجره وسط فر، به مدت نیم ساعت قرار دهید. اگر بعد از این مدت پنیر پیتزا رنگ نگرفته بود، با حرارت متوسط از بالای فر، 3 دقیقه دیگر به سوفله زمان بدهید تا پنیر پیتزا طلایی رنگ شود. ظرف را از فر بیرون آورده و اجازه دهید یک ربع ساعت استراحت کند. سپس با چاقوی تیز آن را برش زده و سرو کنید. نوش جان ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•رول سوسیس انگشتی🌭• یه فینگرفود راحت و خوشمزه🤩 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
کره 1 فنجان مارگارین 1 فنجان پودر نارگیل 1 فنجان جو پرک 4 فنجان شکر 2 فنجان آرد 4 فنجان بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری آب جوش 1 فنجان آب جوش را کنار بگذارید تا از حالت جوش دربیاید و کمی گرم شود. کره و مارگارین را با چنگال له کنید و نارگیل، جو پرک، شکر، آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را به آن اضافه کنید. با دست تمیز مواد را باهم مخلوط کنید تا خمیری مانند خمیر پای بدست آید. آب گرم را به مایه خمیر اضافه و سپس مخلوط کنید. از مواد کوکی توپهایی درست کنید و روی کاغذ روغنی داخل سینی فر قرار دهید. با قاشق یا ته لیوان کوکیها را پرس کنید. کوکیها را به مدت 10 دقیقه در 200 درجه سانتی گراد بپزید. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببینید🔈 1عدد تخم مرغ 100میلی لیتر شیر یا دو پنجم لیوان فرانسوی 1ق چ سر پر کره 50گرم پنیر فتا 100گرم پنیرچدار یا پیتزا رنده شده جعفری خرد شده 10گرم یا یک ق غ بکینگ پودر نصف ق چ نمک 2پیمانه آرد چندمنظوره روغن شیر ،تخم مرغ، نمک و کره را با هم در ظرفی بریزیر و با ترکیب کنید و سپس بکینگ پودر و آرد را اضافه کنید .آرد در فیلم به یکباره اضافه شده شما برای کنترل نرمی خمیر کم کم اضافه کنید تا خمیری به نرمی ویدئو به دست آورید. سپس پنیر فتا و پنیر جدار و جعفری خرد شده را اضافه و خمیر را ورز بدید .بعد از آماده شدن خمیر روی سطح کار و خمیر را کمی آرد پاشی کنید و خمیر را مانند ضخامت ویدئو باز کنید و سپس با چاقو یا کاتر رولی خمیر را به شکل نوارهای باریک برش بزنید و در روغن سرخ کنید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 مواد لازم: (قلقلی)🍡🍡 گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز کوچک ۱ عدد سیر ۲ حبه نمک/فلفل سیاه/زیره سیاه/پودرتخم گشنیز (پلو)🍚🍚 برنج ۲ پیمانه رشته پلویی (کم و زیادش سلیقه خودتونه) پیاز داغ خلالی زردچوبه نمک ادویه پلویی پودر دارچین طرز تهیه: اول گوشت و پیاز و سیر رنده شده و‌ادویه هارو قاطی کردم و ورز دادم و‌قلقلی کردم و سرخ کردم،بعدش برنج و‌با رشته پلویی یکم زردچوپه و‌ ادویه پلویی ۱۰ دقیقه اب پز کردم و‌آبکش کردم ،مرحله بعد باید سیب زمینی یا نون بندازید ته قابلمه بعد یک لایه برنج و رشته و‌یک لایه قلقلی و‌پیاز داغ خلالی و دارچین و ادیه پلویی و‌یکم نمک بزنید بذارید تا دم میگیره .من دیگه روغن استفاده نکردم چون برای تزیین هویچ و‌پیاز تفت دادم روغنشو کشیدم روو برنج خرما و‌گردو سیب زمینی ام مثل من میتونید استفاده کنید . ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑‍🍳 پاستا نمک و روغن سس کچاب پنیر پیتزا، ژامبون خرد شده، ذرت و فلفل دلمه خرد روغن مایع ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•
طرز تهیه پست بعدی کانال👇 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•