#استیک_جگر
1- جگر گوسفند یا گوساله نیم کیلو
2- کره 50 گرم 🧈🧈
3- نمک 🧂و فلفل به میزان دلخواه
1- جگرها رو به شکل استیک و با قطر نسبتا زیاد قطعه قطعه کنید و نمک و فلفل بزنید
2- توی یه تابه ابتدا کره 🧈رو آب کنید و بعد مقداری روغن بریزید
3- هر دوطرف جگر ها رو در تابه سرخ کنید تا برشته بشه
جگرها رو در ظرف مناسب بذارید و سرو کنید .
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•