👩‍🍳#سالادالویه مواد لازم: یک سینه مرغ یک عدد هویج دو عدد سیب زمینی یک عدد پیاز یک حبه سیر دوتا سه برگ بو یک قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل یک‌ پیمانه نخود فرنگی دو عدد تخم مرغ دو عدد خیار شور برای تهیه سس: ۵ تا ۶ قاشق غذا خوری سس مایونز یک قاشق چایخوری پودر خردل یک قاشق چایخوری اویشن نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری نمک یک تا قاشق غذا خوری لیموی تازه یک قاشق غذا خوری آب مرغ طرز تهیه: سینه مرغ ، پیاز ، هویج ، سیب زمینی ، سیر و برگ بو رو داخل قابلمه میذاریم فلفل و نمک رو اضافه میکنیم آب میریزیم تا روی مواد رو بگیره و دو ساعت روی حرارت میذاریم تا کامل بپزه. نیم ساعت آخر نخود فرنگی رو میریزیم. تخم مرغها رو جدا میذاریم آب پز بشه. مرغ پخته شده رو ریش ریش شده سیب زمینی ، هویج و تخم مرغهارو رنده شده رو توی ظرف میریزیم و سس آماده شده رو روی مواد میریزیم و کاملا مخلوط میکنیم. ‌ ‌‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#سالادالویه مواد لازم: یک سینه مرغ یک عدد هویج دو عدد سیب زمینی یک عدد پیاز یک حبه سیر دوتا سه برگ بو یک قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل یک‌ پیمانه نخود فرنگی دو عدد تخم مرغ دو عدد خیار شور برای تهیه سس: ۵ تا ۶ قاشق غذا خوری سس مایونز یک قاشق چایخوری پودر خردل یک قاشق چایخوری اویشن نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری نمک یک تا قاشق غذا خوری لیموی تازه یک قاشق غذا خوری آب مرغ طرز تهیه: سینه مرغ ، پیاز ، هویج ، سیب زمینی ، سیر و برگ بو رو داخل قابلمه میذاریم فلفل و نمک رو اضافه میکنیم آب میریزیم تا روی مواد رو بگیره و دو ساعت روی حرارت میذاریم تا کامل بپزه. نیم ساعت آخر نخود فرنگی رو میریزیم. تخم مرغها رو جدا میذاریم آب پز بشه. مرغ پخته شده رو ریش ریش شده سیب زمینی ، هویج و تخم مرغهارو رنده شده رو توی ظرف میریزیم و سس آماده شده رو روی مواد میریزیم و کاملا مخلوط میکنیم. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#سالادالویه نکته ی اول؛سیب زمینی ها رو با مرغ و پیاز و برگ بو و نمک و فلفل و هویج پیاز و یک جبه سیر میزارم میپزه که اینجوری خود سیب زمینی هم طعم میگیره و خوشمزه میشه تخم مرغ رو هم جدا میپزیم خیار شور خرد شده مرغ ریش ریش شده نکته ی دوم؛سیر دو حبه مواد لازممون هستن نکته ی سوم؛ مهمترین نکته ش سس این سالاده که داخلش از؛ مایونز آب مرغ لیمو ترش تازه آویشن پودرخردل نمک فلفل ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

👩‍🍳#سالادالویه مواد لازم به ازای ۱ کیلو سیب زمینی نصف سینه کامل مرغ خیار شور ۲۰۰ گرم هویج ۱ عدد بزرگ‌ نخود فرنگی ۳ ق غذاخوری خامه ۲ ق غذاخوری ترکیبات سس : سس مایونز نمک فلفل سیاه روغن زیتون آب لیمو ترش ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•