#سيب_زمينى_رشته_اى 🥔 😋
▫️سیب زمینی نیم کیلو
▫️پنیر چدار ۸۰ گرم (اگه نداشتین، پنیر پیتزا)
▫️نمک نصف ق چ
▫️فلفل سیاه یک چهارم ق چ
▫️نشاسته ذرت ۱۰۰ گرم
🔸جعفری خرد شده به میزان لازم. سیب زمینیها رو پوست بگیرین تیکه کنین و بزارین بپزه. وقتی پخت کامل پوره کنید و بقیه مواد رو بهش اضافه کنین تا حالا خمیری پیدا کنه. رو سطح کارتون آرد پاشی کنین، خمیر رو باز کنین و به اندازه رشته های یک سانتی برش بزنین، اگه دلتون خواست تو کنجد بغلتونید و داخل روغن داغ سرخ کنین، بی نهایت ترد و خوشمزه میشه. برا سرو هم میتونید از انواع سس یا دیپ استفاده کنید. من از دیپ پنیری قارچ و پارمزان استفاده کردم.
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒