#عدس_پلو
عدس رو بپزید، من برای اینکه نفخ عدس گرفته بشه با مقدار کمی پودر دارچین میپزمش.
برنج رو آبکش کنید و در اواخر پخت عدس رو اضافه کنید.
پیاز رو نگینی خرد کنید و بهش گوشت چرخ کرده اضافه کنید.
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و پودر دارچین بریزید.مقدار رب گوجه فرنگی و زعفران اضافه کنید و مواد رو کنار بذارید.
کشمش پلویی رو تفت بدید و کنار بذارید
پیاز داغ عسلی درست کنید.
در نهایت که برنج دم کشید کره یا روغن حیونی داغ روش بریزید.و بعد با مایع گوشتی،کشمش،گردو،پیاز داغ و با مقداری از برنج که به زعفران آغشته کردید تزئین کنید.
⬅️ با سینه مرغ یا گوشت قلقلی هم میشه درست کرد که من چرخ کرده رو ترجیح میدم.
#تزیین
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
9.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#عدس_پلو🍛🍲
برنج: ۱/۵ پ
عدس خیس خورده: ۳/۴ پ
گوشت چرخشده: ۲۰۰ گرم
پیاز: ۱ دونه تپل ترجیحا
رب گوجه فرنگی: ۱ ق م
کشمش، زرشک، گردو:
هر کدوم ۲ ق غ
زعفرون دم کشیده
ادویه ها:
نمک
فلفل سیاه
فلفل قرمز
دارچین
#تزیین
●❥JOiN☕️[ @lezatashpazy ]🍳🍒
10.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_رژیمی
#عدس_پلو معطر گیاهی
برنج :۳ پیمانه،عدس 2/3 پیمانه، پیاز: ۱عدد، زیره 1ق غ، سیر: ۲ حبه، فلفل سبز و قرمز: هر کدوم یک عدد، زنجبیل تازه: 1ق غ، گوجه: ۳ عدد، اسفناج: ۱۰۰ گرم، ریحون: ۱۰۰ گرم، زردچوبه: نصف ق م، زعفرون، نمک/فلفل
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
#عدس_پلو
عدس رو بپزید، من برای اینکه نفخ عدس گرفته بشه با مقدار کمی پودر دارچین میپزمش.
برنج رو آبکش کنید و در اواخر پخت عدس رو اضافه کنید.
پیاز رو نگینی خرد کنید و بهش گوشت چرخ کرده اضافه کنید.
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و پودر دارچین بریزید.مقدار رب گوجه فرنگی و زعفران اضافه کنید و مواد رو کنار بذارید.
کشمش پلویی رو تفت بدید و کنار بذارید
پیاز داغ عسلی درست کنید.
در نهایت که برنج دم کشید کره یا روغن حیونی داغ روش بریزید.و بعد با مایع گوشتی،کشمش،گردو،پیاز داغ و با مقداری از برنج که به زعفران آغشته کردید تزئین کنید.
⬅️ با سینه مرغ یا گوشت قلقلی هم میشه درست کرد که من چرخ کرده رو ترجیح میدم.
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
9.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#عدس_پلو🍛🍲
برنج: ۱/۵ پ
عدس خیس خورده: ۳/۴ پ
گوشت چرخشده: ۲۰۰ گرم
پیاز: ۱ دونه تپل ترجیحا
رب گوجه فرنگی: ۱ ق م
کشمش، زرشک، گردو:
هر کدوم ۲ ق غ
زعفرون دم کشیده
ادویه ها:
نمک
فلفل سیاه
فلفل قرمز
دارچین
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
27.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدس پلو مجلسی😉
عدس
پیاز🧅
گوشت چرخکرده
زردچوبه،نمک،فلفل قرمز،پودر دارچین 🧂
کشمش
خرما
گردو
زعفران دم کرده
گلاب
برنج🍚
#عدس_پلو
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
14.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدس پلو 🍚🍚
کپشن روحتما بخون که توضیحات کامل رو برات نوشتم 👇
برا ۶ پیمانه برنج یه کاشه ی پر عدس پخته لازم داریم که بعد اینکه برنج کاملا پخت و در مرحله ی آبکشی هست عدس پخته رو داخلش میریزیم و بعد از اینکه برنج و عدس با هم قاطی شد آبکش میکنیم 😍
برای خورشت هم پیاز رو سرخ میکنیم و بهش گوشت چرخکرده اضافه میکنیم در آخر نمک و رب میزنیم و مقداررکمی کشمش میریزیم و از روی حرارت برمیداریم 😋
#عدسپلو_با_گوشت_كشمش #عدس_پلو
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
13.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#عدس_پلو
پیاز🧅
گوشت چرخکرده
زردچوبه،فلفل سیاه،ادویه کاری،نمک🧂
برنج🍚
عدس
زعفران
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
10.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#عدس_پلو داریم تا عدس پلو 🥸😇
.
کته و راحت
.
مواد لازم برای هر پرس عدس پلو
۱۱۰ گرم برنج
۵۰ گرم عدس
۴۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱۰ گرم پیاز خام رنده شده برای ترکیب با گوشت جرخ کرده
کشمش ۱ ق غذاخوری یا ۲ عدد خرما
ادویه گوشت : نمک و زردچوبه و فلفل قرمز و دارچین
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
9.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#عدس_پلو
برنج: ۱/۵ پ🍚
عدس خیس خورده: ۳/۴ پ
گوشت چرخشده: ۲۰۰ گرم
پیاز: ۱ دونه تپل ترجیحا 🧅
رب گوجه فرنگی: ۱ ق م 🥫
کشمش، زرشک، گردو:
هر کدوم ۲ ق غ
زعفرون دم کشیده
ادویه ها:
نمک🧂
فلفل سیاه
فلفل قرمز
دارچین
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
7.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#عدس_پلو
پیاز
روغن
فلفل،زردچوبه
گوشت چرخ کرده
سبزی قرمه
نمک
عدس
برنج
زعفران دم کرده
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
8.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#عدس_پلو رو سلطنتی درست کن💎
.
عدس از قبل خیس خورده ی پخته شده
پیاز خرد شده، گوشت چرخ شده، زرشک، کشمش پلویی، دارچین(ادویه اصلی این پلو)، زعفرون، تهدیگ(ماست و زعفرون و دارچین و گلاب و روغن)، سیر خام و پرک گل سرخ برای لایه های برنج
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•