12.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#لگیمات_خلیجی
آرد دو لیوان
ماست همزده یا خامه ای یک لیوان
گلاب سه چهارم لیوان
روغن یک چهارم لیوان
پودر هل یه قاشق مرباخوری
مایه خمیر فوری یک ق غ
نشاسته دوقاشق غ
زعفرون دمکرده به میزان دلخواه
خمیر نیاید رقیق یا غلیظ باشه عین فیلم که بهتون نشون دادم باشه
یکی دوساعت استراحت بدین حجم خمیر بیشتر شه یا به اصطلاح عمل بیاد
برای اینکه لگیمات خمیر نباشه باید روغن اول داغ داغ بشه بعد شعله رو کم کنید تا حسابی مغز پخت شه
مدام با قاشق زیر و رو کنید دو طرف شیرینی بپزه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•