33.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مرغ_نمکی
مرغ ۱ عدد ترجیحا ۱۲۰۰ گرم، زعفران دم کرده، فلفل دلمه ای، لیمو ترش تازه، سبزی جعفری و گشنیز، بوته سیر، فلفل سیاه ½ ق.چ، پاپریکا ۱ ق.م، پودر سیر ۱ ق.چ، آویشن یا اورگانو ۱ ق.م، تخم گشنیز اسیاب شده ۱ ق.چ، نمک ۲ کیلو، سفیده تخم مرغ ۴ عدد
دمای پخت ۱۸۰ درجه المنت بالا و پایین مدت ۲ ساعت .
فرگازی هم دما ۱۸۰ و حرارت از کف طبقه وسط فر باشه .
شما این مرغ و داخل قابلمه و روی شعله پخش کن هم‌میتونید به مدت ۲ ساعت بپزین . حتما از دم کنی استفاده کنید .
میتونید دور مرغ کاغذ روغنی بپیچید . حتما مرغ با پوست باشه .
این مرغ اصلا شور نمیش
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
33.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مرغ_نمکی
مرغ ۱ عدد ترجیحا ۱۲۰۰ گرم، زعفران دم کرده، فلفل دلمه ای، لیمو ترش تازه، سبزی جعفری و گشنیز، بوته سیر، فلفل سیاه ½ ق.چ، پاپریکا ۱ ق.م، پودر سیر ۱ ق.چ، آویشن یا اورگانو ۱ ق.م، تخم گشنیز اسیاب شده ۱ ق.چ، نمک ۲ کیلو، سفیده تخم مرغ ۴ عدد
دمای پخت ۱۸۰ درجه المنت بالا و پایین مدت ۲ ساعت .
فرگازی هم دما ۱۸۰ و حرارت از کف طبقه وسط فر باشه .
شما این مرغ و داخل قابلمه و روی شعله پخش کن هم‌میتونید به مدت ۲ ساعت بپزین . حتما از دم کنی استفاده کنید .
میتونید دور مرغ کاغذ روغنی بپیچید . حتما مرغ با پوست باشه .
این مرغ اصلا شور نمیش
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•