13.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ایی ترش
که ملسه مزه ی فسنجون و کباب باهم میده پس حتما امتحانش کنید که بسیااااار خوشمزس😋
✅️موادلازم:
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز دوعدد
نمک وفلفل سیاه
که پیاز رو رنده ی ریز بزنید مقداری از آبشو نگه دارید پورشو به گوشت اضافه و به همراه نمک وفلفل ورز بدین و داخل تابه یا کاملا پهن کنید یا با دست شکل بدین صبر کنید تا آبش کشیده بشه و کمی طلایی بشه.
✅️موادلازم سس:
گردو ۴ یا ۵ عدد
رب گوجه یک ق غ
رب انار دوق غ
نمک و فلفل و‌پودر سیر و زردچوبه
یا پوره ی سیر
و آب یخ
که پیاز داغ درست میکنید نمک وفلفل و زردچوبه میزنید رب اضافه میکنید و بعد‌گردو رو تفت میدین رب انار اضافه میکنید و آب یخ و آب اون پیاز و جوش که اومد به کباب ها اضافه کنید صبر کنید تا به روغن بیوفته و آمادس. امیدوارم درست کنیدولذت ببرید🤌
#کباب_تابه_ای_ترش
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•
9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👇🏻👇🏻👇🏻 ناهار خوشمزه👇🏻👇🏻👇🏻
#کباب_تابه_ای_ترش
گوشت چرخ شده ۳۵۰گرم
پیازرنده شده یک عددمتوسط
گردوی خردشده یک ق غ
نمک وفلفل به میزان لازم
زعفران به میزان لازم
کره ۱۰گرم
موادسس
پیاز یک عدد
سیررنده شده یک حبه
فلفل وزردچوبه به میزان لازم
گردوی خردشده ۲ق غ
رب انار ۲تا۳ ق غ
آب یک لیوان
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🍳آشپزےخوشمزھ
ツ @lezatashpazy •😋🫐•