#کرم_موکا_پنیری
مواد لازم:
شیر سه پیمانه
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکر ۳/۴ پیمانه
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
پودرکاکائو ۲ قاشق غذاخوری
پودر نسکافه ۲ قاشق غذاخوری
پودر قهوه ۱/۲ قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
✍🏻طرز تهیه : شیر رو به همراه خامه و پودر شکلات و قهوه و نسکافه وشکر و شکلات رنده شده یا خرد شده باهم مخلوط کنید روی حرارت بذاریدتا شکلات حل بشه در حدی که شیر گرم بشه و نجوشه
✍🏻پودر ژلاتین رو روی ۱/۳ پیمانه آب سرد بریزیدو کنار بذارید تا اسفنجی بشه بعد روی حرارت کتری گذاشته تا شفاف بشه بعد به مخلوط شیر اضافه میکنیم ، حالا یکم از مایه برداشته با پنیر مخلوط کنید از گوشکوب برقی یا همزن استفاده کنید تا پنیر باز بشه و یکدست بشه، بعد پنیر رو به دسر اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه قالب رو چرب کنید و مایه دسررو داخلش بریزید ۷ساعت داخل یخچال قرار بدید تا ببنده بعد توی ظرف دسر برگردونید
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
#تزیین
لینک کانال💞
●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•
186.8هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
15.7هزار ویدیو
0 فایل
💗لذت بردن شما هدف ماست💗
.
.
.
.
.
.
.
.
تبلیغات پربازده مجموعه یاقوت👈 https://eitaa.com/joinchat/1630011521C1e73ba237d
.
.
.
.
.
.
.
.
مشاهده در ایتا